Zeleninové náplasti pre deti podporujú zdravú výživu - Arbeiterwohlfahrt (AWO)

Zeleninové postele pre deti podporujú zdravé stravovanie

výživu

Nadácia EDEKA zabezpečuje, aby si aj tie najmenšie deti uvedomovali svoje stravovacie návyky. Deti v centrách starostlivosti o deti na uliciach Eulenbaumstrasse a Breddestrasse teraz sadia, zberajú a jedia zo svojich vlastných plodín.

Viac ako polovica Nemcov vo veku nad 18 rokov váži príliš veľa - podľa prieskumu zverejneného Federálnym štatistickým úradom v apríli 2019. Cesta k tomu sa často udáva v detstve a dospievaní: Podľa „Štúdie o zdraví detí a dospievajúcich v Nemecku“ (KiGGS), ktorú vypracoval Inštitút Roberta Kocha, má nadváhu viac ako 15 percent všetkých detí vo veku od 3 do 17 rokov. O to dôležitejšie je vytvárať povedomie o zdravej a vyváženej strave v prvých niekoľkých rokoch života.

Spoznajte jedlo hravou formou

Presne týmto prístupom sa nadácia EDEKA venuje už viac ako desať rokov: svojím projektom „Zeleninové postele pre deti“ hravou formou predstavuje deťom predškolského veku témy výživy a jedla. Zúčastňujú sa aj centrá starostlivosti o deti AWO Breddestraße (Herne) a Eulenbaumstraße (Bochum), ktoré vytvorili postele pre deti.

Červená repa, jahňací šalát, hlávkový šalát, uhorka, reďkovka a mrkva: deti z Eulenbaumstrasse mohli zasadiť pestrú škálu rôznych druhov zeleniny. Odrody sprístupnila Nadácia EDEKA. Po prinesení úrody to bude skutočne vzrušujúce. Cieľom je posilniť výživové schopnosti detí od semienka po tanier.

Zalievanie a starostlivosť o rastliny je zábavná a zvyšuje povedomie o zdravom stravovaní.

"Deti spolu pestujú zeleninu a potom ju neskôr zbierajú." Polievanie a starostlivosť o rastliny tak, aby rástli, je zábavná a tiež podporuje povedomie o zdravom stravovaní, “zdôrazňuje Maike Strothkamp, ​​riaditeľka denného stacionára Breddestrasse.

Pozadie: Od začiatku projektu na jar 2008 si viac ako milión predškolákov vypestovalo vlastné reďkovky, mrkvu alebo kaleráb. To, čo začalo ako projekt v centrách dennej starostlivosti v sociálne znevýhodnených okresoch, je dnes pevne zakorenené vo všetkých regiónoch Nemecka. V mestských a vidieckych oblastiach sa deti nielen učia, odkiaľ zelenina pochádza. Tiež preberajú okamžitú zodpovednosť za svoje postele a sú povzbudzovaní, aby spolu vyskúšali novú doma vybranú zeleninu - holistický zážitok.