Zdravie avokáda, aplikácia; Effect ZOETA News; časopis

Vokádo sú kôstkové ovocie krémovej konzistencie, ktoré rastie v teplom podnebí. Medzi ich potenciálne prínosy pre zdravie patrí zlepšenie trávenia, zníženie rizika depresie a ochrana pred rakovinou.

aplikácia

Všestrannosť avokáda, tiež známeho ako aligátorská hruška alebo maslové ovocie, je jediným ovocím, ktoré obsahuje významný podiel zdravých mononenasýtených mastných kyselín (MUFA). Avokádo je prirodzene výživné a obsahuje takmer 20 vitamínov a minerálov.

Avokádo - bohaté na vitamíny a minerály

Konzumácia stravy s vysokým obsahom ovocia a zeleniny každého druhu bola dlho spojená so zníženým rizikom mnohých zdravotných problémov súvisiacich so životným štýlom.

Početné štúdie preukázali, že prevažne rastlinná strava potravín, ako je avokádo, môže pomôcť znížiť riziko obezity, cukrovky, srdcových chorôb a úmrtnosti z akýchkoľvek príčin a zároveň podporovať zdravé pleť a vlasy, viac energie a celkovú nižšiu hmotnosť.

Avokádo - pre zdravie

1. Avokádo je výživné

Avokádo je vynikajúcim zdrojom vitamínov C, E, K a B-6, ako aj riboflavínu, niacínu, kyseliny listovej, kyseliny pantoténovej, horčíka a draslíka. Obsahujú tiež luteín, betakarotén a omega-3 mastné kyseliny.

Aj keď väčšina kalórií v avokáde pochádza z tukov, nebojte sa ich! Avokádo je plné zdravých, prospešných tukov, ktoré vás zasýtia a udržia vás v pocitoch sýtosti. Keď konzumujete tuk, váš mozog dostane signál na vypnutie chuti do jedla. Konzumácia tukov spomaľuje odbúravanie sacharidov, čo pomáha udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi.

Tuk je dôležitý pre každú jednu bunku v tele. Konzumácia zdravých tukov podporuje zdravie pokožky, zlepšuje vstrebávanie vitamínov, minerálov a ďalších živín rozpustných v tukoch a môže dokonca posilniť imunitný systém.

2. Zdravé pre srdce

Avokádo obsahuje 25 miligramov na 30 gramov prírodného rastlinného sterolu nazývaného beta-sitosterol. Zistilo sa, že pravidelná konzumácia beta-sitosterolu a iných rastlinných sterolov pomáha udržiavať zdravú hladinu cholesterolu.

3. Zdravé pre oči

Avokádo obsahuje luteín a zeaxantín, dve fytochemikálie, ktoré sú špeciálne koncentrované v očných tkanivách a poskytujú antioxidačnú ochranu na minimalizáciu poškodenia ultrafialovým svetlom.

Pretože mononenasýtené mastné kyseliny v avokáde tiež pomáhajú vstrebávať ďalšie prospešné antioxidanty rozpustné v tukoch, ako je betakarotén, pridanie avokáda do vašej stravy môže pomôcť znížiť riziko vekom podmienenej degenerácie makuly.

4. Prevencia osteoporózy

Vitamín K je dôležitý pre zdravie kostí.

Polovica avokáda poskytuje zhruba 25 percent denného odporúčaného príjmu vitamínu K. Táto živina je často prehliadaná, ale je nevyhnutná pre zdravie kostí.

Vitamín K je často zatienený vápnikom a vitamínom D, keď premýšľate o živinách, ktoré sú dôležité pre udržanie zdravých kostí. Avšak strava s vysokým obsahom vitamínu K môže podporiť zdravie kostí zvýšením absorpcie vápnika a znížením jeho vylučovania močom.

5. Rakovina

Dostatočný príjem kyseliny listovej z potravy sa ukázal ako prísľub pri ochrane pred rakovinou hrubého čreva, žalúdka, pankreasu a krčka maternice.

Aj keď mechanizmus na toto zjavné zníženie rizika nie je v súčasnosti známy, vedci sa domnievajú, že folát chráni pred nežiaducimi mutáciami v DNA a RNA počas delenia buniek.

Avokádo môže dokonca hrať úlohu v liečbe rakoviny, pričom niektoré výskumy ukazujú, že fytochemikálie extrahované z avokáda môžu selektívne inhibovať rast prekanceróznych a rakovinových buniek a spôsobiť smrť rakovinových buniek a zároveň podporovať množenie buniek imunitného systému nazývaných lymfocyty.

Ukázalo sa tiež, že tieto fytochemikálie znižujú poškodenie chromozómov spôsobené cyklofosfamidom, chemoterapeutickým liekom.

Kyselina listová je pre zdravé tehotenstvo nesmierne dôležitá.

Dostatočný príjem znižuje riziko potratov a porúch neurálnej trubice.

7. Nižšie riziko depresie

Potraviny s vysokým obsahom kyseliny listovej môžu pomôcť znížiť riziko depresie, pretože kyselina listová pomáha predchádzať hromadeniu homocysteínu, látky ovplyvňujúcej prietok krvi a dodávanie živín do mozgu.

Nadbytok homocysteínu môže tiež ovplyvniť produkciu serotonínu, dopamínu a norepinefrínu a tiež regulovať náladu, spánok a chuť do jedla.

8. Zlepšené trávenie

Napriek svojej krémovej konzistencii má avokádo skutočne vysoký obsah vlákniny a obsahuje asi 6 - 7 gramov na polovicu ovocia.

Konzumácia jedál s prírodnou vlákninou môže pomôcť predchádzať zápche, udržiavať zdravý tráviaci trakt a znižovať riziko rakoviny hrubého čreva.

9. Prírodný detox

Dostatok vlákniny podporuje pravidelnú stolicu, ktorá je nevyhnutná pre každodenné vylučovanie toxínov v žlči a stolici.

Posledné štúdie ukázali, že vláknina môže hrať úlohu aj pri regulácii imunitného systému a zápaloch.

10. Liečba osteoporózy

Látky nazývané saponíny nachádzajúce sa v avokáde, sóji a niektorých ďalších rastlinných potravinách sú spájané s úľavou od príznakov kolennej artrózy.

Riziká

Pri užívaní liekov na zriedenie krvi, ako je warfarín, je dôležité, aby ste náhle nejedli viac alebo menej potravín obsahujúcich vitamín K, ktorý hrá veľkú úlohu pri zrážaní krvi.