Zdroj výživy pre informované zdieľanie materského mlieka
Aj keď zlá strava neničí nutričné hodnoty materského mlieka, jeho zloženie sa dá zlepšiť zdravou výživou. Malo by sa vziať do úvahy aj zdravie počas laktácie. Dojčiacim ženám sa odporúča vyvážená strava a dostatok tekutín.

Pre vegánov a niektorých vegetariánov môže byť na zabezpečenie dostatočnej hladiny týchto vitamínov potrebná 1 suplementácia vitamínu B-12. Tieto odporúčania týkajúce sa vegánskej/vegetariánskej stravy počas tehotenstva je možné zohľadniť aj počas dojčenia.
Vo vegánskej strave je tiež dôležité primerané množstvo vstrebateľného železa. Železo iné ako hem, železo nachádzajúce sa vo všetkých rastlinách, sa vstrebáva menej dobre ako hem, železo v mäse, hydine a rybách. Absorpcia železa sa významne zvýšila v dôsledku konzumácie potravín obsahujúcich vitamín C spolu s potravinami obsahujúcimi železo.
Narastajú obavy, že mäso a mliečne výrobky je potrebné konzumovať zodpovedne. Bežné poľnohospodárske metódy nám môžu zanechať jedlo plné hormónov a chemikálií, ktoré by v budúcnosti mohli spôsobiť zdravotné problémy. Štúdie o ľudskom zdraví naznačujú, že biopotraviny sú zdravšie, ale konzumácia organickej stravy môže byť nákladná. 2 Niektoré potraviny sú dôležitejšie ako iné, aby sa zabránilo chemickým toxínom.
Vyhýbanie sa konzumácii transmastných kyselín a dostatočnému príjmu esenciálnych mastných kyselín O-3 a O-6 je tiež dôležité pre zdravé materské mlieko, pretože jeho obsah tukov, tak v kvalite, ako aj v množstve, priamo súvisí so stravou. Zabezpečenie zdravého príjmu mastných kyselín DHA (O-3) je tiež dôležité pre vývoj mozgu dieťaťa.
-
Druhy vegetariánskej stravy:
- Lactovegetarian: Táto strava zahŕňa okrem jedál uvedených nižšie vo vegánskej strave aj mliečne výrobky. Mäso, hydina, ryby a vajcia sú zo stravy vylúčené
- Lakto-ovovegetarián: Táto strava zahŕňa okrem jedál uvedených nižšie vo vegánskej strave aj mliečne výrobky a vajcia. Mäso, hydina a ryby vylúčené zo stravy.
- Pesketariáni: Táto strava zahŕňa popri vegánskej strave okrem potravín uvedených nižšie aj mliečne výrobky a vajcia. Mäso a hydina sú zo stravy vylúčené, ale ryby sú povolené so zameraním na mastné odrody bohaté na omega-3.
Vegánska strava obsahuje ovocie, zeleninu, fazuľu, obilniny, semená a orechy. Všetky zdroje živočíšnych bielkovín, ako je mäso, hydina, ryby, vajcia, mlieko, syry a iné mliečne výrobky - vylúčené z potravy. [↩]
Zanechať odpoveď zrušiť odpoveď
Ak chcete pridať komentár, musíte byť prihlásený.