Zdravé jedlo pre 10-ročné deti
Vo veku 10 rokov je pokušenie rýchleho občerstvenia a nezdravých výrobkov veľmi vysoké, takže rodičia musia viesť skutočné bitky o to, aby sa ich deti pred dospievaním stravovali zdravo. Matky hľadajú všelijaké recepty, ktoré sú chutné aj chutné, iba ich deti si pre radosť prídu na stôl. Tu je 5 receptov na zdravé jedlo pre 10-ročné deti, ktoré sa rýchlo pripravujú a sú vynikajúce.
Zdravé jedlo pre 10-ročné deti. Bravčové a ananásové špízy
prísady
4 lyžičky cukru muscovado
1 lyžička rybacej omáčky
1 zväzok čerstvého koriandra
Ryža alebo tyčinka na podávanie
Spôsob prípravy
Mäso nakrájame na kocky. Vložte cukor a ocot do panvice na mierny oheň. Miešajte, kým sa cukor neroztopí, potom pridajte rybaciu omáčku. Nechajte vychladnúť. Potom vložte kúsky bravčového mäsa a dobre premiešajte.
Dajte na oheň grilovaciu panvicu a nechajte ju zohriať. Ananás nakrájame na kocky. Kúsky bravčového mäsa a ananásu sa občas ukladajú na špajdle. Medzi nimi sú kúsky papriky a cibule.
Každý špíz nechajte z každej strany dusiť 3 - 4 minúty. Na konci posypeme koriandrom a podávame s uvarenou ryžou alebo lepidlom.
Zdravé jedlo pre deti. Obalované ryby
prísady
500 g rybieho filé (najlepšie tresky)
Spôsob prípravy
Múku dáme do misy, do druhej rozšľahané vajcia a do ďalšej strúhanku zmiešanú s kurkumou. Rybie filé sa porcuje a potom prechádza cez každú z 3 misiek v uvedenom poradí.
Na panvici rozohrejeme olej. Vložte rybie filé a nechajte z každej strany 3-4 minúty. Vytiahnite ich na papierovej utierke. Môžu sa tiež pripravovať v rúre predhriatej na 200 ° C. Rybie filé prechádzajúce cez múku, vajce a strúhanku dáme na papier na pečenie na panvicu a pečieme 10 - 12 minút.
Zdravé jedlo pre 10-ročné deti. Špagety s morčacími fašírkami
prísady
3 lyžice olivového oleja
4 nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku
800 g paradajok vo vlastnej omáčke
2 zväzky čerstvej petržlenovej vňate
450 g mletého moriaka
Spôsob prípravy
Ak chcete pripraviť omáčku, vložte do ohňa veľkú nepriľnavú panvicu. Pridáme olej a keď bude zohriaty, pridáme cesnak. Nechajte pôsobiť 1 minútu, potom pridajte paradajky, kôpor, soľ a korenie. Necháme vrieť 20 - 25 minút.
Ak chcete pripraviť fašírky, zmiešajte ich vo vaječnej miske s mliekom, štipkou soli a štipkou korenia. Premiešajte, potom pridajte cibuľu, krutóny, syr a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Premiešame a potom pridáme mletého moriaka a dobre premiešame. Chĺpky sú formované.
Vložte mäsové guľky do paradajkovej omáčky a duste ich, kým nie sú pripravené, asi 10 minút.
Špagety sa varia podľa pokynov na obale. Scedíme a pridáme fašírky. Podávame s veľkým množstvom parmezánu sypaného na vrch.
Jedlo pre 10 ročné deti. Kuracie guláš
prísady
1 lyžička olivového oleja
1 zväzok zelenej cibule
toast na podávanie (voliteľné)
Spôsob prípravy
Na panvici rozohrejeme olej. Pridajte bielu časť nadrobno nakrájanej zelenej cibule a nechajte ju 1 minútu zmäknúť. Potom pridáme okrúhlice a na kocky nakrájané zemiaky a necháme 2 - 3 minúty. Potom pridáme kuracie mäso, horčicu a polievku.
Hrniec prikryjeme a dusíme asi 35 minút alebo kým nie sú stehná pripravené. Nakoniec pridáme kapustu a dusíme ďalších 5 minút. Dochutíme soľou a korením. Posypeme zvyšnou zelenou cibuľkou a podávame s hriankami.
Zdravé jedlo pre 10-ročné deti. Rýchla paradajková polievka
prísady
1 lyžička hnedého cukru
2 kvapky omáčky Tabasco
1 lyžička čerstvo nakrájanej bazalky
1 chlieb ciabatta nakrájaný na polovicu
Spôsob prípravy
Vložte paradajky, cukor, polievku a tabaskovú omáčku do misy. Dochutíme soľou a korením. Zloženie privedieme k varu a necháme ešte 5-10 minút vrieť. Pridajte mascarpone a dobre premiešajte, aby bola polievka veľmi krémová. Nechajte to na ohni ďalších 10 minút. Na konci posypeme nadrobno nakrájanou bazalkou.
Rozohrejte grilovaciu panvicu, ktorú ste vložili do ciabatty, a nechajte dozlatista. Potrieme cesnakom a posypeme mozzarellou. Necháme na grile, kým sa syr neroztopí.
Paradajková polievka sa podáva s ciabattou a mozzarellou.