Zdravé avokádo 10 dôvodov, ktoré vám pomôžu schudnúť
Avokádo je všetko iné ako „typické“ ovocie. (Áno, je to ovocie a nie zelenina!)
Zatiaľ čo väčšina ovocia pozostáva hlavne zo sacharidov, v avokáde sú to tuky, ktoré tvoria 70% kalórií.
V minulosti by ste to pravdepodobne videli ako niečo negatívne ...
dnes vieme pravdu o tukoch a vieme, že to nie je vinník, o ktorom sa dlho verilo.
Avokádo (aj keď je zložené väčšinou z tuku) je možno dokonalým jedlom par excellence. Tu je 10 charakteristík, ktoré ma nútia povedať toto:
1. Ste plní dôležitých živín
Tento známy druh je tiež známy ako „hruška Alligato r“, pretože pripomína tvar hrušky a má „hrboľatý“ a tmavozelený povrch ako aligátor.
100 g tohto mastného ovocia obsahuje 15 g zdravých tukov, 2 g bielkovín a 9 gramov sacharidov, z toho 7 gramov vlákniny. Takže obsahuje iba 2 g čistých sacharidov na 100 g, a preto je ideálne vhodný pre nízkosacharidovú stravu.
Sú neuveriteľne výživné a obsahujú veľké množstvo výživných látok vrátane 20 rôznych vitamínov a minerálov.
Tu sú niektoré z výživných látok nachádzajúcich sa v 100 g:
- Vitamín K: 26% dennej potreby
- Folát: 20%
- Vitamín C: 17%
- Draslík: 14%
- Vitamín B5: 14%
- Vitamín B6: 13%
- Vitamín E: 10%
Obsahujú tiež menšie množstvá zinku, horčíka, mangánu, železa, vitamínu A, vitamínu B1, vitamínu B2 a vitamínu B3.
Celkovo vzaté, skutočná sila živín.
2. Môžu vám pomôcť CHRÁNIŤ SA pred srdcovými chorobami
Existujú niektoré krvné hodnoty, ktoré úzko súvisia s ochoreniami srdca: cholesterol, triglyeridy, zápaly v tele, krvný tlak a iné ...
Ukazuje sa, že konzumácia avokáda má pozitívne účinky na niektoré z týchto krvných obrazcov. Štúdie sa zvyčajne robia tak, že existuje jedna skupina, ktorá konzumuje avokádo, a druhá skupina, ktorá neje avokádo. Po určitom čase porovnáte hodnoty v krvi a urobíte z nich závery.
Štúdie preukázali, že avokádo:
- Znížte hladinu LDL cholesterolu („zlého“) až o 22%
- Zvýšiť HDL cholesterol („dobrý“) až o 11%
- Výrazne znížte hladinu celkového cholesterolu
- Znížte hladinu trygliceridu v krvi až o 20%
Stručne povedané, všetky hodnoty krvi, ktoré korelujú so srdcovými chorobami, sa zlepšia, keď budete jesť avokádo.
3. Podporujú vaše telo v boji proti voľným radikálom (rôzne výhody)
Antioxidanty v čerstvom ovocí a zelenine neutralizujú niektoré voľné radikály, ale nemôžu sa dostať do mitochondrií - radikálneho základného tábora, takpovediac.
Podľa najnovšieho výskumu môžu oleje s vysokým obsahom mononenasýtených tukov pomôcť mitochondriám prežiť útoky voľných radikálov. Najznámejšie oleje na tento účel by boli opäť olivový a avokádový olej.
Tento výskum je v súlade so skutočnosťou, že v stredomorských krajinách je menej chorôb ako v krajinách, kde sa olivový olej nepoužíva každý deň.
Asi najzaujímavejšou výhodou tohto boja proti voľným radikálom pre vás je to, že POMÁHA starnutie. A kto by to nechcel, že?
4. Avokádo je plné vlákniny
Nielenže to pomáha pri trávení a chudnutí, ale má to aj množstvo ďalších výhod a je určite dôležité mať na pamäti celkové dobré zdravie.
100 gramov avokáda obsahuje 7 gramov vlákniny, čo je zhruba štvrtina odporúčanej dennej dávky.
5. ZNIŽUJETE brušný tuk
Štúdia ukázala, že ľudia, ktorí konzumovali 40 gramov (asi 3 polievkové lyžice avokádového oleja) potravín obsahujúcich kyselinu olejovú denne počas štyroch týždňov, stratili o 1,6% viac brušného tuku ako ľudia, ktorí konzumovali 40 gramov potravín s väčším počtom polynenasýtených mastných kyselín.
Ďalšia štúdia tieto výsledky potvrdzuje a dokázala, že strava s vysokým obsahom mononenasýtených mastných kyselín môže viesť k „vypnutiu“ určitých génov produkujúcich tuky. To zjavne vedie k tomu, že sa v brušnej a bedrovej oblasti hromadí menej tuku.
