Zdravo schudnite - informačná stránka

Veľká časť populácie má buď nadváhu, alebo má túžbu schudnúť. Prírastok zbytočnej hmotnosti je zvyčajne postupný proces, ktorý je vyvolaný nezdravou stravou, a je zvyčajne viditeľný od 25. do 30. roku života, keď je znížená vlastná bazálna rýchlosť metabolizmu v tele. Ak sa tento nezdravý životný štýl vykonáva dlhší čas, vedie to často k ochoreniam spojeným so stravou, ako sú poruchy metabolizmu lipidov, vysoký krvný tlak, zvýšené hladiny moču, alergie, neurodermatitída atď. Zdravá strata hmotnosti je jedinou účinnou alternatívou účinného boja proti tomuto poškodeniu tela.

informačná

Úspešne a zdravo schudnite na stránkach Foodplaner.de

Tí, ktorí chcú schudnúť, sú rozmaznávaní výberom z nespočetných diét. Všetky však majú jedno spoločné - sľubujú požadovanú váhu. Komplikované stravovacie plány s prepracovanými receptami a stravovacími pravidlami ich často spomalia už po niekoľkých dňoch. Zdravé chudnutie je hračka. Vďaka bezplatnému denníku potravín z Foodplaner.de môžete viesť záznamy o svojej strave online. Dokumentuje a analyzuje vaše stravovacie návyky a odhaľuje výživové slabiny. Vedecké štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí chcú schudnúť, sú dvakrát úspešnejší, keď si vedú potravinový denník.
Vďaka zdravej a kaloricky kontrolovanej strave dosiahnete nielen zníženie hmotnosti, ale po krátkom čase sa budete cítiť fit a produktívni, pretože vaše telo je optimálne zásobené živinami.

Zdravo môže chudnúť každý

Nebojte sa chudnutia! Či už sú to tri alebo 30 kíl príliš veľa na bokoch - každý môže znížiť svoju váhu! Voľba stravy spočiatku hrá podradnú úlohu. Dôležitá je skôr individuálna energetická bilancia. Pri zdravej a vyváženej strave je vyvážená. Potom je telu dodané iba toľko energie vo forme potravy, koľko spotrebuje na takzvaný základný metabolizmus, metabolické procesy a fyzické aktivity. Tí, ktorí pridajú viac energie, ako sa spotrebuje, zvyšujú váhu. Chudnutie preto funguje úspešne iba vtedy, ak je prísun energie menší ako spotreba energie a vytvorí sa negatívna energetická bilancia.

Odborníci na výživu preto odporúčajú pri zdravom chudnutí znížiť energetický príjem a zároveň zvýšiť energetický výdaj, napríklad fyzickou aktivitou. Telo tiež využíva energiu, keď je v pokoji, napríklad na dýchanie a tlkot srdca. Toto je známe ako bazálny metabolizmus. Okrem toho existuje množstvo energie, ktoré telo spotrebuje trávením potravy a tráviacimi procesmi. Pretože metabolické procesy (pri rozklade potravy, ako aj pri príjme a preprave živín) vytvárajú teplo ako vedľajší produkt, spotreba energie v závislosti od potravy sa označuje aj ako „termogenéza“.

Najudržateľnejšou metódou na dosiahnutie požadovanej hmotnosti a jej udržanie natrvalo, okrem zníženého prísunu energie, je zvýšenie spotreby energie fyzickou aktivitou. Výrok „Každá chôdza vás robí štíhlymi“ neznamená nič iné, ako to, že každý typ pohybu spotrebováva energiu a zvyšuje denný energetický výdaj. Ak nie je chôdza do supermarketu príliš ďaleko, nechajte auto. Do práce jazdite na bicykli a pravidelne sa prechádzajte. Eskalátory a výťahy by sa mali používať iba vo výnimočných prípadoch a namiesto nich by sa mali vydať schody - aj keď je cieľ na treťom poschodí. To všetko vám pomáha zvýšiť výdaj energie v každodennom živote.

Svoju dennú potrebu kalórií môžete ľahko určiť pomocou kalkulačky potreby kalórií od Foodplaner.de, ktorá vás optimálne podporuje pri zdravom chudnutí. Pomocou kalkulačky kalórií môžete nielen vypočítať svoj bazálny metabolizmus, ale aj zistiť, koľko kalórií spotrebujete pri každodennej práci v práci alebo doma. Berú sa do úvahy aj športové aktivity. Týmto spôsobom zistíte, koľko kalórií spálite každý deň a aké sú vaše individuálne kalórie.

