Zdravá strava pri problémoch s kolenami
Môj športový lekár upozornil na vysielanie zo Sat1. Tam môže naživo predviesť, aké ľahké je za určitých okolností úspešne liečiť bolesť. Som si, bohužiaľ, veľmi istý, že väčšina divákov bude považovať úspechy za krížové kontroly. Viem to lepšie, pretože som to videl sám.
Hlavné posolstvo je vždy: jedzte zdravšie!
Jeme príliš veľa jedla, ktorého kvalita sa rokmi zhoršovala, aj keď nám chce potravinársky priemysel povedať niečo iné. Mal som problémy s kolenami, ktoré - ak by to boli iba ortopedickí chirurgovia - by sa dali vyriešiť iba operáciou. Rozhodol som sa stravovať zdravšie pod vedením pána Volkmanna a bol som úspešný. Namiesto operácie menisku pred 6 rokmi som už roky hrával futbal bez príznakov. S týmito základnými znalosťami má nasledujúci televízny záznam úplne inú váhu.
- www.sat1bayern.de/news/20121013/gesunde-ernaehrung-neues-leben
[Poznámka d. Červená.: Uvedený článok už na serveri SAT1Bayern už nie je k dispozícii.]
Biologicky zdravá výživa
Bohužiaľ, na organické a verejné médiá sa často bagatelizuje. Nejde iba o konzumáciu mäsa od šťastných kurčiat a kráv. V prípade pochybností o takéto zvieratá nemožno požiadať. Rozhodujúce však je, čo tieto zvieratá dostali, aby sa samy jedli. A ak veľa ľudí nevie posúdiť kvalitu jedla, dá sa to očakávať od zvierat ešte menej. Nejde teda o úroveň šťastia zvierat.
Mám ale problémy s tým, že jatočný dobytok je kŕmený geneticky modifikovanou sójou alebo obilím postrekovaným na úrodu. Nadbytok antibiotík nemôže mať pozitívny vplyv ani na mäso. Ale bio nie je len o mäse. Niektoré chemikálie sa používajú v konvenčnom poľnohospodárstve na zvýšenie úrody. Chémia, ktorá v našom tele nemá miesto. Teraz je náš tráviaci systém skutočným zázračným strojom. Okrem dreva a trávy dokážeme nejako stráviť takmer všetko. Zo všetkého sa robí niečo užitočné pre telo. Má to však zmysel? Niektoré z toho, čo telo spracováva, sú nakoniec škodlivé. Vo všetkom existujú limity. Tieto limity sme už dávno prekročili neustálym konzumovaním nesprávnych potravín. Dôsledky sú alergie, chronické bolesti, problémy s trávením a nedostatok imunity.
Dôležitosť čreva je stručne vysvetlená tu na jednej stránke:
Buďte kritickí - najmä v supermarkete
Potravinársky priemysel sledujú dva informačné portály. Možno si nájdete čas, aby ste si cez víkend trochu prezreli stránky. Malo by to zmeniť vaše správanie, keď najbližšie pôjdete do supermarketu.
Každý, kto nechce počuť a naďalej nakupuje potraviny bežne, musí skôr či neskôr počítať so zdravotnými problémami. Teraz som si to uvedomil.
Disciplinovanosťou a príjmom zdravých výživných látok som v poslednej dobe dostal kontrolu nad všetkými zdravotnými problémami. Ak sa budete ihneď zdravo stravovať, môžete si ušetriť veľa výletov k lekárovi. Lepším spôsobom to teraz chápem. Mimochodom, nemôžem si spomenúť na moje posledné prechladnutie. Aj tak už nejaký čas prešla.