Zelená káva vám pomáha

Zelené kávové zrná pochádzajú z nepražených kávových zŕn. Bobule obsahujú kyselinu chlorogénovú, o ktorej sa predpokladá, že má antioxidačný účinok, pomáha znižovať krvný tlak a pomáha pri chudnutí.

Pražená káva redukuje kyselinu chlorogénovú, a preto nemá zoštíhľujúce účinky, aké má zelená káva. Štúdie na zvieratách navyše preukázali, že kyselina chlorogénová bojuje proti obezite znížením absorpcie glukózy až o 80%. Ďalšia štúdia zistila, že znižovala hladinu triglyceridov a cholesterolu.

Ďalej nie je dostatok dôkazov o tom, že vám pomáha pri chudnutí. Štúdie preukázali, že extrakt zo zelenej kávy môže pomôcť pri chudnutí, ale účinky boli malé. Štúdie sa navyše uskutočňovali v krátkom časovom období a stále nevieme, či to má dlhodobé účinky.
Zelená káva má však aj ďalšie zdravotné výhody: pomáha znižovať krvný tlak, zvyšuje kognitívne výkony a obsahuje antioxidanty, ktoré znižujú riziko rakoviny.Zelená káva sa pripravuje nasledovne:

Rozdrobte zrnkovú kávu alebo ich nechajte tak, ak nemáte veľmi dobrý priemyselný mlynček.

Vložte zrná/mletú kávu do šálky a podlejte horúcou vodou (asi 90 stupňov Celzia).

Nechajte to vo vode 10-12 minút a potom získaný nápoj preceďte.

---