Chudnite zdravo pomocou vyváženej stravy

Ak chcete schudnúť zdravo, mali by ste sa ubezpečiť, že aj napriek obmedzenej strave je telu vždy dodané všetky dôležité živiny. S individuálnymi výživovými plánmi od Foodplaner.de získate výživový program, ktorý je špeciálne prispôsobený vašim individuálnym potrebám a ktorý obsahuje aj všetky dôležité súčasti zdravej a vyváženej stravy. Aj keď konvenčná strava nedokáže uspokojiť vaše individuálne potreby a preferencie, na Foodplaner.de dostanete výživové odporúčanie špeciálne vytvorené pre vás, ktoré vám pomôže dosiahnuť požadovanú váhu. Vedecké štúdie tiež ukazujú, že zdravé chudnutie je oveľa udržateľnejšie, ak je výživový program individuálne prispôsobený zákazníkovi.

Základom každej diéty je zníženie energetického príjmu. Energetický obsah potravy sa udáva v kilokalóriách (kcal) alebo kilojouloch (kJ), pričom jedno kilokalórie zodpovedá približne 4,2 kilojoulom. Zatiaľ čo tuk má najvyšší energetický obsah zo všetkých živín, sacharidy poskytujú menej ako polovicu energie. V záujme dlhodobého zachovania zdravej a kalorickej stravy by mal byť v ponuke dostatok šalátu a čerstvej zeleniny. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) tiež odporúča ovocie každý deň. Je potrebné poznamenať, že ovocie má výrazne vyšší obsah kalórií ako zelenina. Sladkosti, koláče a dezerty sa však dajú veľmi dobre nahradiť ovocím, aby uspokojili chuť na sladké. Napríklad 100 g čokolády obsahuje v priemere od 500 do 600 kcal, zatiaľ čo rovnaké množstvo jablka má iba okolo 50 kcal. Jahody sú považované za skutočný produkt na chudnutie. Vďaka vysokému obsahu vody ich obsahujú iba okolo 32 kcal na 100 g.

Obilné výrobky sú tiež dôležitou súčasťou zdravej výživy. Odborníci sa spoliehajú na celozrnné výrobky. Majú vysoký obsah živín a menej kalórií ako iné výrobky z obilia. Podľa DGE by mali tvoriť 30 percent stravy - po zelenine (26 percent) a ovocí (17 percent) hlavnú časť stravy. V dennom menu by malo byť aj mlieko a mliečne výrobky. Nízkotučné varianty sa odporúčajú pre syry, jogurty & Co., pretože tieto výrobky majú veľmi vysoký obsah tuku. Podľa DGE by sa mali konzumovať maximálne dve až tri vajcia a mäso a klobása iba dvakrát až trikrát týždenne.

Dôležitý je najmä dostatočný príjem tekutín, ktorý by mal pozostávať predovšetkým z minerálnej vody. Odporúčajú sa tiež nesladené ovocné a bylinné čaje, ako aj džúsy. Dospelý človek by mal vypiť najmenej 1,5 až dva litre tekutín denne.

Zadajte svoje stravovacie návyky do bezplatného denníka o jedle na Foodplaner.de. Rýchlo a individuálne vypočíta vašu dennú energetickú bilanciu. Vyhnete sa tak nepríjemným jojo efektom, ktoré sa často vyskytujú, keď jeme príliš málo a potom ich sužujú chute na jedlo. Potravinový denník navyše odhaľuje, či sú všetky dôležité živiny obsiahnuté v dostatočnom množstve v našej každodennej strave.

Zdravo chudnite cvičením

Pretože fyzická aktivita väčšiny ľudí je v každodennom živote obmedzená na minimum, odborníci odporúčajú aj vhodnú fyzickú aktivitu. To závisí od individuálneho zdravotného stavu. Najmä u starších ľudí a ľudí s nadváhou je dôležité najskôr nechať skontrolovať zdravie lekárom, aby nedošlo k preťaženiu s nežiaducimi následkami. Napríklad okrem mnohých pozitívnych aspektov, ako je posilnenie kardiovaskulárneho systému a zlepšenie fyzickej výkonnosti tela, môže mať jogging aj nepriaznivé účinky, pretože najmä behanie namáha šľachy, väzy a kĺby, ktoré sú často už spôsobené vysokou úrovňou prebytku u ľudí s nadváhou. Váha môže byť nadmerne používaná.

