Zelená káva na chudnutie - pápež Jacques
Rok 2014 bol pre mňa veľmi ťažkým rokom. Nervózne som začal jesť viac a viac. Vo výške 171 cm som už dosiahol takmer 90 kilogramov. Schudnúť som sa rozhodol nie preto, že mi niekto povedal, že som tučný, ale preto, že mi moja intuícia hovorila, že zdravie poškodené chaotickým životným štýlom ovplyvňuje moju pracovnú schopnosť. Stále som však nevedel, ako na to. Som dosť chamtivý a vyhliadky na prísnu diétu ma dostávajú od môjho cieľa.
Celkom pozorne sledujem nové trendy, ktoré sa objavujú v štátoch. Najnovší vzhľad je bio-hacking. Stručne povedané, bio-hacking je akcia prispôsobenia a optimalizácie jedla a životného štýlu genetickým vlastnostiam tela. Napríklad život človeka s červenou pokožkou, ktorý sa narodil v Škandinávii, bude v krajine s množstvom slnka dosť ťažký. Nedostatok melatonínu spôsobuje, že ich pokožka je na slnku veľmi citlivá a podráždená. Musíte používať krém na opaľovanie, kabát, zostať dlhšie v tieni a podobne.
Je samozrejmé, že myšlienka bio-hackingu ma zaujala okamžite. Možnosť optimalizácie vášho tela bez akýchkoľvek liekov sa mi zdá revolučná.
Čo som zistil tým, že som veľa čítal na túto tému? Nesprávna strava alebo životný štýl neprispôsobený osobitostiam vášho tela má dôsledky na zdravie. Telo sa bráni a jeho reakcia sa nazýva „zápalová reakcia“. To je určené reakciou imunitného systému na vonkajšie faktory.
Napríklad najjednoduchšia zápalová reakcia nastane, keď si narazíte prst kladivom. Prst sa začervená a nafúkne. Opuch bol viditeľný, pretože sa nachádzal na povrchu tela. Ale zápalová reakcia sa môže vyskytnúť vo vnútri tela?
Existujú určité potraviny, ktoré niektoré organizmy nedokážu stráviť alebo sú veľmi ťažko stráviteľné. Je to to, čo nazývam zápalové jedlá. Imunitný systém tela spúšťa obranné mechanizmy pri konzumácii zápalových potravín. Stručne povedané, znamená to, že máme potravinovú intoleranciu.
Zoberme si konkrétny prípad: mlieko a mliečne výrobky. Tieto potraviny majú okrem iného vo svojom zložení cukor, laktózu a bielkovinu, kazeín. V priemere máme 47 gramov laktózy na liter kravského mlieka.
Pankreas produkuje alebo skôr by mal produkovať enzým nazývaný laktáza. Tento enzým „štiepi“ laktózový cukor na ďalšie dve látky, glukózu a galaktózu. Galaktóza sa ďalej štiepi pomocou enzýmu galaktázy.
Keď pankreas neprodukuje tieto enzýmy v dostatočnom množstve, (ga) laktóza vstupuje do fermentačného procesu. Vyskytuje sa v tenkom čreve. Tento fermentačný proces ďalej vedie k zápalovej reakcii v tenkom čreve. Rovnako ako keď si kladivom narazíme do prsta, črevné tkanivo napučiava a hromadí vodu.
Pravdepodobne ste si už na ulici alebo v kruhu svojich priateľov všimli ľudí, ktorí majú nadmerne opuchnuté brucho. Ľudovo povedané, ide o takzvané „pivné brucho“. Bohužiaľ, toto „pivné brucho“ nesúvisí s pivom, ale so skutočnosťou, že sú zapálené v tenkom čreve, pretože nedokážu stráviť určitú kategóriu potravín, najmä mliečnych výrobkov.
Väčšina výrobkov v mojej obvyklej strave boli mliečne výrobky (hranolky so syrom, syr s polentou, syr s paradajkami atď.). Od chvíle, keď som sa vzdal konzumácie mliečnych výrobkov, za 10 dní som bez akejkoľvek námahy schudol 4 kilogramy. V skutočnosti sa stalo to, že sa zapálilo tkanivo tenkého čreva a odstránená uskladnená voda.
Považujem sa za dosť informovaného človeka, ale až do svojich 39 rokov som nevedel, že mám intoleranciu laktózy.
Laktóza sa nachádza v mnohých výrobkoch, vrátane mäsových prípravkov (salámy, klobásy atď.), Takmer vo všetkom pečive, ale tiež ako pomocná látka vo farmaceutických výrobkoch, pretože je v porovnaní s inými pomocnými látkami lacná.
Pomocou tejto „diéty“ som prešiel z 88 kilogramov na 81 - 82 kilogramov. 6 kilogramov zhodených za menej ako 1 rok sa zdá byť trochu malé, ale nevenoval som sa nijakému športu alebo intenzívnej fyzickej aktivite, nezdržoval som sa, nehladoval som, nezohľadňoval som čas, ktorý jem atď.
