Zdravý obed v jedálni
Obed v jedálni: možný je aj zdravý
Jedlo v jedálni je zvyčajne bohaté a nezdravé - takže populárny názor. Často je to tiež pravda - pretože v niektorých jedálňach stále nevaria celé jedlá a s veľkým množstvom zeleniny. Predovšetkým kvôli veľkému množstvu sa často používa veľa tukov a hotových výrobkov. Ale takmer vždy máte na výber, aj keď vám nezostáva nič iné, ako jesť každý deň obed v jedálni.
Nenechajte sa rozmaznávať výberom
Veľké kuchyne v jedálňach vždy ponúkajú niekoľko ponúk na výber o. Kedykoľvek sa rozhodnete pre jedálny lístok, nemali by ste váhať a dobre si to rozmyslieť - výber by mal vychádzať takmer vždy z toho vegetariánske jedlo pádu alebo na jednom v jednom Minimum tuku je v cene. V žiadnom prípade by vaša voľba nemala byť mučením. Ak sa len ťažko vyhnete poobednému spánku v kancelárii - potom ste určite vybrali zle.
Mastné jedlá jednoducho vynechajte - výdatné mäsové omáčky, ragú, pečené, gratinované, vyprážané ... zoznam je dlhý. Všetko, čo patrí do tejto kategórie, vás z dlhodobého hľadiska po jedle unavuje a tučnie. Najmä ak máte sedavé zamestnanie, nikdy nespotrebujte kalórie, ktoré zjete na obed.
Tip: Jedálny lístok, ktorý má veľa zeleniny, si teda vyberajte vždy aspoň ako prílohu. Trochu mäsa samozrejme nepoškodí, mali by ste však určite venovať pozornosť nízkotučnému spôsobu prípravy.
Šalát - toto je vaša príležitosť
Spravidla je k hlavnému jedlu šalát, často dokonca aj šalátová tyčinka. S týmto môžete a mali by ste dosiahnuť naozaj tvrdo. Pretože to znamená Vitamíny a energia vo veľkom množstve. Potrebujete to, aby ste zostali skutočne energickí a bdelí. Šalát vás tiež cíti sýty.
Čím farebnejšie, tým lepšie! Je lepšie vziať si menšiu porciu hlavného jedla, ale väčšiu porciu šalátu. Šalát vás rozhodne nezbaví tuku, pokiaľ ho ne marinujete sladkými a tučnými omáčkami. Cestovinový šalát s množstvom majonézy tiež nie je dobrá voľba.
Správne piť: smäd ako pasca na cukor
Máte smäd po jedle - to je jasné a pitie je tiež veľmi dôležité. Ale v jedálňach vás často láka zvoliť si limonády - pomarančovú limonádu, colu a podobne - každý deň na obed veľa cukru. Cukor prináša krátkodobé zvýšenie energie, ale potom to urobí unavený a tučný. Ako jediný vhodný Uhasiť smäd by mal voda slúžiť. Ak v jedálni nie je čerstvá pitná voda z vodovodu, veľmi vhodným nápojom je tiež minerálna voda.
Dezert? Nemusí byť!
Mali by ste mať ruky preč od dezertu, ktorý je ponúkaný. Obmedzte svoju chuť na dezert na výnimky, ak existuje skutočne niečo obzvlášť chutné. Inak Drž sa ďalej od dezertu, pretože dezerty často obsahujú viac cukru a tukov, ako by ste si mysleli - to vás robí tučným a unaveným!
Tipy na výber jedál v jedálni
- Vyberajte iba jedlá s nízkym obsahom tuku.
- Vždy sa vyhýbajte výdatným omáčkam (lapač tukov!).
- Vyvarujte sa vyprážaným jedlám, ako sú napríklad rezne, hranolky alebo vyprážaná zelenina (lapač tukov!).
- Vyvarujte sa dezertom (zachytávač cukru a tukov!)
- Vždy uprednostňujte vegetariánske jedlá (na prípravu tukov).
- Vyberte si viac zeleniny ako mäsa - objednajte si jednotlivú porciu.
- Radšej si dajte menšiu porciu, ako začať popoludnie s preplneným žalúdkom.
- Stormujte šalátový bar a vyberte si čerstvú, farebnú surovú zeleninu!
Ďalšie tipy na zdravšie stravovanie v kancelárii nájdete tu: