Zeleninové pyré s tvarohom (7 mesiacov)

tvarohom

Zeleninové pyré s tvarohom

Kravský syr je základnou zložkou mnohých jedál podávaných dieťaťu v prvom roku života. Či už si ho pripravujete doma alebo si ho kupujete v obchode, doma by vám nemal chýbať.

Teraz predstavujeme recept, ktorý vám umožní pridať, akú zeleninu máte doma alebo ktorú má vaše dieťa radšej. Navyše je to prípravok, kde môžete „skryť“ zeleninu, ktorú dieťa stále odmieta: začnite tým, že dáte malé množstvo odmietnutej zeleniny a postupne ju zvyšujte, kým si dieťa nezvykne na svoju chuť. Úspech!

prísady: 1 zemiak, 1 malá mrkva, 1/2 paštrnáku, trochu zeleru, pár hráškov (čerstvý, mrazený alebo konzervovaný), trochu masla, 50 g tvarohu, zelenina.

Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a umyte. Hrášok sa dáva, keď je druhá zelenina napoly uvarená. Samostatne uvaríme zemiak. Po uvarení a olúpaní zemiakov sa pripraví pyré, do ktorého sa pridá tvaroh. K zemiakovej kaši pridáme uvarenú a pretlačenú zeleninu, potom maslo a dobre vymiešame dohladka. Navrch dajte nadrobno nakrájanú zeleň.

Príklady zeleniny, ktoré je možné pridať do receptu: cuketa, pečená tekvica, brokolica, karfiol, 1 kúsok červenej papriky alebo dokonca šiška, petržlenová vňať, nejaké zelené fazuľové struky, sladké zemiaky.