Zdravá výživa napriek Corone WBLK - časopis o pracovných odevoch od WEITBLICK
Zdravá výživa napriek Corone
Uznávam vinu: Milujem nezdravé jedlo. Vždy. Keď som ešte pracoval ako kuchár, často sa ma pýtali: „Jete stále ako kuchár rýchle občerstvenie?“ A pravdu povediac, otázke som nerozumel. Prirodzene! Pizza, hamburger, kebab, cestoviny, hranolky ... áno, všetko je to neuveriteľne tučné a strašne nezdravé, ale nerobme si srandu: chutí nádherne! Myslím, že sa na tom môžeme všetci zhodnúť. Problematickým sa však stáva, keď nezdravé jedlo hrá v našej strave pevnú alebo dokonca hlavnú úlohu! Je však tiež skutočnosť, že v časoch Corony máme tendenciu brať veci trochu lenivejšie a hádzať jeden alebo druhé dobré stravovacie návyky cez palubu. Mrazenú pizzu alebo plátok hranoliek môžete pripraviť rýchlo a rovnako rýchlo ich prehltnúť. Určite by sme mali byť opatrní, aby to nebol zvyk Čas po Corone sa stáva! Možno to pomôže Maska na tvár byť pripevnený nezmazateľne do hlavy? Nie, malo by to byť jednoduchšie.
„Princíp 85/15“ - hej, to znie ako zázračná diéta?!
Nie je vždy ľahké odolať tukovým pokušeniam - a vlastne ani nemusíte. Vďaka princípu 85/15. „Čo?“ Veľmi jednoduché. Trúfam si odvážne tvrdiť: Ak jete 85 percent zdravo a 15 percent nezdravo, robíte veľa dobre a nemutujete na Michelina! V ďalšom texte na tomto blogu, ktorý sa zaoberal tým, ako zostať aktívny v časoch koróny, som v jednej chvíli uviedol aj výživu. Napokon, všetko úsilie by nemalo byť zbytočné. Preto je tu niekoľko rád, ktoré mi pomohli urobiť zo zdravého stravovania ďalší návyk. Áno, bez toho, aby ste v budúcnosti museli jesť iba šalát, kel smoothie alebo špaldové sušienky!
Jedzte zdravšie bez mučenia
Tip 1: Opravené časy stravovania namiesto toho, „aby ste si medzi tým dali niečo na jedenie“
Kedysi som jedla, keď som bola hladná. Po mnoho dní to znamenalo: Žiadne raňajky, malé až stredne veľké občerstvenie na obed, niekoľko občerstvenia medzi nimi a potom večer plná dávka rýchlo pripravených vecí a sladkostí potom. Dáva zmysel, že to nie je z dlhodobého hľadiska najzdravší spôsob stravovania. Keď som začal znova športovať, našťastie som si to všimol a implementoval som jednoduchý tip od dobrého kamaráta: jedz pravidelne a preto nehladuj!
Áno, je to naozaj úplne všedný tip, ale ak si zvyknete dať si ráno niečo na zjedenie predtým, ako vyjdete von, nebudete mať poludňajšiu depresiu, pretože váš žalúdok visí v zadnej časti kolien. V čase obeda si namiesto malého občerstvenia doprajte sýtu porciu, až kým nebude večer nasledovať vaše tretie jedlo. Samozrejme, nemôžem vám povedať, aké ideálne by mali byť porcie, ale ak sa budete držať svojho pocitu sýtosti a nebudete si z rozmaru vyplňovať žalúdok, nemali by ste mať s priberaním problémy. Najväčšou výhodou tohto je však to, že sa vyhýbate občerstveniu medzi tým, pretože viete, že aj tak bude vždy niečo na zjedenie.!
Tip 2: jedzte vedome
Moja skúsenosť je: Ak si vedome nevenujete čas na jedenie, tak v lepšom prípade zjete niečo zboku a ani si to nevšimnete. O chvíľu neskôr ste opäť hladní, pretože jedlo sa nekonalo vo vašej hlave. A možno aj napriek tomu, že pri starostlivosti o e-mailovú schránku alebo pri bočnom sledovaní televízie odhodíte celú kopu cestovín. Urobte si týchto pár minút pre seba a svoje jedlo a uvidíte, že chutí ešte lepšie. Pokúsiť sa!
