Zdravé chudnutie - kritériá dobrého programu chudnutia

Diétne knihy zapĺňajú dlhé rady políc, rad neustále sleduje nové módy. Rovnako je to aj s reklamami na internete a v časopisoch: jedna metóda prenasleduje ďalšiu.

Pozerala som sa na to takmer 30 rokov. A čo už nebolo na trhu: „Diéta s kapustovou polievkou“ v 90. rokoch, šťava noni, programy na chudnutie založené na takzvanom „glykemickom indexe“ („The Glyx Diet“, „The Montignac Method“). a mnohé ďalšie založené na týchto prístupoch). Už niekoľko rokov to nie sú diéty na chudnutie, ale skôr „metabolické diéty“, ktoré zahŕňajú aj dostatok doplnkov výživy.

Stále si pamätám 90. roky: Pacienti mi hovorili, že s kapustovou polievkou mali dobré výsledky. Problém vždy bol v tom, že vám pri dlhodobých zmenách stravovania málo pomáha.

A potom vždy rovnaké sľuby alebo „reklamné tvrdenia“: päť kíl chudnutia iba za sedem dní. Aj keď je úspešný: 95%, úspech nie je trvalý.

Diéty založené na „Glykemickom indexe“ (GI) vychádzajú z poznatku, že po konzumácii hladina cukru v krvi stúpa a klesá v rôznej miere v závislosti od druhu potravy. Ak sa hladina bude pomaly otáčať, nebudete mať chuť do jedla až neskôr. Metóda v zásade vedie k zdravému výberu jedla, je však pomerne „komplikovaná“, a preto je pre mnohých náročná na údržbu. Niektorí sprievodcovia Glyxom navyše sľubujú trochu nereálny úspech - diskrétnejšie.

A samozrejme existujú aj skupiny na chudnutie a kurzy chudnutia. Či už v stredisku pre vzdelávanie dospelých, v obchodoch so zdravotníckymi potrebami, vo fitnes štúdiách, v odboroch výživy na voľnej nohe, v zdravotných poisťovniach - v každom malom meste nájdete množstvo ponúk. Tieto kurzy sú väčšinou založené na „zdravej a zdravej výžive“ s cieľom dlhodobej zmeny stravovania. Najznámejšou skupinou na chudnutie sú zďaleka Weight Watchers so svojim bodovým systémom.

Otázkou zostáva, na čo si teraz treba dávať pozor.

Ak hľadáte dobrý program na chudnutie, mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:

Ruky preč, keď sa za pár dní sľúbi veľa libier. Zdravé a udržateľné „diéty“ očakávajú úbytok hmotnosti až o pol kila týždenne.
Správne stravovacie programy berú do úvahy, že aj pri chudnutí musia byť telu dodávané všetky dôležité vitamíny a stopové prvky. Okrem toho je potrebné vziať do úvahy, že by nemal vzniknúť žiadny pocit hladu. To znamená, že v ponuke by malo byť minimálne množstvo ovocia a zeleniny, vlákniny a energie. Pri menej ako 1 200 kalóriách za deň je to ťažko možné.
Pretože chudnutie funguje len pomaly, program by mal byť taký zrozumiteľný a vhodný na každodenné použitie, aby ste na chvíľu vydržali. Mal by brať do úvahy osobné a nepáčivé záľuby a ponúkať dostatok rozmanitosti, aby po niekoľkých dňoch „nevisel“.

Bez dodatočného cvičenia je predvídateľný jo-jo efekt - a strava je pre mačku.

Rozumný poradca podrobne vysvetľuje, ako je možné trvalo zmeniť život, aby sa stratené kilogramy nevrátili.

Zákazy sú zakázané. Ak diéta zakazuje určité jedlá, existuje vysoké riziko, že v určitom okamihu to už nevydržíte a o to viac „budete jesť“.

Mali by ste však vedieť, že všetky sladkosti, limonády, tučné klobásy a mäso, hranolky, hranolky, výrobky z bielej múky, koláče atď. Sú aj tak viac ako nezdravé. Tieto výrobky nemajú nič spoločné s „jedlom“. Viac sa o tom dočítate v mojom článku: Mŕtve jedlo - mŕtve jedlo.

Buďte skeptickí, ak diéta odporúča určitý doplnok výživy alebo dokonca produkt na chudnutie. Stoja veľa peňazí, ale nie sú nevyhnutne potrebné, ak máte pestrú stravu.