Želé brušné fazule Nie sú určené pre deti! Jeme zdravo
Nedávno som narazil na balíček Jelly Belly Beans. To, čo som si musel prečítať na obale, ma takmer núti odpadnúť od viery v zdravý rozum. Tento výrobok by mal byť vyrobený pre deti? Pravdepodobne nie!
Jelly Belly nehrá fér
Už nejaký čas si robím osobnú zábavu počítaním E-čísel na príslušných obaloch potravín. Rekord drží stále okamžitá ázijská polievka s celkovým počtom 16 čísel E. Nie až tak pozadu však nie sú Jelly Belly Beans. Keď som čítal ďalšie prísady, všimol som si v strede zoznamu prísad nasledujúcu vetu, tak malú a skrytú, že ju len ťažko nájdete: „Môže narušiť aktivitu a pozornosť detí“!
Ale vážne, mal by to byť produkt pre deti? Farebné, sladké a chuťovo vtipné, pre koho by mali byť želé brušné fazule vhodné? Nemôžem s čistým svedomím predávať sladkosti pre deti, ktoré preukázateľne nie sú pre deti.
Určite to nie je tak, že výrobca dobrovoľne vytlačí príslušné informácie na svoj obal. Vo výsledku je k tomu nútený z právnych dôvodov, aj keď sa potravinové lobistické skupiny zo všetkých síl snažia takýmto odkazom vyhnúť. Často v tom nie sú úspešní. Ak to nebolo korunované úspechom s Jelly Belly Beans, určite to o tomto produkte veľa napovie.
Ajaa Brotbox: Obedový box bez BPA bez plastu!
Takto sa deti učia jesť špenát
Varovanie „Môže zasahovať do aktivity a bdelosti u detí“. Varovania sú na prečítanie a mali by byť podľa toho čitateľné. Ale nikto to nečíta na obale Jelly Belly Beans. To si vôbec nikto nemyslí. Po tom, čo boli ingrediencie uvedené v zozname veľkosti písma 2, krátko pred prechodom na iný jazyk, existuje rovnako malá poznámka.
Ak to má Jelly Belly Beans vytlačiť na svoj obal, zaujíma ma tiež to, čo je také nebezpečné vo farebných cukrových zrnkách. Krátko som dal dokopy tri rizikové látky, ktoré obsahujú.
Farbivá: E 102 (tartrazín), E 110 (žltooranžová S), E 129 (allura červená AC)
Všetky tri čísla E sú farbivá vyrobené z ropy. Sú stabilné voči kyselinám, svetlu a teplu, ale sú ľahko rozpustné vo vode, takže sa topia iba v ústach a nie v rukách. Všímaš si niečo?
V niektorých prípadoch sa používa aj hliník, čo však nemusí byť uvedené na obale. Naše tri farby sú v podstate farebné laky, ktoré by sa mohli použiť v automobilovom priemysle, ak by neboli rozpustné vo vode. Mali by sa dať deťom jesť?
Tartrazín a žltooranžová S sú azofarbivá a sú klasifikované ako „nebezpečné pre alergikov“. Všetky tri čísla E sa tiež považujú za „obzvlášť rizikové látky“.
Tieto tri farbivá dostali varovanie „Môže narušiť aktivitu a pozornosť u detí“ na základe takzvanej Southamptonskej štúdie. V roku 2007, dvojito zaslepené a kontrolované placebom, sa určila priama súvislosť medzi našimi farbivami a hyperaktívnym správaním detí. Týka sa to najmä vekovej skupiny od troch do nových rokov, t. J. Cieľovej skupiny fazule Jelly Belly Beans.
Naše čísla E môžu navyše vyvolať alergické kožné reakcie, ako napríklad žihľavka. Ak sú deti postihnuté neurodermatitídou, môže sa to zhoršiť. Astmatikom tiež hrozí riziko dýchavičnosti a astmatických záchvatov.
Ak E 102 (tartrazín), E 110 (žltooranžová S) alebo E 129 (allura červená AC) obsahujú hliník, o čom nechcem predpokladať, že by ich Jelly Belly Beans obsahovali, znamenalo by to ďalšie riziká. Je podozrenie z propagácie Alzheimerovej, Parkinsonovej a iných demencií. Hliník je navyše jedným z „kovových estrogénov“ a môže pôsobiť ako ženský pohlavný hormón. To môže ovplyvniť sexuálne funkcie a tiež podporiť obezitu.
Záver: čo by som robil?
Nechcem hodnotiť skutočné riziko, ktoré predstavuje Jelly Belly Beans. Čo môžem len odporučiť je, PRSTY OD TEJTO POTRAVINY. Podľa môjho názoru si želé brušné bôby rozhodne nezaslúžia ocenenie „jedlo“. Nie je to prostriedok, ktorý by ma udržal pri živote. Výrobcovia tiež skrývajú varovania tak, že je takmer nemožné ich nájsť. To je určite právne nespochybniteľné, ale všetko okrem spravodlivého.
Deti sa chcú občerstviť a občas by aj mali. Ale existuje toľko neškodných pochúťok, na ktorých si pochutnajú všetky deti. Príliš veľa cukru alebo nie, ale naozaj musím svoje deti kŕmiť ropou?
PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)