Zdravá výživa na základnej škole - BBS am Museumsdorf

výživa

01.03.2018 - Žiaci vysokej školy technickej pre zdravotníctvo a sociálne veci (BBS am Museumsdorf) aktivovali žiakov štvrtého ročníka základnej školy v St. Andreas, aby sa zaoberali zdravým stravovaním. Študenti technických vysokých škôl vyvinuli toto podujatie v rámci svojej projektovej práce na tému „Diabetes u detí a dospievajúcich: Čo môže výživa robiť?“.

Dôraz sa kládol na to, aby si deti hravou formou uvedomili zdravé stravovanie, aby sa zabránilo rizikovým faktorom, ako je obezita. Študenti technickej školy preto vyvinuli „učenie na staniciach“: Deti museli odhadnúť, koľko kociek cukru bolo v predložených potravinách (napr. Čokoládový krém, kola, kečup, vínne gumy). Na ďalších staniciach to bola otázka priradenia prísad do hotového potravinového výrobku v podobe pexesa alebo postavenia potravinovej pyramídy.

Po úspešnom absolvovaní staníc dostali žiaci základnej školy vysvedčenie. V záverečnom výživovom kvíze „chlapci verzus dievčatá“ boli takmer všetci žiaci základných škôl schopní rozlišovať medzi zdravými a nezdravými potravinami. Žiaci technických stredných škôl a dozorujúci učitelia boli spokojní s pozornosťou a nadšením žiakov základných škôl.

Dvojročná stredná škola zdravotníctva a sociálnych vecí (zameranie na zdravie a starostlivosť) je zameraná na študentov s maturitou. Úspešná dochádzka vedie k rozšírenej vstupnej kvalifikácii na technickú školu a má nárok na štúdium na technickej škole ľubovoľného predmetu.