Napríklad na bicykel, plávanie alebo aqua aerobik sa dobre hodí pre športový štart. Mnoho fitness štúdií navyše ponúka špeciálne programy pre zdravé chudnutie. Ak sa chcete hýbať a zároveň odbúravať stres, dobre sa odporúča jóga, tai chi alebo progresívna svalová relaxácia. Pravidelné kurzy sa ponúkajú takmer v každom meste v centrách vzdelávania dospelých alebo v súkromných inštitúciách.

Športová aktivita zvyšuje nielen výdaj energie, ale tiež vás robí štíhlym, dlhodobo vyrovnanejším, zvyšuje vytrvalosť, posilňuje srdce a krvný obeh, buduje svaly a vedie k lepšiemu celkovému pocitu tela. A obzvlášť pozitívne pre všetkých, ktorí chcú schudnúť: čím väčšiu svalovú hmotu vytvoríme, tým vyššia je spotreba energie, aj keď odpočívate.

Index telesnej hmotnosti (BMI)

Index telesnej hmotnosti (BMI) je hodnotiacim parametrom telesnej hmotnosti vo vzťahu k veľkosti tela. Hmotnosť v kilogramoch sa vydelí druhou mocninou výšky v metroch.

Bezplatná kalkulačka BMI od spoločnosti Foodplaner rýchlo a ľahko určí váš index telesnej hmotnosti. Vypočítaná hodnota vám poskytne informácie o tom, či je vaša aktuálna váha v normálnom rozmedzí alebo či sa hodnotí ako podváha alebo nadváha. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) sú triedy BMI rozdelené takto:

  • BMI podváha
  • BMI 18,5 - 24: normálna hmotnosť
  • BMI 25-29: nadváha
  • BMI 30 - 34: obezita, stupeň obezity I.
  • BMI 35 - 39: obezita, stupeň obezity II
  • BMI> alebo = 40: Extrémna obezita III

Všeobecne je BMI iba hrubým sprievodcom. Použitie BMI na diagnostiku nadmernej hmotnosti v dôsledku telesného tuku je medzi lekármi kontroverzné, pretože vysoká telesná hmotnosť, ktorá vďaka základnému vzorcu vždy vedie k vyššiemu BMI, nemusí byť spôsobená vysokým percentom telesného tuku. Napríklad siloví športovci majú málo telesného tuku, ale veľa svalovej hmoty, čo spôsobuje zvýšenú telesnú hmotnosť.

Na príklade je ľahké vidieť, že hmotnostný rozsah v rozmedzí normálnej hmotnosti odporúčanej lekármi (BMI 18,5 - 24,9) je pomerne veľký: Pre človeka, ktorý je vysoký 1,70 metra, je normálny váhový rozsah podľa BMI medzi 53, 5 kilogramov (BMI 18,5) a 72 kilogramov (BMI 24,9).

Pomer výšky a výšky pásu (WHtR)

Napríklad vysoké percento brušného tuku významne zvyšuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. Tuk na bruchu sa zvyčajne vyskytuje spolu s obezitou vo vnútorných orgánoch, a je preto hlavným rizikovým faktorom pre kôrnatenie tepien, srdcový infarkt, vysoký krvný tlak, mŕtvicu a cukrovku. Na určenie týchto a ďalších zdravotných rizík sa preto používa obvod brucha. Pretože však BMI konkrétne nezohľadňuje percento tuku v brušnej dutine, hodnota „obvod pása vydelený veľkosťou tela“ (Waist-to-Height-Ratio, WHtR) je dnes odborníkmi považovaná za informačnejšiu pre zdravotné riziká.

Všeobecne sa obvod pása nad 82 centimetrov u žien a viac ako 94 centimetrov u mužov považuje za zdravotný problém. Rovnaké hodnoty platia pre mužov aj ženy pri výpočte WHtR, interpretujú sa však podľa veku.

Pre osoby do 40 rokov je ideálna hodnota WHtR medzi 0,4 a 0,5:

  • BMI podváha
  • WHtR 0,40 - 0,50 normálnej hmotnosti
  • WHtR 0,51 - 0,56 nadváha
  • WHtR 0,57-0,68 Obezita (obezita)
  • WHtR> 0,68 Ťažká obezita I.

Ďalšie odkazy, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kontakt

Biskupstvo 116
D-30173 Hannover
fax ++ 49 (0) 511 - 214 711 1