Zeleninový šalát na chudnutie sa dá jesť aj pred spaním! kuchár

Vďaka nízkokalorickým zložkám a jedinečnej omáčke sa tento zeleninový šalát dá jesť aj v noci a má na organizmus iba blahodárne účinky. Šalát sa veľmi ľahko pripravuje z najjednoduchších surovín. Celé tajomstvo šalátu je v špeciálnej omáčke, ktorá sa vynikajúco kombinuje s akoukoľvek zeleninou. Pripravte si tento šalát z čerstvej zeleniny s istotou a výsledok vás ohromí!

ZLOŽKY

-250 g obyčajnej alebo čínskej kapusty

-3 lyžičky horčičných semiačok

-hustý odstredený kefír alebo dochucovací jogurt (asi 2 polievkové lyžice)

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Pripravte omáčku: vložte 3 čajové lyžičky horčice (alebo podľa chuti) do hlbokej misy (v ktorej budete pripravovať šalát).

2. Pridajte šťavu z 1/2 citróna, dobre premiešajte, postupne pridávajte kefír (jogurt). Musíte si dať nie príliš hustú omáčku.

3. Kapustu umyjeme, nakrájame hrubé časti a kapustu nakrájame na malé kúsky, vložíme do misy.

chudnutie

4. Mrkvu umyte, očistite a preložte cez veľké strúhadlo alebo cez korejskú zeleninu, vložte do misky s kapustou.

zeleninový

5. Zeleninu umyte, osušte a nožom nakrájajte na malé kúsky, pridajte do misy. Kôpor môžete nahradiť ľubovoľnou zeleňou podľa chuti. Na chudnutie je petržlen ako stvorený.

chudnutie

6. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kocky a pridáme do misky na zeleninu.

7. Zmiešajte všetky prísady a šalát podávajte pri stole.

zeleninový

Poznámka: celý pripravený šalát obsahuje asi 5 g tuku, 20 g sacharidov a iba 125 kcal.

Náš tím vám praje veľa šťastia s vašimi blízkymi!