Zdravá strava Všetko, čo si zvykne Stravovacie návyky a strava - šport - FAZ
Ktokoľvek, kto uzná, že sme stvoreniami zvyku, pokiaľ ide o jedlo, už v budúcnosti nepodľahne bleskovej diéte. Neprinášajú nič iné ako opak toho, v čo sa dúfalo, a to ešte väčšiu váhu ako predtým.
„Mnoho diét je jednostranných, z dlhodobého hľadiska nechutí, nemení nič na predchádzajúcich a možno nepriaznivých stravovacích návykoch a preto často vedú k neúspechu“, píšu autori odporúčaného sprievodcu „Hmotnosť pod kontrolou“ zo spotrebiteľského centra v Severnom Porýní-Vestfálsku.
JoJo efekt prináša mviac kíl dhore ako dole
„Opakovanými„ striedavými kúpeľmi “pokusov o diétu a následného prírastku hmotnosti mätieme náš metabolizmus, stále tučnejšie a úplne strácame zo zreteľa skutočné potreby.“ To hovorí o všetkom, čo je nevyhnutné: nárazové diéty sú nezmysly, pretože telo nie je nádoba, z ktorého jednoducho niečo vytiahnete, a potom to je a zostáva jednoduchšie.
Každý skôr má svoj osobný metabolizmus, určité potreby a tiež geneticky dané základné údaje, ktoré sú nemenné: napríklad sedlové vaky nemôžu hladovať, ale celkový obraz je možné udržiavať v kondícii pomocou fyzického tréningu. Pivné brucho, drahí páni tvorstva, nepatrí k nemenným základným údajom.
Vedome stravovanie vytvára potešenie pre zmysly
Know-how o chudnutí s trvalými výsledkami začína poznatkami: už žiadne falošné ilúzie, ale riešenie toho, čo je možné. Ak to chcete urobiť, musíte si najskôr ujasniť pôvod a zvláštnosti vlastného stravovania a pitného správania a že ich musíme z dlhodobého hľadiska meniť. Pozorujte seba: kedy čo, koľko a čo jete, prečo?
Jedenie a pitie sa koniec koncov nepoužíva iba na dodanie paliva pre telesné funkcie. Pocit vône a chuti, hmat a v neposlednom rade zmysel pre zrak („aj oko zje“) sú takisto bránami do duše a prostredníctvom pocitu rozkoše sprostredkujú pocity pohody. Tu sa venujeme téme potrieb: každý uspokojí svoju túžbu po takomto blahobyte inými jedlami alebo jedlami.
Konzumenti frustrácie pozornosti: jedlo nerieši problémy
Jesť a piť ako náhradu za náklonnosť, zo samoty, frustrácie alebo hnevu je niečo úplne iné - požitie jedla má veľa spoločného s pocitmi. Odpoveď na vyššie položenú otázku bude iba veľmi málo prípadov: jem, pretože mám prázdny žalúdok, čo znamená, že som „skutočne“ hladný. Dôsledkom samozrejme nemôže byť prestať jesť odteraz, keď čelíte frustrácii, hnevu a nešťastiu. To nemôžete urobiť.
Skôr: Musím sa naučiť zaobchádzať s týmito pocitmi inak, čo najviac ich redukovať, t. J. Nenechať ich vzniknúť na prvom mieste. Ako to urobíte, je iná vec - ale cieľ je v skutočnosti rovnaký ako pri diéte: lepšie sebavedomie.
Čipy sú tabu: mrkva a iné ľahké kúsky
Existujú však príklady zlých stravovacích návykov, na ktoré si človek s potrebnou trpezlivosťou môže a mal zvyknúť: napríklad automatizmus kŕmenia pred telkou. Často do nás občerstvenie napcháme bez premýšľania a to, či vrecúško obsahuje 100 alebo 200 gramov, nevadí. Uistite sa, že spoločnosť chip & Co. už nie je na dosah.
Ísť do obchodu s potravinami s dostatkom jedla pomáha, a ak chcete niečo prežúvať pred televízorom, potom sa odporúča mrkva. Alebo čo tak nejaké tablety Schüttelbrot a plné ryže - sú chrumkavé, vhodné na obhrýzanie, máte čo hrýzť a neschudne vám tak rýchlo.