Zeleninová strava Zeleninová diéta na chudnutie

Je o tom známe zelenina sú plné vitamínov, minerálov, vlákniny a ďalších látok dôležitých pre zdravie. Vedeli ste však, že konzumácia zeleniny môže byť tiež ľahkým a zdravým spôsobom, ako schudnúť alebo udržať váhu? Existujú dva typy zeleninu: so škrobom a bez škrobu. Oba typy sa môžu stať súčasťou stravy, ale zatiaľ zelenina bez škrobu možno konzumovať v hojnom množstve, tie so škrobom obsahujú viac cukru, preto napr strava treba to lepšie kontrolovať. Skrz zelenina obsahujúce škrob zahŕňajú kukuricu, hrášok a zemiaky. Ostatné, vrátane cvikly, brokolice, mrkvy, karfiolu, uhoriek, baklažánu, póru, húb, cibule, papriky, šalátu, špenátu, paradajok a cukety, neobsahujú škrob.

Ako som už spomínal, zelenina bez škrobu sa dá tiež konzumovať v hojnom množstve. Odporúča sa konzumovať najmenej 2 - 3 porcie (250 g) zeleninu za deň, za týždeň môžete dosiahnuť až 21 porcií. a strava, časť surová alebo varená zelenina alebo dve porcie surovej zeleniny sa rovná jedlu.

zeleninová

Perfektná zelenina pre diéty

Zelenina obsahujú málo kalórií a sú ideálne pre a strava sú tiež bohaté na živiny (mrkva, uhorky, reďkovky, zelené fazule, zeler, karfiol, kapusta, cherry paradajky, huby a šalát). Neodporúčam, aby ste sa stali vegetariánmi, ale konzumácia ovocia, zeleniny, strukovín, obilnín, orechov a semien je prospešná pre zdravie aj postavu. Najviac zeleninu majú nízky obsah kalórií a nízky obsah tuku, takže vás môžem prispôsobiť strava v závislosti od potrieb vášho tela.

Je dôležité konzumovať širokú škálu zeleninu aby ste využili výhody, ktoré majú pre vaše telo.

Tipy na pridanie väčšieho množstva zeleniny do jedálnička

- Kombinujte potraviny, ktoré už konzumujete (omeleta, muškátový oriešok, polievka, cestoviny atď.), S niekoľkými zeleninu.

- Mrazené alebo konzervované, zelenina môžu byť rovnako zdravé, ak nie zdravšie ako čerstvé, pretože sú balené čerstvé a uchovávané na miestach, kde si zachovávajú svoju sviežosť a výživné látky. Na niektoré si dajte pozor zeleninu, vďaka obalu dokážu zadržať sodík, preto sa odporúča pred ich konzumáciou opláchnuť studenou vodou.
- Šalát. Umyte, osušte a dajte do chladničky. Po dlhú dobu budete mať čerstvý šalát, ktorý môžete použiť do šalátov alebo sendvičov. V kombinácii s ostatnými zeleninu, šalát si vždy zachová svoju sviežosť.

- Zelenina je vynikajúca, pohodlné a všestranné.