Zdraví cez zimu - 5 jednoduchých tipov pre každodenný život

tipov

Vonku je mokro a zima, zatiaľ čo v kanceláriách a obchodoch burácajú ohrievače. Kolegovia už niekoľko dní šnupali a kašľali a neustále napätý krk, tlak na uši a mierne škrabanie v krku bohužiaľ nepopierateľne naznačujú, že čoskoro by ste mohli byť na rade vy, aby ste sa vyrovnali s nemilovaným chladom. . Čo však môžete urobiť, aby ste tomu zabránili? Existuje mnoho tipov a trikov, my sme pre vás dnes zostavili päť najlepších z nášho pohľadu.

1) Pravidelne si umývajte ruky

Odporúčaním číslo jedna je pravidelné umývanie rúk! Pretože škaredé vírusy a podobné patogény sa najčastejšie dostávajú do našich slizníc našimi rukami. Ak si pravidelne pravidelne čistíte ruky mydlom a teplou vodou, včas sa zbavíte väčšiny patogénov. Ak sa potom pokúsite vyhnúť zbytočnému podaniu rúk a vyhnúť sa priamemu kontaktu s madlami, kľučkami dverí, nákupnými vozíkmi atď., Zvyšujete tým svoje šance na to, že nebudete prechladnutí.

2) Správne vetrajte

Nielen vtedy, keď je nevyhnutný kontakt s „vírusmi šíriacimi sa“, by ste mali pravidelne vetrať. Pravidlo na zimu: Otvorte okno aspoň na 5 minút za hodinu a urobte to celú cestu!

3) Pite dosť

Existuje veľa odporúčaní na pitie, vedci sa hádajú už roky. Faktom je, že iba telo vybavené dostatkom tekutín môže optimálne fungovať a tiež môže podať najlepšie výsledky v boji proti patogénom. Pre tých, pre ktorých je káva a voda z dlhodobého hľadiska príliš nudné, máme v ponuke veľký výber čajov. Obzvlášť útulné v zime!

4) cvičte na čerstvom vzduchu

Každý, kto už má horúčku, patrí do postele alebo aspoň na pohovku. Všetci ostatní by sa mali ubezpečiť, že majú dostatok pohybu na čerstvom vzduchu, najmä v zime! Je dvakrát účinnejšia, keď vonku svieti slnko, pretože tiež aktivuje vlastnú produkciu vitamínu D v tele, čo tiež prispieva k normálnej funkcii imunitného systému. Ak sa vám to nedarí pravidelne - napríklad kvôli práci - mali by ste zvážiť doplnenie stravy vitamínom D, najmä v zime.

5) Cez zimu zdravé a vyvážené stravovacie návyky

Vyvážená strava nie je dôležitá iba pri prechladnutí. Množstvo vitamínov (napr. C) a minerálov (napríklad zinok), ktoré telo potrebuje na udržanie normálnej funkcie svojej obranyschopnosti, nájdete v šalátoch a zelenine, ako aj v ovocí, ale aj v rybách a mäse, obilninách atď. ale v prípade potreby je možné ich aj nahradiť.

U našich zákazníkov je tradične obľúbený aj zázvor, skorocel a baza, ktoré bojujú proti nachladnutiu.

V zime tiež prisaháme na náš veľký výber polievok, samozrejme samozrejme aj na náš kurací bujón. Je to nielen vynikajúce po lyžičkách, ale slúži aj ako vynikajúci základ pre ďalšie pokrmy, ktoré vás zahrejú pri srdci, ako napríklad výdatný guláš, zamatový gratinát alebo husté rizoto. Preto sme vám priniesli obzvlášť chutný recept, ktorý vás zaručene poteší:

Rizoto so semiačkami granátového jablka a kozím krémovým syrom (4 porcie)

Zloženie:

  • 200 g ryže rizoto
  • 1 šalotka nakrájaná nadrobno
  • 1 panáčik bieleho vína
  • 400 ml kuracieho vývaru tellofix podľa pokynov na obale
  • 2 granátové jablká
  • 200 g jemného kozieho krémového syra
  • Soľ korenie
  • 1 hrsť strúhaného syra pecorino
  • 2 veľké lyžice masla

Príprava:

Cibuľu prepotíme na 1 lyžici masla, pridáme ryžu rizoto a necháme ju pár minút potiť. Zároveň kurací vývar premiešajte a zohrejte podľa pokynov na obale. Ryžu pokvapkajte vínom a odteraz vždy pridajte trochu bujónu, ktorý ryža za stáleho miešania postupne absorbuje. Medzitým rozlomte granátové jablká a vyberte jadierka. Je to trochu trápenie, tipy a triky nájdete tu.

Keď je ryža asi po 20 minútach uvarená, ale stále má sústo, zložte jadierka, zvyšné maslo a syr pecorino a dochuťte soľou a korením. Rozdrobte na ňu kozí krémový syr a podávajte. Dobrú chuť!