Zdravá, sladká cícerová dužina

Ak vás už na raňajky omrzel ovos, proso alebo dokonca pohánková kaša, vyskúšajte tento krémový zdravá cícerová kaša. Je vhodný nielen na raňajky, ale môže byť aj zdravým dezertom. A sľubujem vám, že nikto nezistí, že je skutočne vyrobený z cíceru.

cícerová

Môže to byť skvelá voľba, ak chcete do jedálnička svojich detí pridať viac chutných strukovín.

Z cíceru sa dá pripraviť veľa jedál - od slaných hlavných jedál a šalátov až po sladké dezerty a kašu. Je to dokonalá, výživne hodnotná strukovina s jemnou orieškovou chuťou a vysokým obsahom bielkovín a vlákniny. Po zmiešaní s ostatnými ingredienciami v tomto recepte získate dužinu peknej krémovej konzistencie. Toto Cícerová kaša má navyše veľmi málo tukov a kalórií.

Pre túto cícerovú dužinu môžete dokonca použiť proteínový prášok (akejkoľvek príchute), ktorý vám poskytne ešte vyšší obsah bielkovín. Ak však nemáte proteínový prášok, nebojte sa. Táto kaša chutí výborne aj bez nej. Najradšej mám s bobuľami a chipsami z tmavej čokolády alebo s orechmi.

Na výrobu tejto dužiny môžete použiť buď domáci cícer, alebo cícer z konzervy.

Doprajte si tento chutné a zdravé raňajky. Túto kašu je možné pripraviť okamžite. Pre vegánsku verziu stačí nahradiť klasické mlieko rastlinným alebo orechovým mliekom. Namiesto medu môžete použiť javorový sirup.