Zdravá výživa - nervová výživa proti stresu
Hneď ako my stres naše stravovacie správanie sa často mení. Káva sa pije viac a sladkosti už nie sú výnimkou Rýchle občerstvenie prichádza do stély vyváženého jedla. Nezdravé jedlá príznaky stresu ešte zhoršujú a zvyšujú náchylnosť tela na choroby spojené so stresom.
Problém je v tom, že pri všetkom strese nie je takmer vôbec čas pripraviť zdravé jedlo - aspoň tomu ľudia vždy veria. Zdravé stravovanie ale nie vždy to znamená veľa úsilia. Prvým krokom je zaoberať sa tým, čo telo potrebuje, a to každý deň a najmä v stresových fázach. Potom môžete pomocou niekoľkých trikov ľahko integrovať nový plán výživy do každodenného života!
Znížte stres superpotravinami
Ako by mala Zdravé stravovanie hľadať presne vystresované telo? Dôležitá je predovšetkým prírodná strava bohatá na živiny, ktorej je veľa Vitamíny ako sa dá. Najmä vitamíny B a C sa v období stresu považujú za „nevyhnutné“, pretože dodávajú telu potrebnú energiu. Vitamín B sa nachádza v zelenej listovej zelenine, ako je špenát, kel a šaláty. Tiež avokádo obsahuje vitamín a je veľmi ľahko spracovateľný. Vo forme guacamole ako nátierky alebo pesta je jeho príprava rýchla a chutná. Vitamín C sa nachádza hlavne v tzv Superpotraviny: Na raňajky sú obzvlášť vhodné bobule, ako sú čučoriedky, maliny, goji a acai.
Okrem vitamínov sú tiež dobré Tuky dôležité pre nervy. Obsahujú ich napríklad orechy, semená a jadrá a perfektne sa hodia ako malé občerstvenie medzi jedlami. Je dôležité zabezpečiť, aby sa napríklad orechy nepražili ani nesolili - takto sa nezdravé tuky dostávajú späť do tela. Tuky vo forme živočíšnych potravín obsahujú aj antistresové živiny, mali by ste ich však konzumovať s mierou, pretože často vedú k prekysleniu organizmu. Tu je kvalita určite dôležitejšie ako množstvo!
Tipy pre každodenný život
Teraz, keď viete, ktoré živiny telo potrebuje, najmä v stresových fázach, by mali byť začlenené do denného výživového plánu. Aby ste sa vyhli príliš času strávenému prípravou zdravých jedál, môžete si prečítať niekoľko tipov:
- Naplánujte si jedlo: Plánujte si jedlo na nasledujúci týždeň maximálne o jednej hodine cez víkend. Takže sa môžete vopred rozhodnúť, kedy chcete variť vo veľkom a kedy je možno čas len na maličkosť. Potom nakupujete týždeň.
- Predvarenie: Okamžitým uvarením väčšieho množstva jedla môžete druhú polovicu ušetriť na ďalší deň a obedovať alebo večerať. Okrem toho si môžete cez víkend pripraviť časti svojho stravovacieho plánu, napríklad quinoa alebo omáčky.
- Cvičte jednoduché jedlá: Nie vždy to musí byť komplikované len preto, že sa používajú zdravé jedlá. Vymysli si niekoľko jednoduchých jedál, z ktorých si môžeš pripraviť svoje štandardné jedlá, ak sa musíš rýchlo pohybovať. Najlepšie je nakupovať vždy vopred, aby ste s varením museli začať naozaj iba vy.
S trochou viac Všímavosť a dodržiavanie niektorých tipov môže Zdravé stravovanie byť také ľahké! Zároveň vám napríklad predvarenie ušetrí ďalšie napätie a po dlhom dni v práci môžete efektívnejšie využívať svoj voľný čas.