Zdravý rast kostí u detí - lepší zdravý životný štýl
Zdravý rast kostí je dôležitý v detstve a puberte, a to si vyžaduje správnu stravu.
Zdravý Rast kostí je základom pre stabilnú kostru. Stavebné kamene sú v tomto smere tvorené stravou, ktorú môžete sami ovplyvňovať alebo pripravovať pre svoje deti.
Čo všetko musí vaše dieťa jesť, aby malo zdravý rast kostí?
Čo je potrebné pre zdravý rast kostí?
Na podporu rastu kostí, Mnoho detí každé ráno dá na stôl pohár mlieka. Ale pohár mlieka na dennú dávku vápniku nie je konečná múdrosť.
Samotné mlieko nedokáže posilniť kosti, Vápnik je možné zabudovať do našich kostí, iba ak je vitamín D3 k dispozícii ako „inštalačný prostriedok“. Na to, aby ste dostali vápnik, nemusíte jesť ani výrobky z kravského mlieka! Vegáni môžu tiež spĺňať svoje požiadavky na vápnik zdravým a čisto rastlinným spôsobom.
Vápnik
Dospievajúci vo veku od 10 do 19 rokov majú zvýšenú potrebu vápniku, keďže ich kostný rast je v plnom prúde. Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča denný príjem vápnika 1 200 mg, dospelí by mali byť 1 000 mg denne vstrebať stravou.
Pri výpočte denného množstva vápniku v strave sa nemusí vychádzať z toho, že telo skutočne využije celé množstvo vápniku obsiahnutého v potravine.
Závisí to od mnohých faktorov, napríklad od vitamínu D a kombinácie jedál.
Tiež Kyselina šťaveľová z rôznych druhov zeleniny, napríklad z rebarbory, inhibuje vstrebávanie vápnika. Káva, alkohol, soľ a bielkoviny podporujú vylučovanie vápniku.
Je dôležité nespotrebovať celú dennú potrebu vápniku jednou porciou, pretože telo ho nedokáže využiť.
V ktorých potravinách je vápnik?
Denný pohár mlieka na raňajky, ktorý pre nás mama každé ráno dávala na stôl, slúžil na to, aby sme boli „veľkí a silní“. A je to naozaj takto: Mliečne výrobky sú jedným z najlepších zdrojov vápnika.
Na svoje si môže každý, kto vyradil mliečne výrobky z jedálneho lístka Pokryte svoje potreby vápnika, ale aj vegánske, pretože niektoré druhy zeleniny a orechov obsahujú aj pomerne vysoké množstvo vápniku.
Každodenné Pitie minerálnej vody bohatej na vápnik je najjednoduchší spôsob, ako dosiahnuť vysoký príjem vápnika.
Mliečne výrobky obsahujú obzvlášť veľké množstvo vápniku, čím je v nich mlieko koncentrovanejšie, tým viac. Tvrdé syry, ako je parmezán, môžu obsahovať okolo 1 200 mg/100 g, čo je až 10-krát viac vápnika ako v rovnakom množstve mlieka.
Medzi zeleninou je priekopníkom kel, brokolica, fenikel a čínska kapusta s obsahom až 250 mg v 100 g.. S orechmi a semenami sa to dá veľmi rýchlo, veľa vápniku zahrnúť, ak si vyberiete nasledujúce odrody:
- Mak (2500mg/100g),
- Sezam (800 mg/100 g)
- Mandle a lieskové orechy (200 - 250 mg/100 g).
Tiež Celozrnný chlieb prispieva k dodávke vápnika 50 g/100 g. Ako vidíte, zdravá a vyvážená strava dokáže splniť vaše požiadavky na vápnik aj bez mliečnych výrobkov!
Vitamín D ako pomôcka pri inštalácii
Samotný vápnik má pre organizmus relatívne malý úžitok; potrebuje vitamín „inštalačnú pomôcku“., ktorý je nevyhnutný pre metabolizmus vápnika. Vaše telo si dokáže samo vyrobiť vitamín D zo slnečného žiarenia, iba maximálne 20% z neho sa absorbuje jedlom.
Ak teda chcete svojim deťom umožniť zdravý rast kostí, vydajte ich na čerstvý vzduch!
Je vaše dieťa „chronický gaučový zemiak“ a nezvláda ho, Tvár a ruky držte každý deň na slnku najmenej 20 minút, o ďalšej dávke vitamínu D vo forme tabliet by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Taktiež použije krvný test na zistenie toho, ako je na tom váš prísun „slnečného vitamínu“.
Cvičenie posilňuje kosti
Pravidelné cvičenie chráni pred degeneráciou svalov, kostí a kĺbov! Svetelné pôsobenie tlaku podporuje stabilnú kostnú hmotu.
Pohyb udržuje svaly (alebo ich buduje) a udržuje kĺby pružné. Takže: po zjedení zdravých kostí a kĺbov choďte na tráviacu prechádzku resp pošlite svoje deti k dverám, aby vypustili paru a zároveň zabezpečili zdravý rast kostí.
Mimochodom: všetky tieto odporúčania pre zdravý rast kostí sa vzťahujú nielen na vaše deti, ale aj na vás, ak chcete zabrániť osteoporóze!
Asociación Española de Pediatría. ¿Odporúčanie Cuánta leche es para los niños? Artículo publicado el 11-8-2014, revisado por última vez el 11-1-2018.
Mayo Clinic. Salud ósea: consejos para mantener los huesos sanos. 20. júna 2019.
NIH. Národné ústavy zdravia. Úrad doplnkov výživy. Calcio. Hoja informativa para consumidores. Última revisión: 17. decembra 2019.
OMS. (2016). Alimentación del Lactante y del Niño pequeño. Číslo 342, 1-6.