ZDRAVÝ GULAS SZEGEDINER S CELÝMI ZRNAMI Knedle

Segedínsky guláš je jedným z najtradičnejších receptov maďarskej kuchyne. Originálny recept je však dosť ťažký na žalúdok a nemá najpriaznivejšie výživové hodnoty. Takže som to dal do jedného zdravšia verzia stravy zmenil a doma nás to veľmi bavilo, takže sa s vami o tento recept musím podeliť. Môžete si dať aj tento segedínsky guláš počas diéty Užite si to.

szegediner

Oproti klasickému má môj upravený segedínsky guláš viac bielkovín a vlákniny, ako aj menej kalórií a tukov. Tradičný recept je vyrobený z bravčového mäsa, ale keďže je to príliš tučné mäso a nepatrí medzi najzdravšie, pripravila som ho z morčacích pŕs, ale môžete použiť aj kuracie prsia. Obidvaja sú bohatý na bielkoviny a obsahujú málo tuku.

Toto Fitness segedínsky guláš môže s domáce knedle z celozrnnej múky čo je oveľa jednoduchšie na prípravu, ako by ste si mysleli. Možno ťa presvedčím. Na zahustenie omáčky použite grécky jogurt s najmenej 3% tuku. Inak sa môže zraziť. Vďaka použitiu gréckeho jogurtu má táto verzia Segedínu vysoký obsah bielkovín.

Inšpirujte sa a vyskúšajte tento vynikajúci a zdravý segedínsky guláš von.