Tip 3: dosť pite
Všimol som si: Odkedy pijem pohár vody hneď po vstaní, pred každým jedlom a každú chvíľu, bol som rýchlejšie plný. Dostatok vody navyše pozitívne ovplyvňuje váš duševný výkon, predchádza bolestiam hlavy a cítite sa menej unavený ako v mierne dehydratovanom stave.
Tip 4: pozrite sa na tuk
Nie je to tak teraz, keď jem iba jedlo bez tukov, ale pokiaľ ide o priberanie, v prijatých tukoch zohráva úlohu aj počet prijatých kalórií. Ako všetci vieme, tuk je nosičom príchuti a v oblasti rýchleho občerstvenia sa ukladá všeličo, iba nie. Úspory sa však dosahujú na kvalite tukov. A to je problém. Ak jete niečo, čo je mastné, uistite sa, že to nie sú priemyselne vyrábané, ale tieto „dobré tuky“, o ktorých hovorí každý - napr. B. v rybách, orechoch alebo olivovom oleji.
Tip 5: jedzte normálne
Je to ako s mnohými inými vecami v živote: Nezdravé sa to stane, iba ak to preženiete. Pokiaľ ide o stravovanie, ide to oboma spôsobmi. Je zrejmé, že človek by mal jesť menej, aby chudol alebo nepriberal. Ale trápte sa na tvrdom pôste - len aby ste mali neskôr plné brucho pri priamom nárazovom jedení. Myšlienka „zjesť polovicu“ už ukazuje správnym smerom: jedzte len toľko, kým nie ste sýti, a nie toľko, koľko vám chutí. Pretože ak by ste mali možnosť, mohli by ste ľahko vyplieniť bufet s rýchlym občerstvením. S porciami v plnej veľkosti (čo široká verejnosť, a nie nórsky národný tím drevárskych tímov, považuje za porciu v plnej veľkosti), zvyčajne neprekročíte svoj normálny príjem kalórií a nebudete musieť začať počítať kalórie.
Tip 6: niečo si doprajte
Už nikdy viac mrazená pizza? Zbohom cheeseburger so slaninou? Hasta la vista, hranolky s majom? Nie, našťastie to tak nie je! Pamätajte na princíp 85/15! Ako už bolo spomenuté na začiatku: Ak budete jesť 85 percent zdravo, tých 15 percent nezdravých vecí určite nebude stúpať ako knedlík z droždia. Teraz sa asi pýtate, ako môžete vyčísliť týchto 15 percent. Poviem vám: je náhoda, že jeden deň zo siedmich zodpovedá asi 14 percentám týždňa? Pripravte si teda deň, kedy sa príliš nepozeráte na to, čo jete! Iste, aj tu je dôležité nepreháňať to, ale viete, o čom hovorím.
Tip 7: Menej alebo (ešte lepšie) žiadne ťažké prílohy
Pekný steak ... chrumkavý rezeň ... currywurst ... Áno, všetko chutí pekne chutne s niečím zemiakovým, ryžovým alebo rezancovými. Tieto prílohy bohužiaľ tiež prinášajú ďalšie kalórie bez toho, aby boli obzvlášť výživné. Veľmi dobre sa mi osvedčilo, keď som zeleninu alebo vedľajší šalát s mäsom alebo rybou jednoducho zdvojnásobil alebo namiesto zemiakov alebo ryže uprednostnil druhý kúsok. To vás oveľa viac zasýti, prinesie do hry viac vlákniny a hej, môžete jesť viac!
Tip 8: Na diéty pískajte
A to hovorí o podstatných veciach. Ak existovala jedna diéta, ktorá by človeku mohla niekedy dlhodobo pomôcť, prečo je každý týždeň v príslušných časopisoch a online časopisoch nová zázračná diéta?
Vy sami najlepšie viete, ako to pre vás je
Jedna vec je jasná: To, čo (momentálne) funguje celkom dobre, nemusí nutne platiť aj pre vás. Nakoniec všetko závisí od toho, ako je každý človek vyrobený, či niektorý z týchto tipov funguje a čo funguje pre vás a čo nie, vy sami viete najlepšie. Preto v tomto okamihu neexistovali recepty, stravovacie plány ani štúdie založené na výživovej hodnote. Za čo? Je toho dosť veľa kníh, časopisov a celého internetu. Dúfam, že vás jeden alebo druhý tip dokázal inšpirovať alebo dokonca motivovať k prehodnoteniu jedného alebo druhého stravovacieho návyku. Keď už sme pri tom: máte pre nás dobrý tip? Napíšte nám prosím do komentárov!