Zdravie Tieto potraviny môžu byť absolútnymi produktmi na chudnutie - liečebnou praxou
Proso namiesto ryže. Obrázok: kuvona - fotolia
Tieto potraviny vám môžu pomôcť pri chudnutí
Ak chcete schudnúť, musíte niečo urobiť. Existuje na to veľa receptov. Niektorí športujú, iní znižujú príjem kalórií a iní kombinujú oboje rozumne. Je dokázané, že v každodennom živote sa pri diétach vyhýbame pocitu odriekania, pokiaľ je to možné. Namiesto toho je lepšie zmeniť svoj životný štýl. Aj keď táto metóda trvá trochu dlhšie, odborníci vám odporúčajú chudnúť pomaly, udržateľne a efektívne. Ukazujeme, ktoré potraviny vám pomáhajú prirodzene chudnúť.
„Jedzte jednoducho menej alebo iba polovicu“, tento stravovací plán funguje pre veľmi málo ľudí. Nízky príjem potravy navyše nie je ani zdravý, pretože ich je nedostatok základných živín. Napríklad nedostatok vitamínov, draslíka alebo vápnika môže mať vážne následky. Telo beží na zadnom horáku a zvyšuje sa pocit hladu. Katharina B. (43) z Hannoveru: „So všetkými diétami, ktoré som doteraz robila, bol neustály hlad najhorší.“
Na druhej strane, tí, ktorí siahnu po správnom jedle, sa môžu dosýta najesť a schudnúť. Zvýraznenie: Nepríjemné počítanie kalórií už nie je potrebné. Niektoré potraviny vám môžu pomôcť zbaviť sa prebytočného telesného tuku.
Začnite deň ovsenými vločkami
Deň sa môže začať zdravými raňajkami. Vďaka miske s ovsenými vločkami s mliekom sa budete cítiť plní a fit. Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu a nenasýtené mastné kyseliny. Z tohto dôvodu vás vločky udržia na dlho sýte. Bohatý je aj horčík. Ako ukazujú niektoré štúdie, minerál môže tiež podporiť spaľovanie tukov.
Naturopatia je známa už dávno: Píniové oriešky sa všeobecne považujú za skutočných tvorcov chudnutia. Medzitým si môžete vychutnať šálku zeleného čaju z Ázie a píniové oriešky môžu stimulovať metabolizmus a trávenie s podielom 50 percent vysoko kvalitných nenasýtených mastných kyselín.
Novinkou je, že aj čokoláda vám môže pomôcť zhodiť kilá. Pri jeho kúpe by ste sa však mali uistiť, že ide o kvalitnú tmavú čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Podľa nedávno zverejnenej štúdie majú ľudia, ktorí pravidelne konzumujú čokoládu, menej telesného tuku ako ľudia, ktorí konzumujú čokoládu málo alebo vôbec.
Nezdravé jedlá vás zbavia tuku
Opak je samozrejme možné dosiahnuť aj pomerne nezdravými potravinami. Vo rozsiahlej americkej štúdii vedci z Harvardskej lekárskej fakulty v Bostone zistili, že najmä konzumácia zemiakových lupienkov vás robí tučnými. Počas 20-ročnej dlhodobej štúdie vedci skúmali stravovacie návyky viac ako 120 000 žien a mužov. Každé štyri roky sa subjekty pýtali na ich stravovacie návyky. Potom sa zmerala jej hmotnosť. Zistilo sa, že konzumácia 30 gramov štiepok denne viedla po štyroch rokoch k priemernej váhe 770 gramov navyše. Nasledovali škrobové zemiaky, nealkoholické nápoje s cukrom a červené mäso ako výkrm. Naproti tomu účastníci štúdie, ktorí zdanlivo jedli zeleninu, celozrnné výrobky, mliečne výrobky a ovocie, schudli alebo si aspoň udržali svoju váhu.
Uviedli sme desať potravín, ktoré by nemali chýbať v dennom menu. Tí, ktorí konzumujú tieto potraviny okrem vyváženej stravy a pohybu, môžu z dlhodobého hľadiska schudnúť.
Grapefruit potláča chuť do jedla
Americkí vedci zistili, že ovocie grapefruitu pomáha pri zhadzovaní kilogramov. Dôvod: grapefruity stimulujú metabolizmus cukrov. Horké látky v ňom obsiahnuté navyše brzdia chuť do jedla. Pohár čistého grapefruitového džúsu by preto nemal chýbať na raňajky ani medzi nimi. Kardiovaskulárni pacienti by sa však mali poradiť so svojím lekárom. Je známe, že grapefruit môže tiež zmeniť spôsob účinku liekov na srdce.
Syr so zdravými mastnými kyselinami
Mlieko a syr obsahujú veľa tukov, ale sú to zdravé mastné kyseliny. Mliečne výrobky navyše obsahujú veľa vápniku. Vo vedeckej štúdii predovšetkým ženy spaľovali viac tukov, ak konzumovali najmenej 1 000 miligramov vápnika denne.
Ovsené vločky s vysokým obsahom vlákniny
Ovsené vločky obsahujú veľa vlákniny a nenasýtených mastných kyselín. Výhoda: Miska vločiek ráno vás udrží na dlho sýtu a zabráni vám v túžbe po dobrotách medzi jedlami. Ovsené vločky obsahujú tiež veľa horčíka, ktorý stimuluje trávenie.
Piniové orechy vám pomôžu schudnúť
V píniových orieškoch je veľa tuku, ale aj tak sa považujú za dobrú pomôcku pri chudnutí. Jadrá obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré pomáhajú stimulovať metabolizmus tukov. Obsahujú tiež dôležité minerály, ako je horčík, vápnik a draslík. Piniové orechy sa úžasne hodia do müsli ráno alebo takmer ku všetkým šalátom.
Zdravé ovocie
Ovocie ako čučoriedky chutí dobre a pomáha vám pri chudnutí. Okrem vysokého obsahu vitamínu C, minerálov a stopových prvkov majú malé modré plody aj „anti-aging“ účinky.
Banány ako zdroj energie
Banány sú ideálne ako občerstvenie medzi jedlami. Na rozdiel od iného ovocia obsahujú zrelé banány vysoký podiel sacharidov. Poskytujú energiu a napĺňajú vás. Najmä pred a po cvičení sú dobrou alternatívou na potlačenie hladu.
Zelený čaj
V Japonsku sa ľudia po celé storočia spoliehali na liečivé vlastnosti zeleného čaju. Podľa niektorých ázijských štúdií sa hovorí, že čaj pomáha chudnúť. Konzumácia asi troch až piatich šálok denne spôsobí, že sa nálezy v tele zrútia.
Hnedá ryža vás zasýti
Namiesto bielej ryže by sa malo použiť viac hnedej ryže. Nelúpaná ryža má vysoký obsah vlákniny. To znamená, že žalúdočné enzýmy rozkladajú ryžu pomalšie. Škrob, ktorý obsahuje, sa premieňa na cukor pomalšie. Hnedá ryža vás udrží dlhšie sýtu a podľa niektorých štúdií nahradenie bielej ryže nelúpanou znižuje riziko vzniku cukrovky typu II.
Zdravá brokolica chráni pred rakovinou
Brokolica obsahuje veľa vitamínov C, E a A. Ukázalo sa, že chráni zelenú zeleninu pred rakovinovými nádormi. Brokolica má tiež vysoký obsah vlákniny. Vo vegetariánskej kuchyni je nespočetné množstvo spôsobov prípravy tejto vynikajúcej zeleniny. (sb)