Zdravý ryžový nákyp so škoricou a ovocím - recept nutričných hodnôt

Ryžový puding - podceňovaná klasika!

Ak musíte ísť rýchlo, porcia zdravého ryžového pudingu je chutné a ak je správne pripravené, aj nízkokalorické jedlo. Dnes vám teda ukážem, ako si môžete ryžový puding vylepšiť zdravo.

Ryžový puding so škoricou a ovocím

prísady

• 80g ryžový puding
• 200 ml kokosového mlieka alebo ovseného mlieka
• 100 ml vody
• 15 ml škoricovej omáčky alebo zmes Xucker light a škorice
• 100g jahôd

Ako to spraviť

1. Vložte ryžový puding, kokosové mlieko a vodu do hrnca.
2. Celé to krátko priveďte do varu a pokračujte v varení na miernom ohni, kým sa nerozpustí tekutina.
3. Trvá asi 15-20 minút, kým je ryžový nákyp pekný a krémový.
4. Ryžový puding ozdobte škoricovou omáčkou (napr. Z Got7) alebo posypte zmesou Xucker light a škorice.
5. Ryžový puding podávame s jahodami

Takto sa ryžový nákyp pripravuje zdravo

Aby bol ryžový nákyp trochu zdravší, používam ako alternatívu mlieka kokosové mlieko. Kokosové mlieko tiež dáva ryžovému pudingu mierne sladšiu chuť. Týmto mu samozrejme dodáte aj jemnú kokosovú príchuť. Ak máte radi neutrálnejšie, najlepšie je vziať si ovsené mlieko. Tak vznikne zdravý ryžový nákyp bez ďalšej chuti.

Koľko kalórií má váš ryžový nákyp nakoniec, závisí od množstva a prílohy. Preto vám v ďalšej časti ukážem tri možnosti, ktoré rád používam.

Poleva na fitness ryžový nákyp

K ryžovému nákypu sa výborne hodí škorica a cukor. Aby cukor nepokazil moje výživové hodnoty, rád beriem ako alternatívu Xucker light. V zmesi so škoricou je zdravou náhradou škorice a cukru. Pretože erytritol má iba asi 70% sladkosti cukru, malo by sa pri zmiešaní zmesi použiť trochu viac, ako ste zvyknutí s cukrom. Erytritol však často nie je vhodný pre malé deti. Preto je najlepšie toleranciu vyskúšať.

Ďalšou zdravou alternatívou je škoricová omáčka bez tuku a cukru (napr. Od Got7). Tieto omáčky sú špeciálne vyvinuté pre nízkokalorickú stravu. Chuť však nie je pre každého. Takže ak máte záujem, skúste to sami!

Ryžový puding sa dá samozrejme úžasne kombinovať aj so všetkými druhmi ovocia. Najradšej mám jahody alebo maliny, ale hodí sa oveľa viac (napr. Ananás).

Informácie o výživovej hodnote pre zdravý ryžový nákyp

Informácie o výživovej hodnote zdravého ryžového pudingu ukazujú vysoký obsah sacharidov s nízkym obsahom tuku. Zároveň je tam dobré množstvo bielkovín. Ak použijete iné rastlinné alebo kravské mlieko, nutričné ​​hodnoty sa zodpovedajúcim spôsobom zmenia.

Pre viac bielkovín možno s ryžovým nákypom zmiešať srvátkový prášok.

---