Zeleninová polievka s ryžou konja a lososom - šťastné recepty so sacharidmi

Polievková ľahká rybacia kuchyňa ...
2 porcie
100 g sušenej ryže konja (nezabudnite na kód voucheru)
15 ml extra panenského olivového oleja (1 polievková lyžica)
50 g červenej cibule nakrájanej nadrobno
1 strúčik cesnaku, nakrájaný nadrobno
150 g cukety, bez semien, nakrájame na kocky
150 g cherry paradajok, na štvrtky
500 ml zeleninovej šťavy (mal som malý tetrapak z Alnatury)
250 ml zeleninového vývaru
1 čajová lyžička erytritolu (a na)
1/2 čajovej lyžičky sambalového oleja
150 g údeného lososa, nakrájaného na prúžky
2 lyžičky kôpru, čerstvý alebo mrazený
soľ a korenie
Naplňte kastról vodou a priveďte k varu. Pridajte suchý kruh konja do vody a povarte ju 10 minút. Potom vypnite sporák a nechajte ryžu ešte 10 minút máčať v horúcej vode. Potom ju nalejte do sitka a opäť opláchnite horúcou vodou. Vodu dobre pretrepte, aby kruh konja nebol príliš mokrý.
Na hrnci zohrejte lyžicu olivového oleja a na kockách cibule osmažte dosklovita. Potom primiešame kocky cesnaku a krátko orestujeme. Do kastróla vložíme kocky cukety a cherry paradajky a obe krátko opražíme. Potom odmrazte zeleninovou šťavou a zeleninovým vývarom a vmiešajte erytritol a orech sambal. Všetko necháme spolu povariť 5 minút.
Potom do polievky pridajte prúžky údeného lososa a predvarený kruh konja. Necháme krátko zohriať a ako posledný krok vmiešame kôpor a polievku dochutíme soľou a korením.
Zeleninová polievka s kruhom konja a lososom je rýchla a chutí úžasne aromaticky. S prísadami polievka, ktorá je dobrá pre postavu, pretože obsahuje niekoľko spaľovačov tukov. Ak chutí chudnutie takto, potom je to skvelé a zábavné. Pre všetkých, ktorí chcú na tanieri potešenie a chudnutie jedným ťahom. Jedna z našich obľúbených každodenných polievok!
Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 369 kcal
Sacharidy: 16,7 g (1,4 BE/1,7 KE)
Tuk: 13,9 g
Bielkoviny: 22,3 g
Dobrú chuť
Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.
Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.
* Nutričné informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.