Zdravá výživa nie je len novoročné predsavzatie
Poznámka o cookies
Zdravé stravovanie nie je len novoročné predsavzatie
Zdravšie stravovanie je populárnym novoročným predsavzatím - uvedie sa tak ľahko, ale tak zriedka do praxe. Nie je také ťažké zmeniť dobrý projekt na zvyk, ktorý vykazuje aj dlhodobý úspech.

Každý rok znova ....
Dobré uznesenia na začiatku roka sú často krátkodobé. Napriek sľubným začiatkom, po niekoľkých týždňoch podľahnete pohodliu, slabšiemu ja, nedostatku presvedčenia. Nasledujúce tipy môžu pomôcť pri dlhodobej integrácii vzorcov konania ako nových návykov do každodenného života.
1. Definujte a zdôvodnite ciele
Čo konkrétne chcete optimalizáciou stravy dosiahnuť? Ak váhy majú nižšiu váhu, malo by sa znížiť percento telesného tuku alebo by sa mali znížiť hodnoty lipidov v krvi? Všetky tieto plány si vyžadujú úplne odlišný prístup. Uvedomenie si svojho cieľa je prvým krokom správnym smerom. Ale to nie je všetko. Malo by byť tiež jasne definované prečo a dokedy. Prajete si schudnúť 3 kg za 6 mesiacov, aby ste sa konečne opäť zmestili do svojich obľúbených riflí? Super, to je veľká motivácia! Prajete si hrdo a sebavedome ukázať svoje definované svaly na svojich ďalších fotografiách z dovolenky? Perfektné, deň odchodu je konečný termín. Alebo by ste chceli pri najbližšej zdravotnej prehliadke prekvapiť svojho rodinného lekára optimalizovanými hodnotami cholesterolu? Poďme! Čím jasnejší cieľ, tým lepšie. Jednoduché „Chcem lepšie jesť“ je príliš abstraktné a nepreniká do vášho mozgu.
2. Zostaňte realistickí
Nováčik v telocvični nebude môcť za pár mesiacov vyzerať ako Arnie v najlepšom a majster sveta v triatlone Jan Frodeno roky tvrdo trénoval, aby dosiahol svoje ciele. Podľa toho nebude možné znížiť index telesnej hmotnosti (BMI) z 25 na 20 zo dňa na deň - aspoň nie dlhodobo a zdravo. Realistické stanovenie cieľov a míľniky zvyšujú šance na úspech, a teda motiváciu držať sa ich.
3. Len sa zamysli
Aj keď sa publikácie o vedeckých témach v oblasti výživy zdajú zložité a nevyspytateľné, zdravé stravovanie nie je žiadna veda. Často sú potrebné len malé zmeny v každodenných návykoch, ktoré môžu mať zásadný vplyv na našu pohodu, výkonnosť a všeobecné zdravie. Často stačí uvedomiť si jednoduché súvislosti a krok za krokom optimalizovať stravu. Čo tak napríklad naplánovať si deň bez cukru týždenne, dôsledne nahrádzať ovocné džúsy vodou alebo raz týždenne nakupovať čerstvé na trhu? Plán implementácie všetkých možných aspektov „zdravej výživy“ odteraz by bol od začiatku odsúdený na neúspech.
4. Rozpoznať návyky
Naša strava je nakoniec zväzok zvykov. Či už raňajkujeme alebo si večer doprajeme povinné vrecúško s čipsami, či už použijeme margarín alebo ešte lepšie maslo, či si radšej sami uvaríme alebo radi ideme jesť ... Všetko sú to často stravovacie návyky, ktoré sa už roky naučili alebo prispôsobili okolnostiam. To, aby ste si to uvedomili a aby sa zo zvyku stal presvedčivý aktívny čin, je niekedy kľúčom k zmene. Raňajky je možné vynechať alebo si ich dať neskôr, ak ráno ešte nemáme hlad. Alebo občerstvenie zostane v skrini, keď sme od večere ešte plní.
5. Vytvorte nové návyky
Počúvanie potrieb tela a vedome rozhodnutie, či, kedy, čo a koľko jeme, vedie k prvému kroku v odhaľovaní starých návykov. Je pravda, že nie je ľahké jednoducho vymazať toto predtým nevedomé automatizované správanie. Sľubnejšie bude nahradiť ich pozitívnymi alternatívami, ktoré sa pri troche disciplíny nakoniec presadia ako nové návyky. Pomáha tiež pripomenutie skutočného cieľa. Presne v tom spočíva tajomstvo dlhodobej a úspešnej zmeny stravovania. Pretože nadváha, zlý krvný obraz, znížená výkonnosť alebo podobné príznaky nie sú často nič iné ako výsledok zastaraných stravovacích návykov.
Vonkajšia podpora
Pre tých, ktorí si nie sú istí, kde začať, môže byť rozhodujúcim začiatkom výživové poradenstvo. Spolu s odborným personálom sa sleduje súčasná strava, odhaľujú sa výživové chyby a pripravuje sa cesta k zdravšej strave. Možnosti kontroly strednodobých cieľov sú napríklad telesná analýza, pri ktorej sa zisťujú proporcie tuku, svalov a vody v tele, alebo rôzne metódy športovo špecifickej diagnostiky.