Jedna polievková lyžica avokádového oleja obsahuje asi 10 gramov nenasýtených mastných kyselín (a 120 kalórií). Výživový profil je podobný ako v prípade extra panenského olivového oleja. Rozdiel medzi týmito zdravými olejmi je hlavne v bode dymu, ktorý je pri avokádovom oleji oveľa vyšší. Z tohto dôvodu je veľmi vhodný aj na varenie (na rozdiel od olivového oleja).
6. Obsahujú viac draslíka ako banány
a to je tiež pravda. Ale je tiež fakt, že avokádo obsahuje ešte viac. Menovite 14% dennej odporúčanej potreby na 100 g (v porovnaní s 10% pre banány).
V dnešnej dobe má veľa ľudí nedostatok draslíka, čo môže viesť k mnohým zdravotným problémom.
Jedným z nich je, že pomer draslíka a sodíka je príliš vysoký v prospech sodíka. Optimálna rovnováha má veľký význam pre optimálne zdravie.
Nerovnováha vedie napríklad k vysokému krvnému tlaku a môže prispieť k vzniku rôznych ďalších chorôb.
Ak budete jesť avokádo a zároveň budete obmedzovať výhodné jedlá, ktoré často obsahujú obrovské množstvo draslíka, môžete túto rovnováhu pomerne ľahko obnoviť.
7. Dramaticky ZNÍŽIŠ hlad
Avokádo nie je výnimkou.
Ale naopak. Nedávna štúdia ukázala, že ľudia, ktorí zjedli k obedu polovicu avokáda, pocítili o ďalších 3-5 hodín o 40% menší hlad.
Pridajte si napríklad do šalátu nejaké avokádo a budete milo prekvapení, ako dlho ho budete plný. Odporučil by som vám, aby ste aj tak každý deň jedli veľký šalát. U mňa to väčšinou pripadá na obed a pridávam nielen avokádo, ale často aj ryby, kuracie mäso, orechy, semiačka a ďalšie mastné jedlá.
8. Ľudia, ktorí jedia avokádo, sú zdravší (v priemere)
A výsledky boli úžasné:
Konzumenti avokáda boli vo všeobecnosti oveľa zdravší ako tí, ktorí sa o avokádo nestarajú. Mali napríklad nižší výživový deficit a o polovicu vyššiu pravdepodobnosť nadváhy.
Tiež vážili menej, mali nižšie BMI, podstatne menej brušného tuku a lepšie hodnoty cholesterolu.
Aj keď to neznamená, že tieto rozdiely boli spôsobené konzumáciou avokáda, vytvára zaujímavý obraz.
9. Je to prírodná živina BOOSTER
Obsahujú mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré zaisťujú, že vaše telo dokáže absorbovať 2,6 až 15-krát VIAC ŽIVÍN (v závislosti od štúdie existujú rôzne výsledky).
Ďalší výskum ukázal, že keď do šalátu pridáte avokádo, telo dokáže absorbovať 3 - 5-krát viac karotenoidov.
S trochou tuku zelenina nielen oveľa lepšie chutí, ale aj omnoho lepšie vstrebáva vaše telo.
10. Pomáhajú vám pri chudnutí
Všetky vlastnosti, ktoré znamenajú, že vám avokádo pomôže pri chudnutí. Ja osobne jem takmer každý deň celé avokádo. Môžete ich použiť do šalátov, polievok, dezertov, pečenia alebo ako guacamole dip.
Faktom je, že napriek vysokému obsahu tuku - ALEBO by som to mal povedať práve kvôli vysokému obsahu tuku - má avokádo neuveriteľné výhody. Najmä na chudnutie, ale aj na všeobecné optimálne zdravie.
Viac TOP jedál a tipov na chudnutie nájdete v týchto článkoch na mojom blogu:
Dúfam, že som vás presvedčil aj o tomto ovocí kladiva.
Aby ste mohli avokádo čo najrýchlejšie začleniť do svojej stravy, možno budete potrebovať niekoľko chutných a jednoduchých receptov.
Našťastie moja mini bezplatná zbierka receptov obsahuje celkom 4 recepty s avokádom. Dnes si ho môžete zadarmo stiahnuť:
Stiahnutie zadarmo: 15+ receptov na spaľovanie tukov (s 3 alebo menej ingredienciami)
Stále hľadáte chutné, rýchlo pripravené a jednoduché recepty, ktoré sú tiež neuveriteľne zdravé a spaľujú tuky?
Potom vezmite moju zbierku mini receptov s viac ako 15 receptami na spaľovanie tukov (iba s 3 ingredienciami alebo menej!) Dnes 100% ZADARMO:
. Viac zaujímavých článkov pre vaše zdravie:
7 „tučných“ jedál pre ploché brucho
