Zdravý štart do nového roka
Pečieme husacie, raclette, nugátové krúžky. December je zďaleka jedným z najsladších mesiacov v roku.
Advent, vianočný Silvester - bol hostinou, ako sa dalo, a potom, v povestnom zmysle, prichádza „veľký koniec“ ... Chôdza po váhach sa stáva ťažkou skúškou svedomia, výsledok je zničujúci.
Okamžite vás napadne veľa takzvaných dobrých riešení, ktoré sú: chudnutie, viac športu, menej alkoholu a predovšetkým zdravá strava.
Aby sa zabránilo dodržiavaniu dobrých úmyslov, spoločnosť Livingpress pripravila tipy a triky na uskutočniteľné míľniky, ktoré môže každý dosiahnuť, aby mohol nový rok začať zdravo a fit.
Určite súčasný stav
Spravidla je dosť vágne želanie „zdravšej výživy“ na vrchole zoznamu dobrých riešení. Pri dosahovaní stanovených cieľov môže pomôcť najskôr získať prehľad o súčasnom stave.
Ak budete svoje stravovacie návyky uchovávať dva až tri týždne, lepšie uvidíte, kde sú zmeny potrebné a užitočné. Naozaj to musí byť päť šálok kávy s množstvom cukru denne? Existuje zdravá alternatíva sladkého kancelárskeho občerstvenia a nemali by ste mať ani vegetariánsky alebo vegánsky deň v týždni?
Zdravý štart
Stojí za to, aby ste svoj deň začali zdravo ráno. Napríklad orechy sú vynikajúce a mimoriadne výživné, pretože poskytujú bielkoviny a vysoko kvalitný nasýtený tuk, ktoré majú pozitívny vplyv na zdravie srdca.
Ako doplnok k rannému müsli poskytujú ostrú zmenu na raňajkovom stole, najmä ak sú všetky ingrediencie certifikované podľa kritérií biodynamického pestovania. Ak sú potom chrumkavé vločky pekne naaranžované do zodpovedajúcich misiek alebo misky, oči jedia s a to poteší dušu. Ak svoju misku s mliečnymi koktailmi okoreníte niektorými chia semiačkami, ktoré prekypujú zdravými prísadami, dosiahnete tiež dlhotrvajúci pocit sýtosti.
Ak dávate prednosť príjmu vitamínov v tekutej forme, jednoducho naplníte karafu alebo robustný džbán s vekom vodou alebo minerálkou s prídavkom čerstvého ovocia. Týmto spôsobom je predbežne zabezpečený prísun tekutín okolo 1,5 litra, ktorý by si telo malo prijímať prostredníctvom nápojov.
Vyvážená výživa
Vyvážená a zdravá strava obsahuje dostatok ovocia a zeleniny, rýb a nízkotučné mäso. Okrem šalátov s čerstvými prísadami obsahuje sušené ovocie aj veľké množstvo antioxidantov, ktoré telu dodávajú rôzne vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky.
Ďumbier so svojim vysokým obsahom vitamínov má antibakteriálny a antivírusový účinok, je považovaný za skutočnú zázračnú hľuzu. Môže byť napustený trochou citrónu vo farebnom vákuovom džbáne ako čerstvý čaj alebo nakrájaný na malé kúsky v ázijských jedlách, ako je napríklad kurací sendvič Masala s marhuľami a praženými kešu orieškami, ktoré rozvinú jeho blahodarné účinky.
Dobrý úlovok
Vďaka extrémne nízkemu obsahu tukov a kalórií je chobotnica právom považovaná za dobrý úlovok. 100 g obsahuje menej ako 90 kalórií a iba 1,1 g tuku.
Ak je táto zdravá pochúťka pripravená s nízkym obsahom kalórií, napríklad s Doradom a citrónom na malých špízach zaliatych jemným acetom, zo všetkých vlastností tohto vykosteného morského tvora budete mať najväčší úžitok.
Vysoko kvalitná šunka sušená na vzduchu je tiež ideálna pre zdravú stravu s ohľadom na postavu a podáva sa po celý rok ako stredomorský štartér.
Klasika
Či už ako šalát alebo guláš, ako príloha alebo hlavné jedlo: zelenina tiež dobre chutí po celý rok. Pri výbere by ste však mali venovať pozornosť regionálnym a sezónnym produktom.
To harmonizuje s vlastným biorytmom tela a vyhýba sa dlhým transportným trasám. Malé semienka rastliny quinoa, ktoré sú nabité zdravými výživnými látkami ako takmer žiadne iné jedlo, sú teraz tiež doma v našej kuchyni.
Iba 100 g pseudozrna pokrýva 25% dennej potreby železa, asi 50% horčíka a viac ako 100% stopového prvku mangán, ktorý hrá dôležitú úlohu pre kosti, spojivové tkanivo a metabolizmus.
Stredomorská quinoa ratatouille sa ľahko vytvorí z koreniacej zmesi s paradajkami, paprikou, cuketou a bylinkami, ktoré dozrievajú na slnku, čo bez zložitej prípravy otvára nové svety chutí.
Dušová panvica so šošovicou, pórom, brokolicou a tiež mletým kmínom a ružovou paprikou zahreje dušu a urobí vám radosť. Robíte dobre a ste šťastní - čo viac potrebujete pre blahobyt?
Upokojujúca farebná úprava
Možno je to práve slávna malá farba v živote, ktorá robí šťastie dokonalým.
Už dávno nebolo tajomstvom, že farby majú nevedomý, intenzívny význam a ovplyvňujú tak ľudskú psychiku. Žltneš závisťou, keď nedovolíš ostatným niečo urobiť, uvidíš „červenú“, keď sa niečo pokazí, a cítiš sa v zelenej oblasti, keď všetko dobre dopadne.
Niektoré farby sú spojené s určitými vlastnosťami, ktoré môžu stimulovať, upokojiť alebo dokonca podporiť samoliečivé sily tela. Červená je vraj stimulujúca, zelená podporuje kreativitu a modrá relaxuje po hektickom dni. Čo môže byť zrejmejšie, ako urobiť skok do nového roka a predpísať upokojujúcu farebnú úpravu interiéru.
telo a duša
Niet otázky: červená je nápadná! Všetko, čo je navrhnuté červenou farbou, púta pozornosť a signalizuje dynamiku.
Príliš veľa červenej v miestnosti však vytvára nepokoj. Preto by sa farba mala používať iba ako stimul a priťahovať pozornosť, napríklad s farebnými pomocníkmi v kuchyni, ktorí svojou vitalizujúcou farbou okorenia každodenný režim.
Oproti tomu je modrá farba, ktorá pôsobí upokojujúco na úzkosť a nervozitu.
Preto sa často používa v spálňach, napríklad na vankúše, záclony alebo voštinové skladané rolety na oknách.
Zelená farba, ktorá má uviesť telo a dušu do rovnováhy, sa považuje za podobne harmonizujúcu.
To vysvetľuje popularitu „zelených oáz“ v domácnosti, ktoré vnášajú do domu kúsok zdravej prírody, najmä pokiaľ ide o lahodné bylinky na parapete, ktoré tiež dobre chutia.
Žltý nábytok a doplnky aktivujú myseľ a vnášajú slnko do duše, a to po dlhých, tmavých zimných večeroch nemôže ublížiť.