Zdravý šalát VS nezdravý šalát Evolution Wellness Center

nezdravý

Šalát sa často javí ako zdravá voľba, ale mnohé sú plné kalorických prísad.

Keď si spomeniem na šalát, predstavím si nádhernú misku zelených listov zmiešanú s inou farebnou zeleninou, ako je pomarančová mrkva, fialová cibuľa, svetlé paradajky a žltá paprika. Takýto šalát je obrazom zdravia. Ale je tu aj nezdravá časť šalátu. Pojem šalát používame tak neurčito, že takmer všetko, čo sa hodí do misy, nazývame šalátom, pokiaľ existuje niečo, čo ho zakrýva, dochucuje alebo drží pokope.

Videl som šaláty na jedálnych lístkoch bez viditeľnej zeleniny - len preťaženie mäsom, syrom a dresingom. Niektoré šaláty začínajú dobrým úmyslom, vo forme zelených listov a miešanej zeleniny, ale potom sú nabité chrumkavými rezancami, pásikmi vyprážaného kuracieho mäsa, syra alebo slaniny. A ak ste sa mali najesť so svojimi starými rodičmi, „šalát“ sa vždy skladá z paradajok, položených na šalátovom liste (ktorý sa zvyčajne nejedol) a preliačený majonézou.

Šaláty môžu mať viac kalórií a tukov ako cheeseburger

Problém s mnohými predjedlami je, že sú nabité tukom, takže pomáha zistiť, odkiaľ všetok tuk pochádza. Keď budete nabudúce v reštaurácii a rozhodnete sa dať si len šalát, je treba zvážiť niekoľko vecí.

Vyberte šalát s hlavou

Pri výbere šalátu v reštaurácii venujte pozornosť týmto prísadám s vysokým obsahom tuku a podľa toho vykonajte úpravy. Väčšinou je veľmi jednoduché vzdať sa 1 - 2 ingrediencií a obväz môžete obliecť balzamikovým octom alebo olivovým olejom. Iba niekoľko jednoduchých zmien môže znamenať obrovský rozdiel.

Pokiaľ ide o výber šalátu, základom je toto: jedlo sa len preto, že sa nazýva šalát, automaticky nestáva zdravým. Nenechajte sa preto zmiasť slovom šalát. Pri výbere venujte trochu menšiu pozornosť názvu a oveľa väčšiu pozornosť zložkám.