Zeleninové karbonátky na chudnutie

chudnutie

Zloženie:

  • 1 veľký kaleráb
  • 1 veľká mrkva
  • 1/2 papriky, červená
  • 1/2 papriky, žltá
  • 1 cuketa
  • 1/2 cibule
  • 1 kúsok cesnaku
  • 100 g syra Gouda, stredne vyzretého, na zahustenie
  • 4 lyžice mandľovej múky, naložené
  • 1 vajce
  • soľ
  • korenie
  • trochu citrónovej papriky
  • Bylinkové korenie od spoločnosti LUMARA
  • muškátový oriešok
  • 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
  • Vyčistené maslo alebo olej na vyprážanie

Príprava:

Kaleráb a mrkvu umyjeme, olúpeme a nastrúhame kuchynským robotom alebo krájačom. Papriky nakrájajte na kocky, cuketu nahrubo nastrúhajte, jadro nepoužívajte. Nakrájajte cibuľu a cesnak, nastrúhajte syr Gouda a všetko zmiešajte s vajcom, mandľovou múkou, syrom Gouda, korením a petržlenovou vňaťou.
Rozohrejte panvicu s prečisteným maslom a formujte 2-3 dobré polievkové lyžice rösti na kôpky, trochu ich vyrovnajte a pečte z každej strany asi 5 minút pri strednej teplote do zlatista a niekoľkokrát ich obráťte.

Poukladáme na šalátovú oblohu

Nalepte obrázok nižšie na jednu zo svojich tabúľ Pinterest, aby ste ho mali vždy pri sebe, keď to potrebujete. To znamená, že nás môže ďalej propagovať aj Pinterest.