Zdravé jedlá

Vyvážená strava je dôležitým prvkom na ceste k zotaveniu. Z tohto dôvodu prikladá nemocnica ESB veľkú dôležitosť ponúkaniu svojim pacientom širokú škálu zdravých jedál - vždy prispôsobených ich potrebám.

zdravé stravovanie

Tím domácej kuchyne vytvára pravidelne sa meniace plány s rozmanitými a chutnými jedlami. Každá je pripravená podľa potrebných lekárskych a výživových zásad. Pokiaľ nie je predpísané inak, môžu si pacienti počas pobytu pripraviť jedlo z najrôznejších zložiek.

Raňajky a večere pozostávajú hlavne zo studených tanierov, o zložení ktorých rozhodujú samotní pacienti. Na obed je k dispozícii široká škála diét: celé jedlo, ľahké celé jedlo, Fit Line (vhodné najmä pre diabetikov), vegetariánske a špeciálne diéty podľa lekárskeho predpisu.

Výživové poradenstvo

Správna výživa môže trvalo zlepšiť klinické obrazy, intolerancie a najrôznejšie poruchy. Na základe najnovších zistení preto nemocnica ESB ponúka svojim pacientom v prípade potreby rozsiahle výživové poradenstvo.

  • Rehabilitační pacienti
  • Stacionári
  • Obyvatelia centra pre dôchodcov Kirschweiler
  • Rodiny (kurz GEK)

Dietológ zariadenia radí okrem iného k správnej strave pri chudnutí, cukrovke, poruchách metabolizmu lipidov (cholesterol, triglyceridy), hypertenzii (vysoký krvný tlak), gastroenterologických ochoreniach alebo prejavoch intolerancie.