Zdravie Ako sabotovať stravu; Monitorul de Suceava - streda 16. februára 2011
Aj keď svoju diétu beriete veľmi vážne, existujú chyby, ktoré môžete urobiť bez toho, aby ste o tom vedeli, pasce, ktorým sa treba vyhnúť, predstavila výživová poradkyňa Sarah Schenker v dailymail.co.uk

Je to už viac ako mesiac od Silvestra, keď ste sa pustili do chudnutia, a strava sa mala vyplatiť. Čo keby ste neschudli ani gram? Pravdepodobne ste urobili jednu z najbežnejších stravovacích chýb. Odborníčka na výživu, Dr. Sarah Schenker, vysvetľuje, ako sa vyhnúť nástrahám.
Jesť orechy ako občerstvenie
Výskum ukázal, že vlašské orechy si zachovávajú viac sýtosti ako sušienky a majú vysoký obsah vlákniny. Ale orechy sú plné nasýtených tukov. Mali by ste jesť orech, nie viac ako dva, nie vrece, hovorí doktor Schenker.
Vážte sa každý deň
Kolísanie hmotnosti môže byť tiež spôsobené úrovňou vody zadržanej v tele a neodhaľuje stratu hmotnosti. Najlepšie je vážiť sa raz týždenne, v rovnakom čase, bez oblečenia a po tom, čo idete na toaletu.
Jedzte veľa ovocia
Aj keď sú zdravé, ovocie vám pri chudnutí nepomáha. Výskum ukazuje, že ovocné cukry (fruktóza) nesignalizujú telu rovnaký pocit sýtosti ako bežný cukor, čo znamená, že vás ovocie môže unaviť len zriedka. Môžete jesť veľa ovocia, ale kombinujte ich s niektorými bielkovinami, napríklad so šunkou alebo humusom, aby ste sa cítili plní.
Vysokokalorické nápoje
Ak pijete cappuccino a veľa čaju na upokojenie hladného žalúdka, mali by ste vedieť, že cappuccino má 120 kalórií a 8 gramov tuku a „kvapka“ mlieka z ôsmich šálok čaju sa rovná 400 kalóriám. Lepšie prepnite na odstredené mlieko a bylinkový čaj.
Kuracia koža
Biele mäso, kuracie alebo morčacie, obsahuje menej kalórií ako červené mäso, iba ak ho konzumujete bez kože, kde sa hromadí tuk. Aby ste neodchýlili od stravy bez toho, aby ste si to uvedomili, nezabudnite pred tepelnou úpravou mäsa odstrániť kožu.
Prejdite na diétne nápoje
Niektoré štúdie preukázali, že diéty fungujú lepšie, ak sú držané bez kalórií bez nápojov, pretože umelé sladidlá v nich spúšťajú proces trávenia a zanechávajú vás nespokojných a hladných. Pite lepšiu čistú vodu a ovocný čaj.
Šaláty s dresingom
Šalát môže mať rovnaký počet kalórií ako hlavné jedlo, ak je utopený v zálievke. Francúzska omáčka v obchode obsahuje asi 70 kalórií na polievkovú lyžicu a domáci dresing s olejom a octom alebo citrónovou šťavou môže tiež obsahovať 100 kalórií. V reštaurácii si určite objednajte samostatnú šatňu.
Zmerajte semená
Módne a veľmi zdravé sú semená ako tekvica, slnečnica, sezam a ľan, ktoré sa konzumujú v jogurtoch, ovsených vločkách a šalátoch. Ale lyžica slnečnicových semiačok obsahuje 93 kalórií. Merajte teda lyžičkou, keď ich na niečo položíte a nežmúrite.
Výrobky sladené medom alebo fruktózou
Med obsahuje toľko cukrov ako kryštálový cukor a viac kalórií: čajová lyžička medu obsahuje 49 kalórií a čajová lyžička cukru, 24. Sladkosti sa radšej vzdajte. Chuť na sladké klesá po troch týždňoch abstinencie.
Potraviny na liečenie
Potraviny s nízkym obsahom tuku sú plné cukru a tie bez cukru obsahujú veľa ovocného koncentrátu a pretože sa cítime dobre, jeme viac. Starostlivo analyzujte štítok a zistite, aký je skutočný rozdiel medzi stravou a normálnou verziou produktu. Možno bude lepšie zvoliť si bežný produkt, ktorý si občas doprajete.
Žiadny tuk Telo potrebuje určité množstvo tuku, aby správne fungovalo, a tuk vám pomôže cítiť sa dlhšie dlhšie. Štúdia University of Alabama zistila, že nízkotučné diéty pomáhajú pri chudnutí. Počas liečby sa úplne nevzdávajte tuku, ale rozhodnite sa pre rôzne jedlá.