Zdravie - mundo-tenerife
zdravie
Verejné a súkromné zdravie, mimoriadne situácie kliknite sem >>
Týchto 10 potravín má obzvlášť vysoký obsah vitamínu D.
Plnenie požiadaviek na vitamín D prostredníctvom stravy
Vitamín D je tiež známy ako „slnečný vitamín“, pretože ho telo produkuje pomocou slnka. Ak trpí nedostatkom aj napriek slnečným lúčom, musíte vyrovnať medzeru v dodávkach nezávisle - najlepšie sa to deje pomocou stravy.
Naše telo si dokáže vyrobiť väčšinu slnečného vitamínu D samo, ak pokožka dostane dostatok slnečného žiarenia. Na druhej strane potreba, ktorú je potrebné uspokojiť prostredníctvom potravy, je pomerne nízka: iba niekoľko potravín obsahuje významné množstvo vitamínu D. Vysoký obsah vitamínu D v oleji z tresčej pečene je dobre známy
Slnko hrá rozhodujúcu úlohu v rovnováhe vitamínu D. Ak chýba, má telo problém: už neabsorbuje dostatok vitamínu D. V takýchto prípadoch môže pomôcť správne stravovanie. Vybrali sme desať potravín s vitamínom D, ktoré vám pomôžu predchádzať nedostatku.
To je koľko vitamínu D v týchto desiatich potravinách:
Sleď: 100 gramov obsahuje 31 mikrogramov vitamínu D.
Losos: 100 gramov obsahuje 16 mikrogramov vitamínu D.
Ustrice: 100 gramov obsahuje 8 mikrogramov vitamínu D.
Tuniak: 100 gramov obsahuje 5,4 mikrogramu vitamínu D.
Úhor (údený): 100 gramov obsahuje 90 mikrogramov vitamínu D.
Olej z tresčej pečene: Jedna lyžica (približne 15 gramov) obsahuje približne 49 mikrogramov vitamínu D. Extrapolované na 100 gramov, čo je približne 300 mikrogramov vitamínu D.
Vajcia: Jedno vajce (veľkosť M, približne 50 gramov) poskytuje približne 1,5 mikrogramu vitamínu D.
Syr: napríklad 100 gramov Goudy obsahuje 1,3 mikrogramu vitamínu D.
Huby: 100 gramov hríbovité huby obsahuje 3,1 mikrogramu vitamínu D. Rovnaké množstvo húb je 1,9 mikrogramu vitamínu D.
Avokádo: 100 gramov obsahuje 3,75 mikrogramu vitamínu D.
Koľko vitamínu D telo potrebuje?
Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča 20 µg vitamínu D denne - ak si ho slnko sám neprodukuje. Toto usmernenie sa vzťahuje na deti od jedného roka, dospievajúcich, dospelých, ako aj tehotné a dojčiace ženy.
Mimochodom: Vitamín je relatívne stabilný v teple a zachováva sa pri teplotách do 180 ° C aj počas varenia. Potraviny s vitamínom D je preto možné bez problémov spracovať na teplé a zdravé jedlá.
Niektoré jedlé oleje a margaríny sú navyše obohatené o vitamín D, aby bolo možné ľahšie pokryť denné potreby tela.
Prečo by ste mali jesť (Tenerife) banán každý deň
Banány spôsobujú zápchu - mýtus, ktorý pretrval dlho a teraz bol definitívne vyvrátený. A napriek svojej relatívne vysokej nutričnej hustote neexistuje nič proti jedlu banánov každý deň, ale existuje nespočetné množstvo vecí v prospech.
1. Banány sú dobré pre vaše trávenie
Banány obsahujú veľa pektínu, vlákniny, ktorá pomáha tráveniu správne fungovať. To, že pomáhajú aj pri hnačkách, je spôsobené ich obsahom horčíka a predovšetkým draslíka. Problémy s trávením sú často spôsobené nedostatkom výživných látok. Preto je mimochodom tiež vhodné jesť banán denne, aby ste predišli svalovým kŕčom.
2. Banány bojujú proti bolesti žalúdka
Banány tiež poskytujú spoľahlivú úľavu pri sťažnostiach o poschodie vyššie, teda v žalúdku. Banán je mäkké riešenie bez pálenia záhy a podobných žalúdočných problémov súvisiacich s kyselinami. A to nielen kvôli ich obsahu škrobu. Banánová dužina ako ochranný film prekrýva podráždenú sliznicu žalúdka, uvoľňuje tráviaci trakt a priaznivo ovplyvňuje acidobázickú rovnováhu.
