Zelenina a ovocie počas tehotenstva - zdravé stravovanie
Tento článok zodpovedá súčasnému vedeckému stavu, ako aj našim novinárskym pokynom a bol skontrolovaný odborníkmi alebo pôrodnými asistentkami.
V tomto článku
Zdravá a vyvážená strava je dôležitá počas tehotenstva. Najmä preto, že týmto spôsobom nielen materské telo, ale aj dieťa dostáva počas tehotenstva všetky dôležité živiny, ktoré potrebujú. Pri zdravej výžive sa dá vyhnúť príznakom nedostatku a z nich vyplývajúcim sťažnostiam. Budúca matka ovplyvňuje jej priberanie aj stravou. Ovocie a zelenina sú dobrým zdrojom vitamínov počas tehotenstva, preto sa počas tehotenstva odporúča päť porcií ovocia a zeleniny denne, aby ste zabezpečili, že vy a vaše dieťa získate všetky potrebné výživné látky.
Ovocie v tehotenstve
V supermarketoch alebo na trhoch často dostanete veľmi veľký výber rôznych druhov ovocia. Naše potravinové ponuky obsahujú aj exotické druhy ovocia. Dobrá príležitosť vyskúšať niečo iné pre tehotné ženy, ktoré neznášajú miestne ovocné odrody. Ovocie nie je k dispozícii iba čerstvé, ale aj ako sušené ovocie, nakladané alebo mrazené. Všetky tieto ovocné variácie máte k dispozícii počas tehotenstva. Čerstvé ovocie sa môže rýchlo pokaziť a stratiť vitamíny, ak ho budete doma skladovať príliš dlho. Mrazená verzia preto môže byť dobrá vec, pretože ovocie je ihneď po zbere spracované a šokovo zmrazené, takže je stále bohaté na vitamíny a dostupné pre chutné ovocné šaláty alebo iné dezerty - bez toho, aby ste ho museli pripravovať. Sušené ovocie je tiež ideálne na zvýšenie vitamínovej rovnováhy medzi nimi. Nejedzte však príliš veľa, pretože sú veľmi kalorické.
Zelenina v tehotenstve
Nie každý má rád „zelenú“ a posúva ju na tanieri sem a tam, ale rovnako ako ovocie, aj zelenina je dôležitá pre zdravú a vyváženú stravu počas tehotenstva. Najskôr konzumujte iba zeleninu, ktorá vám chutí. Môžete tiež vyskúšať niečo, čo nepoznáte. Do každého jedla je možné zahrnúť zeleninu. Zeleninu je možné použiť nielen ako šalát, ale aj ako prílohu. Pokúste sa zeleninu začleniť do svojho každodenného života a opticky ju skryte, ak ju nechcete vidieť. Ako napríklad špenát v cannelloni. Surová zelenina je tiež veľmi chutná, ľahko sa spracováva a rýchlo sa plní. Zelenina je k dispozícii nielen čerstvá, ale aj mrazená alebo konzervovaná.
Foto: evgeny atamanenko/bigstockphoto.com
Naše články o Elternkompassu sa venujú dôležitým a citlivým témam. Preto sme okrem veľkej vášne venovali veľa práce aj výskumu a písaniu našich článkov.
Sme malé vydavateľstvo z Kasselu - bez veľkej mediálnej skupiny za nami - a tešíme sa na vašu podporu, aby sme vás mohli naďalej podporovať vo všetkom, čo sa týka túžby mať deti, tehotenstva a rodičovstva.
Spoločnosť stojaca za Elternkompass sa volá Pixelwerker GmbH, kam smeruje váš dar.