Zebra Všetko o najlepších a najhorších doplnkoch výživy od Jacquesa Frickera a

Zebra | „Všetko o najlepších a zlých potravinách“ od Jacquesa Frickera a Luca Cynobera

imgonline-com-ua-twotoone-k1vxubvyxthdanss.jpg

najhorších

Simona Tivadar, primárka so špecializáciou na cukrovku, výživu a metabolické choroby, nám hovorí o tomto zväzku, ktorý nedávno vydal Humanitas v preklade a s poznámkami Nicolety Neagoe.

ACQUES FRICKER je odborník na výživu, autor kníh o výžive a chudnutí, ktorý sa teší veľkému úspechu u širokej verejnosti vydaním bestselleru Le Guide du bien maigrir. Výskumný pracovník INSERM, potom odborník na výživu v parížskej nemocnici Bichat, učí na niekoľkých lekárskych fakultách.

LUC CYNOBER je farmaceut, profesor výživy na farmaceutickej fakulte v Paríži - Descartes, vedúci oddelenia biochémie nemocníc Cochin a Hôtel - Dieu v Paríži. Je riadnym členom Farmaceutickej akadémie a zodpovedajúcim členom Akadémie medicíny. Je tiež šéfredaktorom časopisu Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care.