To slovo ... keď zjete o 21:00 veľký tanier fazule s ciolanom alebo 3 grilované kotlety, nemôžete povedať, že sa zdržiavate hlasovania.
Po období nadšenia som si myslel, že to na chudnutie nestačí. Cítil som sa skvele, ale moja intuícia mi hovorila, že je čo zlepšovať. Vrátil som sa na stránky bio-hackerov, aby som sa zdokumentoval a našiel odpoveď. Netrvalo dlho a našiel som to: lepok. Glutén je všeobecný názov pre rastlinné bielkoviny nachádzajúce sa vo všetkých zrnách. Medicína nie je mojím odborným zameraním, ale stačilo sa pozrieť na PubMed, aby som položil niekoľko otázok. Existuje 11 865 článkov, ktoré majú ako výskumnú tému glutén. Neprestal som ich všetky čítať.
Po tom, čo som z jedálnička vylúčil pekárske výrobky, som schudol z 81 kilogramov na 75 - 76 kilogramov a zatiaľ tu zostávam bez akýchkoľvek problémov.
Lepok sa nachádza vo všetkých obilninách: pšenica, raž, jačmeň, ovos. Lepok preto nájdete aj v raňajkových cereáliách, ale aj v pive alebo kyslom boršči.
Tí, ktorým poviem, ako som schudol, sa ma pýtajú: „no, dobre, rozumiem. Ale čo jete? “
- korene: mrkva, zeler, kel, repa, reďkovka atď. Zemiaky jem zriedka, asi dvakrát mesačne. Zemiaky obsahujú oxaláty a keby som jedol častejšie, pravdepodobne by som si vytvoril obličkové kamene.
- zelené rastliny: rukola, petržlen, šalát, kapusta, uhorka, karfiol, brokolica, ružičkový kel
- strukoviny: fazuľa, hrášok atď. Nejem cícer, pretože mi nechutí chuť, ale je veľa takých, ktorí to ocenia.
- rastliny z čeľade Cucurbitaceae: tekvica, uhorka, melón.
- ovocie akehokolvek druhu, ale jem ich asi hodinu pred jedlom alebo po jedle.
- mäso akéhokoľvek druhu: grilované alebo varené (ryby, bravčové, hovädzie mäso, divina atď.), ale v kapitalistickom obchode sa snažím držať ďalej od mäsa, najmä kuracieho. Nejem mleté mäso (klobásy, salámy, sarmale, fašírky, fašírky atď.) Z trhu. Obchodné vajcia majú omrvinky, takže nie.
- orechy, lieskové orechy, slnečnicové semiačka, mandle atď.
- polenta, ryža, vajcia (varené, vyprážané alebo omeleta).
Koľko z týchto potravín zjem? Kedykoľvek a kedykoľvek. Myslím, že by som schudol asi 4 - 5 kilogramov, keby som jedol v stanovených hodinách, ale pre mňa je ťažké to urobiť.
Ak sa náhodou cítim príliš „naložený“, 24 hodín nejem nič. Pite vodu alebo čaje, najmä mätový čaj a senovka grécka. Mätový čaj nemá zápchu, ale reguluje črevný priechod a je veľmi užitočný pri všetkých ochoreniach pankreasu. Čaj z pískavice lekárskej reguluje hladinu cukru v krvi ako nikto iný a je normalizátorom endokrinnej funkcie.
Dúfam, že som pochopený celkom jasne: keď poviem, že som z jedálnička odstránil mliečne výrobky a pekárenské výrobky, znamená to, že už ich nespotrebujem ani 1 gram.

Nepredávam nikomu zelenú kávu (fazuľovú alebo mletú), takže pitie zelenej kávy na chudnutie má úplne rovnaký výsledok ako ukameňovanie riečnych okruhliakov: nula.
Túto hlúposť o chudnutí pomocou zelenej kávy odštartoval slávny doktor Oz, ktorý bol vypočutý v Senáte USA. pre tento dôvod. A spoločnosti, ktoré uviedli na trh doplnky výživy na báze zelenej kávy, dostali od ochrany spotrebiteľa obrovské pokuty za podvody a klamstvá.
V Rumunsku sa nič také nedeje, pretože Rumunsko. V USA však nastal rýchly zvrat pre klamárov a podvodníkov, ktorí predávajú ilúzie:
Odkaz 1 WaPo: Vedci odvolávajú falošné štúdie, štúdia Dr. Oza o práškoch na chudnutie zelených kávových zŕn
Odkaz 2 CBSNews: Štúdia o tabletkách na chudnutie schválená Dr.Oz bola falošná, pripúšťajú vedci
Odkaz 3 Scienceblogs: Hosťujúci podvodníci Dr. Oza so „extraktom zo zelených kávových zŕn“ musia zaplatiť 9 miliónov dolárov
Odkaz 4 CNN: Kongresové rokovania rokujú s Dr. Oz „zázrakom“ v súvislosti s chudnutím