Zdravé stravovanie sa na celom svete považuje za dôležité
Strava je najdôležitejším faktorom pre zdravie mnohých ľudí. To ukazuje na nový prieskum v piatich krajinách.
Publikované: 17.7.2018, 15:00 hod.
83 percent Nemcov si myslí, že zdravé jedlo je dôležité.
MNÍCHOV. Zdravá strava je zjavne medzinárodne vnímaná ako kľúč k zdravému životnému štýlu.
To je to, čo si myslí 87 percent z viac ako 4 500 spotrebiteľov, ktorých sa v posledných mesiacoch zúčastnilo konzultantstvo v oblasti riadenia AlixPartners v Nemecku, USA, Číne, Veľkej Británii a Francúzsku.
Na druhom a treťom mieste v medzinárodnom rebríčku sú lepší spánok a pohyb, ako ukazuje štúdia zverejnená v Mníchove začiatkom týždňa.
Medzi jednotlivými krajinami však existujú značné rozdiely: v Číne je viac ako 90 percent presvedčených, že zdravé stravovanie, spánok a pohyb sú pre zdravý životný štýl dôležité.
V Nemecku boli hodnoty výrazne nižšie: 83 percent považuje zdravé jedlo za dôležité, o 73 percent lepší spánok a 60 percent fyzické cvičenie.
Zdravé jedlá sú trendy
Zdá sa, že environmentálne povedomie sa v súčasnosti javí ako najväčšie v Číne, ktorá trpí chronickým znečistením životného prostredia: viac ako 80 percent uviedlo, že pre zdravý životný štýl je dôležité predchádzať vzniku odpadu a správať sa ohľaduplne k životnému prostrediu - v USA to zistili iba dve tretiny respondentov.
Zdravé potraviny a ďalšie zdravé výrobky sú v súlade s tým v medzinárodnom trende - ale viac ako polovici (56 percent) sa zdajú príliš drahé.
Okrem ceny existujú aj ďalšie prekážky, ktoré bránia predaju zdravých výrobkov. Podľa prieskumu si značný počet nemeckých spotrebiteľov (39 percent) nie je istý, ktoré výrobky sú v skutočnosti skutočne zdravé a dobré pre nich.
„Potreba zdravých výrobkov sa medzinárodne zvyšuje a pozdvihuje konkurenciu v zdravotníctve a wellness na novú úroveň,“ uviedol Peter Heckmann, expert na spotrebný tovar spoločnosti Alix.
Existuje však rozpor medzi ocenením zdravých potravín a skutočným nákupným chovaním: vo všetkých piatich krajinách bol podiel ľudí, ktorí skutočne nakupujú zdravé potraviny pravidelne, hlboko pod 87 percentami, ktorí považujú zdravé stravovanie za dôležité.
Alix Partners je medzinárodná manažérska konzultácia so sídlom v New Yorku a nemeckou kanceláriou v Mníchove. (DPA)