Zdravá výživa na začiatku tehotenstva ≫ Alfa a omega
Zdravá strava je zásadne dôležitá. Počas tehotenstva má však mimoriadny význam, pretože môže mať dlhodobý vplyv na zdravie a blaho dieťaťa.
Potreba živín a energie spočíva iba o 200 až 300 kcal viac za deň. Pretože zvýšenú potrebu živín možno zvyčajne ľahko kompenzovať pestrou a zdravou stravou, nie sú potrebné žiadne ďalšie porcie.
Čo nie je dovolené?
V zásade nie je počas tehotenstva zakázané žiadne jedlo. Odporúča sa však vyhnúť sa niektorým výrobkom alebo si ich vychutnať iba s mierou, pretože môžu byť škodlivé pre zdravie matky i dieťaťa. V prvom rade samozrejme patrí tabu alkoholu a Cigarety. Konzumácia surových rýb, ako je sushi alebo surového mäsa, ako je tatarák, však môže mať aj negatívne následky. V surovom mäse alebo rybách sa často nachádzajú parazity alebo škodlivé choroboplodné zárodky. To zvyšuje riziko a Infekcia toxoplazmózou.
Aj zo spotreby Kurkuma počas tehotenstva Neodporúča sa, pretože trendové korenie je v tejto krajine také nové, že stále nie je k dispozícii dostatok výskumných a študijných výsledkov o jeho účinkoch na tehotnú ženu a jej nenarodené dieťa.
Zoznam odporúčaných potravín
Počas tehotenstva nie je nutná špeciálna výživa. Všeobecná ponuka potravín je zvyčajne dostatočná na pokrytie dodatočného dopytu. Je dôležité, aby išlo o vyváženú stravu. V tomto by sa malo robiť pravidelne
- ovocie,
- Zelenina,
- celozrnné výrobky,
- nízkotučné mliečne výrobky,
- mastné morské ryby,
- ako aj nízkotučné mäso.
Odporúčajú sa tiež zeleninové jedlá a nízkokalorické nápoje.
Starostlivosť o telo je obzvlášť dôležitá na začiatku tehotenstva Kyselina listová (vitamín B9). Kyselina listová tak rozhodujúcim spôsobom prispieva k tomu, že sa nenarodené dieťa môže pozitívne vyvíjať. Medzi inými je aj bohatá kyselina listová. obsiahnuté v:
- špenát
- čínska kapusta
- fenikel
- paradajky
- Sójové bôby
- Celozrnná múka
Preto by tieto potraviny mali byť neoddeliteľnou súčasťou jedálnička.
Je tiež užitočné vyhnúť sa nedostatku jódu. Z tohto dôvodu existuje najmä riziko vývojových porúch v ranom detstve. Jód sa nachádza hlavne v obohatenej kuchynskej soli, morskej soli alebo morských rybách, ako je tuniak. Zelená zelenina, ako je brokolica, špenát, kel, chudé mäso a výrobky z obilnín, ako je müsli a celozrnný chlieb, sa považuje za užitočnú proti nedostatku železa, ktoré sa často vyskytuje počas tehotenstva. Týchto 5 základných potravín tiež by ste mali vedieť.
Brokolica je zdravá, pretože má veľa dôležitých enzýmov, minerálov, enzýmov a fytochemikálií a vitamínov. Preto ho čoraz viac konzumujú aj súťaživí športovci, ktorí majú výrazne zvýšenú potrebu dôležitých živín. Brokolica je jednou z najdôležitejších potravín počas tehotenstva.
Chutné recepty na skoré tehotenstvo
Existuje niekoľko receptov zvlášť odporúčaných pre obdobie skorého tehotenstva. Tieto menu sú teda nielen zdravé, ale aj chutné. Patria sem napríklad obedové menu, ako napríklad:
- Kačacie prsia s figami
- Bravčová panenka s marhuľami
- plnené papriky
- Cesnakové krevety
- Kuracie mäso s okrovými strukami
- Sladký zemiakový kastról
- Baklažánové lasagne
Podávať sa dajú aj chutné vegetariánske jedlá Výživový plán patrí. Nasledujúce sú obzvlášť chúlostivé:
- Čínska kapustová roláda
- Zelené fazuľky s liškami
- Brokolica s orechmi
- Zeleninové mrkvové karbonátky
- Cvikla z rúry
- plnené jarné zemiaky
Ak výlučne vegetariánska strava obsahuje dostatok vajec, celozrnných výrobkov a mliečnych výrobkov, nie sú pre dieťa žiadne nevýhody. Niekedy však môže byť nevyhnutný dodatočný prísun živín, ako je železo, prostredníctvom doplnkov výživy, ak tehotná žena trpí nedostatkom železa. To sa dá zistiť lekárskou prehliadkou.
Vegánska strava sa neodporúča
