Zdravie Ako často by sme mali jesť viac Vedci tvrdia, ktorá strava je pre človeka ideálna

Nová štúdia ukazuje značné výhody, ktoré konzumácia rýb má pre naše zdravie.

často

Vedci dokázali, že ľudia, ktorí jedia ryby každý týždeň, majú viac šedej hmoty v oblasti mozgu zodpovednej za pamäť.

Štúdia bola publikovaná v časopise American Journal of Preventive Medicine a bola založená na pozorovaní 260 dobrovoľníkov. Písali o svojej strave a potom podstúpili testy MRI.

Vedci zistili, že subjekty, ktoré každý týždeň jedli varené alebo pečené ryby, mali viac šedej hmoty, čo znamenalo, že mali lepšiu pamäť.

Štúdia však nepreukázala súvislosť medzi množstvom šedej hmoty v mozgu a hladinou omega 3 mastných kyselín v krvi jedincov.

Predchádzajúce štúdie naznačujú, že tieto mastné kyseliny v rybách zabraňujú kognitívnemu poklesu.

Novší výskum však túto teóriu spochybnil, pretože doplnky omega 3 mastných kyselín nemajú v pamäti žiadnu úlohu.

Preto má niečo iné v rybách priaznivý účinok, nielen omega 3, tvrdia vedci, ktorí poukazujú na to, že strava je pre zdravie skutočne dôležitá.