Zdravé rýchle občerstvenie - 8 zdravých a rýchlych rád Ahoj
Rýchle občerstvenie nemusí byť vždy nezdravé. Máme pre vás 8 miest, kde sa môžete v Augsburgu stravovať zdravo a šetriť čas.
Katrin Griesbeck
Môže byť rýchle občerstvenie zdravé? Ak to urobíte správne, určite. Pretože to, čo je na fastfoode nezdravé, sú väčšinou vyprážané jedlá a tučné jedlá, ktoré už boli vopred spracované a obsahujú prídavné látky. To zvyčajne nemá veľa spoločného so zdravím. Existuje však aj iná cesta. Máme pre vás 8 lokalít, v ktorých sa spájajú zdravé ingrediencie a rýchlosť rýchleho občerstvenia.
1. Vegánsky bufet pri Mom’s Table
Uprostred Maxstraße bili srdcia vegánov rýchlejšie v najlepšej organickej kvalite. Bez cukru a bez lepku. Obzvlášť sa odporúčajú „misky šťastia“: Zložte si vlastné jedlo zo základných surovín, ako je ryža alebo proso, a polevou, ako je indický dal alebo chili sin carne.
2. Arabská klasika: falafel
Nielen ich meno vás dobre naladí: cícer je navyše super chutný a super zdravý. Bohaté na železo, horčík a bielkoviny, ako sú, tvoria základ chutných arabských guľôčok a sú zdravým občerstvením. V Augsburgu je niekoľko miest, ktoré ponúkajú širokú škálu verzií klasiky. Tu nájdete najlepšie miesta pre lahodný a svieži falafel.
3. Vegetariánsky a vegánsky doner kebab
Možno nie najzdravšia zo všetkých alternatív, ale určite nie najhoršia: kebab. Okrem chleba má sendvič zdravé živiny, ktoré ponúka nášmu organizmu, a pokiaľ ide o zdravie, predbieha svojich kolegov z rýchleho občerstvenia. S vegetariánskym alebo vegánskym variantom môžete vystúpiť o niečo zdravšie. A v Sevile na Jakoberstraße je dokonca kebab so seitskou alternatívou. Nájdete tu najlepšie obchody s kebabom v meste.
4. Nude Food - hotspot pre zdravé jedlá na Kö
Či už je to teplá ovsená kaša na raňajky, sendvič Popei alebo miska 7th Heaven ako hlavné jedlo alebo makadamiová fudge lopta ako dezert - ponuka v Nude Food je založená na motte „Zdravé jedlo pre superhrdinov“. Všetky jedlá sú koordinované s odborníkmi na výživu kvôli optimálnemu pokrytiu živinami. Ďalej sa používajú iba regionálne a vegánske organické prísady. Útulný vonkajší priestor je ako stvorený na rýchlu obednú prestávku na slnku.
5. Vaša vlastná zdravá tvorba: AuxBowls
Ryža, zelenina, ovocie, orechy, semiačka, omáčka - typické súčasti super zdravej misky. Vďaka výživovej zmesi bielkovín, nenasýtených mastných kyselín, vitamínov a vlákniny ste ideálne zásobení. V AuxBowls si môžete poskladať misu podľa vlastnej chuti. Problém nie sú ani vegánske, vegetariánske alebo bezlepkové misky. Rýchle, zdravé a chutné.
6. Misky a kari u Deana a Davida
Chrumkavé čerstvé šaláty, exotické misky, vynikajúce sendviče a rozmanitý výber polievok a karí. V Dean & David na Rathausplatz nájdete všetko, po čom zdravé srdce túži. Zvýrazňovače chuti alebo farbivá či konzervačné látky tu budete hľadať márne. Jedlá sú väčšinou hotové za veľmi krátky čas a sú skutočne zdravé a rozmanité.
7. Zdravá odroda na mestskom trhu
Či už Viktualienhalle, Fleischhalle alebo Fischgasse - na mestskom trhu je obrovský výber teplých jedál. Najmä vo Viktualienhalle, napríklad s „Salatblatt“ alebo „Soup bistro“, si prídete na svoje ako zdravý fajnšmeker. Pretože mestský trh sa špecializuje na zákazníkov, ktorí chodia v čase obeda, sú jedlá zvyčajne hotové do niekoľkých minút.
8. Čerstvé Çiğköftem na Kö
Çig köfte znamená niečo ako „surové fašírky“ - ale turecká špecialita v Çiğköftem na Kö nemá s mäsom nič spoločné. Zdravé občerstvenie pozostáva z prírodnej pšenice, paradajkovej pasty, mletých čili papričiek a 18 rôznych korení. Do zábalu ide aj jarná cibuľka, paradajky, veľa čerstvej mäty a petržlenovej vňate a šalátu. Všetko je samozrejme vegánske.