Zdravé guľky s kokosom typu Raffaello

Zdravé guľky s kokosom typu Raffaello, lahodné a neobsahujúce múku ani kondenzované mlieko s nízkym obsahom cukru a tukov, ktoré je možné konzumovať napríklad ako zdravý vianočný dezert. Ak oceňujete zdravé recepty s kokosom, potom musíte vyskúšať aj tento - je to naozaj jeden z mojich najobľúbenejších.

raffaello

Zbožňuje ich veľa ľudí, určite zistíte dôvod, kedy ich ochutnáte. Niektorí z vás sa ma pýtali, či môžeme v recepte vynechať sušené mlieko. Odporúčam vám, aby ste ho neprehliadli, pretože dodáva kokosovým guľkám zvláštnu, lahodnú chuť. Trstinový cukor je možné nahradiť xylitolom, čo má za následok nižšie množstvo kalórií a sacharidov. Vďaka tomu, že sú tieto kokosové guľky bohatšie na tuk, sú sýte, takže pri jednom jedle ich nespotrebujete príliš veľa.

Ich príprava je nesmierne dôležitá jednoduché a rýchle, musíte len zmiešať všetky ingrediencie dohromady, vymiesiť výslednú kôrku, vytvarovať guľky a dať ich cez strúhaný kokos. Vo vnútri každej gule môžete pridať lieskový oriešok alebo mandľu. Zdravé kokosové guľky typu Raffaello s ovosom trvá 3-4 týždne ak sú uchovávané v chladničke vo vzduchotesnej nádobe, výhodou je, že ich môžete pripraviť pred Vianocami, a teda ich môžete podávať aj počas zimných prázdnin (samozrejme, ak ich pred rodinou nezjete všetky s rodinou).

Nepoužívajte hydrogenované rastlinné oleje alebo margarín - umelé „potraviny“, ktoré výrazne zvyšujú riziko srdcovo-cievnych ochorení. Najlepšie je pripraviť guľky a iné vianočné dezerty s použitím klasického masla.