Zdravá večera najkrajšie jedlo dňa - JEDLO A PIT

Zdravá večera: najkrajšie jedlo dňa

večera

Nechajte každodenný život za sebou
Stres dňa skončil, práca je hotová. Teraz je čas zostúpiť a urobiť pre seba niečo dobré. Nejedzte, keď stojíte v kuchyni, a nechajte televízor na chvíľu vypnutý. Možno zakryte stôl farbami, ktoré sa vám obzvlášť páčia, alebo si vezmite jedlá, ktoré sú skutočne vyhradené na nedeľu počas týždňa.

Malé, ale pekné porcie
Tí, ktorí cez deň jedli málo, majú niekedy tendenciu jesť večer väčšie dávky. Z výživového hľadiska sa to neodporúča, pretože telo už večer nedokáže metabolizovať nadbytočné živiny. Počas dňa je minimálne šanca, že nadmerné kalórie sa opäť spotrebujú cvičením.

Tiež večer: veľa vitamínov, vlákniny a niekoľko sacharidov. Málo tuku a najlepšie žiadne sladkosti. Ideálna je napríklad dusená zelenina s malým množstvom mäsa alebo rýb a cestovín. Ak vám večer nechutí niečo teplé, môžete si dať celozrnný chlieb s klobásou alebo syrom. Nechýba ani čerstvá zelenina alebo ovocie.

Och, len si dávam šalát!
Nič proti šalátu ako príloha k cestovinám, ryži alebo zemiakom. Jesť iba šalát na večeru však z hľadiska výživných látok jednoducho nestačí. Šalátové listy vás pomerne rýchlo zasýtia, pretože majú veľký objem a rýchlo zasýtia žalúdok. (To isté platí pre inú surovú zeleninu, ako je mrkva, paradajky alebo uhorky.) Šalát je však rovnako rýchlo stráviteľný a hlad sa vracia. Prílohy ako kuracie alebo morčacie prsia sa toho nemôžu veľmi zmeniť. Ani tukové obväzy.

Problém: Buď idete spať hladní, alebo po krátkej dobe opäť siahnete po čipsoch a čokoládových tyčinkách. Ale to vás neurobí plným alebo šťastným, pretože zlé svedomie je vždy spojené s vami. A oprávnene, pretože týmto spôsobom sa nešetria žiadne kalórie, ani organizmus nedostáva dostatok životne dôležitých živín. Ako ukazujú štúdie, z dlhodobého hľadiska to môže viesť k zlej koncentrácii, obezite a metabolickým poruchám.

Malý hlad tesne pred spaním
Je to takto: sladkosti vás skutočne nenasýtia. Len sa to tak zdá, pretože zvyšuje hladinu cukru v krvi z nuly na sto a naznačuje pocit sýtosti. Čo však netrvá dlho, pretože hladina cukru v krvi klesá tak rýchlo, ako sa zvyšuje. Takže ak chcete ísť do postele s dobrým vnútorným pocitom, môžete predtým papať niekoľko (celozrnných) koláčikov, zjesť niekoľko (!) Sušeného ovocia alebo jogurt s ovsenými vločkami. Aj krajec chleba s trochou masla a syra môže zahnať hlad až do rána.