Zdravé festivalové jedlo - letný životný štýl
Jesť zdravé jedlo na festivale
Letný čas je festivalový čas, a opäť sa vynára otázka: čo by som mal jesť na festivale? Myšlienka na ravioli a 5-minútové teriny sa rýchlo vybaví. Veľmi obľúbená je aj pizza, hamburgery a podobne. Existujú aj tony piva. Strava na festivale nie je práve ideálna. Ukazujeme, že existuje aj iná cesta, hovoríme vám, ako sa v kempe stravovať primerane zdravo (okrem piva).
Zdravé jedlo na festivale nie je ľahké nájsť. Na festivalových stránkach je dobré namiesto kebabu, pizze alebo občanov jesť falafel alebo šalát. Trend zdravého jedla na festivale stúpa a čoraz viac návštevníkov festivalu verí, že zdravé jedlo je na festivale dôležité. Zdravé alternatívy k hamburgerom, hranolkám a podobne sa dnes ponúkajú na mnohých festivaloch.
Najlepšie urobíte, keď nebudete nakupovať jedlo na festivalových stránkach a pripravujete si jedlo sami v kempingu. Chce to len určitú prípravu.
Koľko jedla na festivale potrebujete?
Na začiatku by ste mali premyslieť, koľko jedla potrebujete, väčšina festivalov sa začína v piatok popoludní a končí sa v nedeľu večer. Mali by ste plánovať podľa toho, či prídete vo štvrtok/piatok alebo odídete v nedeľu/pondelok. Potom by ste mali premýšľať o tom, čo chcete jesť a aké vybavenie si musíte zbaliť. Zostavili sme pre vás niekoľko tipov.
The vybavenie pre zdravé festivalové jedlo
S fungujúcim plynovým sporákom a hrncom ste už na festivale veľmi dobre vybavení. Oboje je nevyhnutné na ohrev vody a jedla, bez ktorého to nemôžete urobiť. Okrem tohto základného vybavenia sa odporúča chladiaca taška s vreckami na ľad, pomocou ktorej môžete chladiť mäso a rýchlo sa kaziace jedlá. Ak si chcete na kempingu grilovať, gril by samozrejme nemal chýbať.
Ak vás zaujíma, čo by ste si okrem varenia mali na festival zabaliť, môžete sa pozrieť na náš zoznam s festivalovými balíčkami.
festival raňajky
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Na festivale by ste nemali chýbať ani na raňajkách.
Tipy na dlhotrvajúce raňajkové občerstvenie: Müsli, ovsené vločky, trvanlivé mlieko, banány, jablká, celozrnné pečivo, chrumkavý chlieb, med, džem.
Pravdepodobne najpriamejšie raňajky sú musli alebo ovsené vločky s mliekom, a preto sú perfektné ako rýchle raňajky na festivale. Samozrejme si môžete urobiť aj kašu. Pridajte k müsli jablko alebo banán a potreba vitamínov je pokrytá. Ako alternatívu k musli a kaši odporúčame celozrnné pečivo alebo chrumkavý chlieb s medom alebo džemom. Môžete tak začať festivalový deň fit a naplno.
Zdravé festivalové jedlo
Celozrnné cestoviny/ryža s paradajkovou omáčkou
Zloženie: Celozrnné cestoviny alebo ryža, paradajková omáčka, soľ, korenie
Cestoviny alebo ryža sa dajú ľahko pripraviť pomocou kempingového sporáka. Potom do kastróla pridáme paradajkovú omáčku, pár minút ju podusíme a okoreníme. Jedlo sa pripravuje rýchlo a ľahko. Cestoviny a ryža sú navyše dlhé a lacné.
kuskus je dobrým základom pre zdravé festivalové jedlo
Zloženie: Kuskus, zelenina, olivový olej, soľ, korenie
kuskus môže byť skladovaný v chlade a je hotový za pár minút. Musíte ju len zaliať horúcou vodou a nechať pár minút lúhovať, v hrnci zohriať zeleninu a trochu olivového oleja a všetko spolu zmiešať. Potom dochutíme soľou, korením a zdravé festivalové jedlo je hotové.
grilovanie na festivale
Ak máte so sebou skladací gril alebo jednorazový gril, môžete na gril vložiť mäso, údeniny a zeleninu, ako sú papriky alebo zemiaky. Pridajte trochu guacamolu a máte chutné jedlo s bielkovinami a vitamínmi. Dbajte však na to, aby ste svoje mäso kupovali čerstvé, napríklad vo festivalovom supermarkete, alebo aby bolo chladné.
Viac nápadov na recepty na vegetariánsky gril nájdete tu.
Odolné Festivalové občerstvenie pre medzi
Vždy je dobré mať pripravených niekoľko festivalových pochutín, aby ste boli medzi tým hladní.
Tu je niekoľko nápadov na občerstvenie s dlhou životnosťou: Trail mix, orechy, tyčinky z granoly, jablko, banán, ryžové koláče
Ideálne sú najmä orechy ako malé občerstvenie medzi jedlami. Napríklad farebná zmes mandlí, vlašských orechov a kešu orechov vám dodá dostatok energie. Jablká a banány sú dobrým zdrojom vitamínov.
Nebuďte na konci dňa príliš prísni na seba. Festival by mal byť zábavný, chcete na pár dní zanechať všedný deň a oslavovať s priateľmi a pivom v konzerve pri dobrej hudbe. Zdravému stravovaniu v kempe napriek tomu nič nestojí v ceste.
Užite si čas a majte pekné festivalové leto!