Zeleninová polievka na chudnutie - recept

Zeleninová polievka na chudnutie - to by mohlo byť horšie ako chudnutie s takou chutnou polievkou, že?

recept

užitočná informácia

  • Pracovný čas: 30 minút Príprava: 15 minút Príprava: 15 minút Náročnosť: ľahká Cena: € € € €

príprava

V kastróle privedieme vývar k varu.

Medzitým papriky umyjeme, prekrojíme na polovicu, očistíme a nakrájame na malé kúsky. Jarnú cibuľku umyjeme a očistíme a nakrájame na kolieska. Zeler a mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky. Zeleninu s paprikovou dužinou a paradajkami pridáme do vývaru a dusíme domäkka asi 15 minút.

Potom asi polovicu fety rozdrobte do polievky a najemno ju pretlačte. Dochutíme citrónovou šťavou, soľou a chilli. Rozdelíme do misiek, nadrobíme nad nimi zvyšok fety a podávame posypané rozmarínom.