Zdravotné výhody krupice získanej z tvrdej pšenice
V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, aké sú zdravotné výhody krupice získanej z tvrdej pšenice. Kto nejedol aspoň raz v živote mliečnu krupicu? Navyše, veľa z nás s touto prípravou vyrástlo. Naša mama nám pripravila lahodnú krupicu s mliekom, ktorej chuť bola vylepšená buď karamelovým sirupom, alebo lahodným višňovým džemom. Čerešne boli ukryté v krupici a ako deti nás potešilo ich nájsť a spýtať sa sami seba, koľko (ďalších) kúskov je. Nikdy som si však nemyslel, koľko výhod môže mať toto veľmi obľúbené jedlo.
jedlo je produkt získaný mletím pšenice. Obsahuje biele častice vysokej zrnitosti (väčšie ako častice múky) získané z jadra pšeničného zrna. Je bohatý na lepok, škrob a bielkoviny. Krupica sa používa hlavne na výrobu cestovín, ale tiež na prípravu krupice s mliekom a kuskusom - obľúbené jedlo v Maroku a Alžírsku. Najvhodnejší typ krupice (najmä pre kojencov a deti) je organický.
Výhody krupice. Čo obsahuje krupica?
Porcia organickej krupice obsahuje 5,3 g bielkovín nevyhnutných pre svaly a ľudskú pokožku.
Krupica má nízky obsah tuku, preto sa odporúča pre tých, ktorí chcú schudnúť. Odporúča sa tiež pre deti, pretože im pomáha rýchlo sa nasýtiť bez toho, aby príliš pribrali.
Šálka sušenej krupice obsahuje asi 150 kalórií alebo 12% denného príjmu kalórií dieťaťa a 8% dennej potreby dospelého so strednou hmotnosťou.
3/4 kalórií pochádza z uhľohydrátov v pšenici, ktoré sú bohatým zdrojom energie.
Výhody krupice v skratke
Dáva to sýtosť. Krupica je vyrobená z tvrdej pšenice, takže sa trávi pomaly. To pomáha predĺžiť pocit sýtosti. Vyhnete sa tak aj prejedaniu. Pridajte do krupicovej kaše trochu nasekaných vlašských orechov a hrozienok a získate zvýšený obsah výživy a vylepšenú chuť.
jedlo zlepšuje funkciu obličiek, kvôli obsahu draslíka.
Krupica z tvrdej pšenice je dobrým zdrojom dvoch vitamíny vital: E a skupina B. Oba, ako vieme, sú nevyhnutné pre dobrú imunitu voči chorobám.
Pre tých, ktorí majú aktívny životný štýl, je krupica zdrojom energie Rýchlo. Vynikajúce jedlo.
Pšeničné minerály, ako je fosfor, zinok a horčík, sú prospešné pre zdravie kostí a nervového systému.
Ľudia s intoleranciou lepku by sa samozrejme mali vyhnúť konzumácii krupice.
Zlepšuje zdravie srdca. Krupica obsahuje veľké množstvo selénu, ktorý predchádza infekciám a posilňuje imunitný systém. To znamená, že zlepšuje vaše kardiovaskulárne zdravie, čo pomáha predchádzať infarktu a infarktu. Krátkodobé a dlhodobé výhody zlepšeného zdravia srdca sú obrovské!
Zabraňuje chudokrvnosti. Mnoho ľudí (najmä žien) trpí anémiou, čo znamená, že telo nemá dostatok železa. Krupica je „vynikajúcim zdrojom železa“. Zvýšeným príjmom železa v potrave zvyšuje krvný obeh, čo vám dodáva viac energie.