Zdravie - Tip odborníka - Cestovanie

Aktuálne správy v Süddeutsche Zeitung

cestovanie Zdravie

Dashboard

ekonomiky

Mníchov

Kultúra

spoločnosti

Vedomosti

Zdravie: odborný tip

Žite ľahšie - chudnite a cholesterol

DR. Peter Bosiljanoff, kardiológ z Mníchova

Najlepšie to vystihuje krásne slovo kvalita života. Chceme žiť a užívať si tento život. Dobré jedlo k tomu jednoducho patrí. Bohužiaľ, veľa jedál, ktoré dobre chutia, má tiež vysoký obsah tukov a cukrov. Príliš tučné jedlo nemá vplyv iba na brucho a boky, ale aj na tepny. Tieto usadeniny, ktoré sa nazývajú plaky, sú spôsobené nadmerným obsahom cholesterolu. Ak dôjde k infikovaniu týchto plakov, môžu prasknúť, čo môže viesť k infarktu alebo mŕtvici.

Otvoriť obrázok na novej stránke

DR. Peter Bosiljanoff

Preto by ste sa mali určite ubezpečiť, že nebudete jesť príliš veľa tučného jedla, a teda nadmerného množstva cholesterolu (max. 300 mg/deň). Napríklad stredomorská strava sa odporúča predovšetkým pre zdravý typ stravovania, ktorý umožňuje potešenie a potešenie z hodovania. Ideálna je zmes čerstvej zeleniny, rastlinných namiesto živočíšnych olejov (max. 60 g/deň, z toho maximálne 10% nasýtených mastných kyselín) a chudého mäsa a rýb. Samotná zmena stravovania nie je cestou k lepšej postave ani k zníženiu hladiny cholesterolu. Súčasťou zdravého životného štýlu je aj dostatok pohybu. Na zníženie zvýšenej hladiny zvyčajne stačí dlhá prechádzka trikrát týždenne v kombinácii s vyváženou stravou s nízkym obsahom cholesterolu.

To však neplatí pre ľudí, ktorí majú zvýšené riziko kardiovaskulárnych chorôb. Patria sem napríklad diabetici, ľudia, ktorí už prekonali infarkt alebo cievnu mozgovú príhodu alebo tí, ktorí sú geneticky náchylní na vyššiu hladinu cholesterolu. Pretože aj pri nepretržitej strave a vytrvalostnom tréningu môžete zvyčajne znížiť hladinu cholesterolu iba o desať až maximálne okolo 15 percent. Rizikoví pacienti by preto mali vyhľadať lekársku pomoc, či sú potrebné ďalšie lieky na dosiahnutie odporúčaných cieľových hodnôt cholesterolu pre nich. Mimochodom, novšie terapie sa zameriavajú na oba zdroje cholesterolu: Inhibujú jednak vlastnú produkciu tela v pečeni, jednak absorpciu cholesterolu v čreve, ktorý sa produkuje v pečeni a dodáva sa z potravy. To môže účinne znížiť zvýšenú hladinu cholesterolu. Mimochodom: pre pacientov vo veku 35 rokov a viac je meranie cholesterolu u lekára hradené zo zdravotného poistenia.