Zelené fazuľové jedlo s paradajkovou omáčkou a cesnakom Ochutené jedlá
Zelené fazuľové jedlo s paradajkovou omáčkou a cesnak. Jednoduchý a rýchly letný recept. Môže sa podávať teplý alebo studený. Je lahodný a plný vitamínov.
Existujú niektoré jedlá tak jednoduché, s lacnými a šikovnými prísadami, ktoré majú tú dobrú chuť „domova“, vďaka ktorej sa cítime tak dobre. Toto fazuľové jedlo je pre mňa jedným z nich.
Bez ohľadu na to, koľko sofistikovanejších jedál alebo možno náročnejších surovín by som chcela vyskúšať, vždy sa ukloním pred miskou jednoducho uvarených strukov, ako doma mama.
Aj keď sa struky udržujú v mrazničke vynikajúco a v zime ich môžeme veľmi dobre uvariť, zdá sa, že akékoľvek jedlo so strukmi varené uprostred leta, s čerstvo natrhanými strukmi, čerstvými paradajkami a zeleným kôprom iné čaro a iná chuť.
Ak máte radi aj jednoduché a rýchle jedlá so zelenými fazuľkami alebo strukmi, ako sa hovorí v niektorých oblastiach krajiny, nechávam nižšie niektoré recepty, ktoré pripravujem veľmi často a ktoré sú veľmi chutné:
Ako podávať jedlo zo zelených fazule
Tieto letné jedlá s množstvom zeleniny a nízkym obsahom tuku majú výhodu v tom, že sú dobré a teplé, ihneď po uhasení ohňa pod panvicou, ale aj studené, práve vytiahnuté z chladničky.
Sú úžasné s čerstvým chlebom, najmä s domácim majonézovým chlebom. Natrieť si v tejto cesnakovej omáčke dobrý bochník chleba je raj na zemi!
Poznám ľudí, ktorí majú radšej polentu ako toto jedlo. Tiež sme to párkrát vyskúšali a naozaj to funguje veľmi dobre. Ak máte radi túto možnosť, prečítajte si tu, ako pripraviť polentu 😉
Ako pripraviť jedlo zo zelených fazule s paradajkovou a cesnakovou omáčkou
K tomuto receptu máme aj video verziu. Jeho natáčanie sa mi veľmi páčilo! 🙂 Nájdete ju na konci príspevku, bezprostredne pod napísaným receptom.
A ak ste sa ešte neprihlásili na odber kanála YouTube, teraz je ten správny čas to urobiť, pretože sa tam dejú krásne veci a bola by škoda ich prehliadnuť! 😉 Kliknite tu a prihláste sa na odber!