3. Banány poskytujú rýchlu energiu
Kombinácia jej prirodzeného obsahu fruktózy a rozpustnej vlákniny vedie k energii, ktorá je telu rýchlo dostupná a chvíľu vydrží.
4. Banány môžu predchádzať vážnym chorobám
Draslík je tiež nevyhnutný pre zdravie srdca. A pomer draslíka a sodíka v banánoch má priaznivý vplyv na krvný tlak a zlepšuje krvný obeh. A nebezpečenstvo neurodegeneratívnych chorôb, ako je Alzheimerova choroba, by sa malo dať konzumovať banánmi. Vedci z juhokórejskej národnej univerzity Gyeongsang zistili, že banány (mimochodom pomaranče a jablká) obsahujú látku znižujúcu oxidačný stres.
Zdravotná starostlivosť na Tenerife
Zdravotná starostlivosť na dovolenke
Ak ste obyvateľom Európskej únie, máte počas dovolenky nárok na bezplatnú lekársku a nemocničnú starostlivosť vo verejných zdravotníckych zariadeniach na Tenerife. Ak chcete využívať túto službu, musíte byť držiteľom európskeho preukazu zdravotného poistenia, o ktorý musíte požiadať vo svojej krajine pôvodu. Ak máte bydlisko v Španielsku, stačí predložiť preukaz zdravotného poistenia, ktorý ste dostali v autonómnej oblasti, v ktorej máte bydlisko.
Ak nemáte európsky preukaz zdravotného poistenia, musíte uhradiť náklady na lekársku starostlivosť a požiadať o ich preplatenie hneď po návrate do krajiny pôvodu.
Preukaz zdravotného poistenia nie je platný v súkromných inštitúciách. Preto si musíte sami zaplatiť zdravotnú starostlivosť alebo predložiť doklady o zdravotnom poistení akceptované príslušným zdravotníckym zariadením.
Pamätajte tiež, že Európsky preukaz zdravotného poistenia nezahŕňa konkrétne lekárske ošetrenie, ošetrenie zubov (okrem extrakcie zuba v prípade núdze) a repatriáciu z dôvodu choroby. Okrem toho má karta určité obdobie platnosti.
Chren má moc predchádzať prechladnutiu
Chren je nielen veľmi horúci, ale aj celkom zdravý. Málokto vie, že v koreňoch je dvakrát toľko vitamínu C ako v citrónoch.
Chren je klasickou ingredienciou do jedál z rýb. Charakteristická je ostrosť koreňov. Darca ohnivej príchute však môže ponúknuť ešte viac, napríklad veľa vitamínu C. 100 gramov chrenu obsahuje asi 114 mg posilňovača imunity. Pre porovnanie: citrón je len asi 50 mg. Odporúčaná denná potreba je 100 mg.
Pomoc pri prechladnutí a zápale močového mechúra
Najdôležitejšie zložky chrenu sú v koreňoch. Okrem vitamínov B1, B2 a C a minerálov sú to predovšetkým horčičné oleje, ktoré sa vyrábajú. Vďaka svojmu antibakteriálnemu účinku je chren považovaný za obzvlášť nápomocný pri infekciách v tele a môže sa použiť najmä pri nástupe nachladnutia a infekcií močového mechúra. Podľa „Apotheken Umschau“ už laboratórne experimenty preukázali, že horčičné oleje môžu brzdiť určité procesy spôsobujúce rakovinu. Zatiaľ však nebolo dokázané, že ľudia, ktorí konzumujú veľa horčičných olejov vo svojej strave, skutočne znižujú riziko určitých druhov rakoviny.
Surový najviac sily
Pretože sa éterické oleje rýchlo odparujú, je najlepšie ich trieť len toľko, koľko môžete priamo spracovať. Aby biele mäso na vzduchu nezhnedlo, pridajte trochu mlieka, múky alebo citrónovej šťavy. Najlepšie je chren používať surový, pretože horčičné oleje ničí teplo.
Prečo je brokolica taká zdravá?
Brokolica je zdravá, ale pri správnej príprave je oveľa zdravšia.
Zistili to čínski vedci. V ideálnom prípade by zelenina mala byť nakrájaná surová a ponechaná odpočívať asi 90 minút. Potom sa dá použiť asi
Vyprážané 4 minúty a potom podávané (napr. S omáčkou)
Vďaka spôsobu prípravy je obzvlášť vysoký podiel takzvaného sulphorafanu. Látka inhibuje rast rakoviny, podieľa sa na regulácii hladiny cukru v krvi a chráni črevá pred patogénmi.