Zdravé, rýchle a chutné recepty Paleo - Paleo Chili
Jesť paleo ako v dobe kamennej: prírodné a nespracované
Objavte naše Paleo chilli a Jedzte ľahko, zdravo a chutne!
prísady
Korenie (soľ, korenie, škorica, chilli)
príprava
1. Mrkvu, paradajky, šampiňóny, papriky a cibuľu nakrájame na malé kúsky.
2. Karfiol umyjeme a odstránime listy a stopku. Floretky nahrubo oddeľte a nakrájajte na veľkosť zrnka ryže.
3. Na panvici rozohrejeme olej a cibuľu krátko orestujeme, postupne pridáme zeleninu a za občasného miešania.
4. Pridajte zubný kameň k zelenine a občas miešajte, kým zubný kameň nezhnedne.
5. Všetko dolaďte paradajkovým pretlakom a vodou.
6. Dochutíme podľa chuti, nakoniec pridáme ocot a dusíme 30 minút. Občas premiešame.
Informácie o výživovej hodnote
519 kcal/59 g bielkovín/18 g tuku/26 g sacharidov
Viac chutných receptov - to by sa vám tiež mohlo páčiť
Paleo palacinky
Paleo falafel
Paleo puffer
Sekaná z paleo
Paleo recepty: čo je vlastne paleo?
Termín Paleo je skratka pre obdobie paleolitu, paleolitu. Paleo, nazývané aj „diéta z doby kamennej“ alebo „diéta z doby kamennej“, je založené na pôvodnej strave poľovníkov a zberačov. Dnes to paleo diéta napodobňuje s potravinami, ktoré sú dnes k dispozícii.
Na ktorých potravinách je Paleo strava založená?
Základom paleo diéty sú preto zložky, ktoré boli dostupné v podobnej forme pre ľudský druh pred 2,5 miliónmi rokov. Už vtedy tieto paleo potraviny poskytovali ľudskému organizmu ideálne živiny. Patria sem predovšetkým všetky nespracované a na výživu bohaté potraviny v podobe mäsa a rýb, vajec, zeleniny, ovocia, orechov a semien, ako aj zdravých tukov.
Paleo recepty a mäso - to sa proste hodí
Mäso je v skutočnosti zdrojom číslo 1 v bielkovinách Paleo. Okrem toho ryby a vajcia zohrávajú dôležitú úlohu. V tejto súvislosti je dôležitá kvalita. V ideálnom prípade sa zvažuje iba mäso zo zvierat chovaných druhovo primeraným spôsobom. Táto zásada by sa však nemala vzťahovať iba na paleo stravu. V súvislosti s inými formami výživy je tiež dôležité venovať pozornosť kvalite a pôvodu výrobkov z hľadiska dlhodobého zdravia.
Sladký zemiak - prírodná potravina so širokým využitím
Sladký zemiak sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi, a preto je skutočným univerzálnym doplnkom paleo diéty. Ako príloha je vynikajúci v podobe sladkého zemiakového kumpíru, sladkej zemiakovej placky, hranoliek alebo nakrájaných na plátky v rúre. Sladké zemiaky môžete jesť aj ako občerstvenie, keď si pripravíte hranolky alebo brownies zo sladkých zemiakov.
Zelenina - farebná a zdravá
Zelenina je prevažne prírodná, a preto by mala byť vždy v ponuke, či už ako príloha alebo ako hlavné jedlo. Rozmanitosť a veľký výber rôznych druhov zeleniny zaisťuje rozmanitosť chutí. Zelenina obsahuje nielen veľa vitamínov, ale má aj nízky obsah kalórií. Zelenina je preto vždy tromfom každej diéty a je tiež ideálna v Paleo diéte na varenie lahodného receptu Paleo Low Carb na ich základe.
Na druhej strane od väčšiny spracovaných potravín, ktoré boli k dispozícii až po zavedení orného poľnohospodárstva a chovu dobytka pred približne 10 000 rokmi. Spoločnosť Paleo ďalej nepoužíva prísady, ktoré majú vysoký podiel škodlivých antinutrientov. Medzi zakázané potraviny patria: obilné výrobky, strukoviny, mliečne výrobky, cukor a vysoko spracované rastlinné tuky a umelé prísady.
Výhody a nevýhody Paleo: Zdravie vs. náklady a úsilie
Paleo môže byť pre mnohých ľudí najzdravším spôsobom stravovania, pretože táto forma výživy siaha až do ľudských génov. Zatiaľ čo sa ľudský organizmus počas evolúcie prispôsoboval paleo potravinám (zložkám, ktoré boli vždy k dispozícii), hlavným faktorom zvýšeného množstva potravín sa stáva to, čo sa dnes považuje za bežnú stravu (na základe spracovaných potravín, cukru a nízkokvalitných tukov). Počet chorôb súvisiacich so stravou, ako je obezita, cukrovka, kardiovaskulárne choroby, depresie a rakovina.
Okrem rôznych výhod je samozrejme tiež dôležité spomenúť nevýhody spojené s paleo stravou: Hlavnými faktormi sú tu určite vyššie náklady na jedlo a zvýšené úsilie pri príprave. Stravovanie v súlade s pravidlami paleo si vyžaduje viac plánovania. Pretože dnes existuje veľa potravín, ktoré neexistovali v praveku, sú logicky vylúčené z výberu jedál, takže veľa nápadov na recepty nie je v súlade s paleo. Ak sa rozhodnete pre paleo stravu, musíte si uvedomiť, že dávate výžive oveľa väčšiu prioritu ako doteraz. Ale ak vám záleží na vašom zdraví a vedome sa chcete vyhnúť spracovaným, pridaným produktom, mali by ste dať Paleo šancu.
Náš nástroj plánu výživy môžete využiť na vytvorenie vlastnej stravy vyhovujúcej paleo. Rôzne recepty Paleo vám ukážu vašu osobnú cestu k väčšiemu zdraviu, fyzickej pohode a vašej vysnívanej postave. Nechajte si nakonfigurovať svoj výživový plán tak, ako chcete a potrebujete. Čo sa týka výberu receptov, robíme prácu tým, že pre vás nájdeme lahodné a zdravé recepty Paleo, ktoré vám budú chutiť a vyhovovať vám. Dajte teda Paleovi šancu!
Integrujte recept s naším nástrojom plánu výživy priamo do vášho cieleného a na mieru zostaveného plánu výživy
Paleo Chili je len jednou z viac ako 12 000 zdravých kombinácií receptov Paleo v našej databáze. Na základe našich receptov si vytvorte svoj vlastný vyvážený recept plný vynikajúcich receptov Výživový plán, pomocou ktorého môžete dosiahnuť svoj osobný cieľ - či už je to budovanie svalov, chudnutie alebo zdravá strava!
Náš Špeciálne vyvinutý vedecky podložený nástroj berie do úvahy všetky vaše želania a potreby. Stará sa o vás a vaše stravovacie návyky Jednotka vďaka receptom a ingredienciám šitým na mieru vám bude!