Zelený čaj na chudnutie Prvých 5 čajov, vďaka ktorým budete štíhli

Obezita v Nemecku v posledných rokoch rýchlo rastie. Viac ako polovica všetkých žien a viac ako 65% mužov váži príliš veľa kilogramov, väčšina z nich má nadpriemerný index BMI 25, ktorý Svetová zdravotnícka organizácia klasifikuje ako nadváhu. Desivá štatistika, pretože je dobre známe, že obézni ľudia trpia častejšie kardiovaskulárnymi chorobami a vysokým krvným tlakom. Obezita môže byť tiež spúšťačom cukrovky a dokonca aj rakoviny. Pre mladých ľudí je obzvlášť dôležité mať zdravú hmotnosť BMI. Pretože u adolescentov s nadváhou sa môže vyvinúť metabolický syndróm. Existuje veľa dôvodov na priberanie na váhe, medzi ktoré patrí nedostatok pohybu, nezdravá strava a zvýšená spotreba cukru. Ak chcete zdravo schudnúť, mali by ste sa preto spoľahnúť na pohyb a plán zdravej výživy. V posledných rokoch sa zelený čaj stal dôležitou súčasťou stravovacieho plánu.

Mnoho ľudí sa spolieha na nárazové diéty a výrazné zníženie kalórií, aby sa trochu priblížilo k vysnívanej postave a zdravému indexu BMI. Ak chcete rýchlo schudnúť, riskujete jojo efekt. Je preto oveľa lepšie meniť stravu pomaly. Každý, kto pripravuje zdravé jedlo trikrát denne a počas prestávok pije nápoje bez kalórií, je na správnej ceste k chudnutiu. Tu prichádza na pomoc niekoľko trikov. Napríklad zelený čaj sa považuje za skutočný produkt na chudnutie a môže stimulovať metabolizmus. Vysvetlíme vám, ako môžete pomocou zeleného čaju schudnúť, a odhalíme, prečo má chutný nápoj efekt.

Zelený čaj na chudnutie: toto je účinok, ktorý má na náš organizmus

Zelený čaj je známy ako liečivá rastlina už viac ako 5 000 rokov. Zelený čaj má silný antibakteriálny a imunitu posilňujúci účinok. Liečivá bylina je bohatá na antioxidanty, ktoré môžu účinne zachytávať voľné radikály. Podporuje trávenie, stimuluje metabolizmus a urýchľuje spaľovanie tukov. Zelený čaj môže tiež pomôcť pri premene energie z jedla na telesné teplo, čo umožňuje telu spáliť viac kalórií rýchlejšie ako zvyčajne.

Zelený čaj má tiež vysoký obsah kofeínu, a preto je zdravou alternatívou ku káve, ktorá nám dodáva energiu ráno. Kofeín stimuluje metabolizmus a v kombinácii s aminokyselinou L-theanínom môže zvýšiť spaľovanie tukov. Štúdie preukázali, že zelený čaj má pozitívny vplyv aj na metabolizmus cukrov, a preto je ideálne vhodný na prevenciu cukrovky 2. typu.

Zelený čaj na chudnutie: na čo si treba dávať pozor pri kúpe

Aby sa pozitívne účinky čaju mohli lepšie rozvíjať, mali by ste pri nákupe venovať osobitnú pozornosť organickej kvalite. To je veľmi dôležité, pretože horšia kvalita vyplývajúca z pestovania pesticídov a insekticídov môže byť zdraviu škodlivá. Pred nákupom by ste mali vždy porovnať cenu, pretože kvalita sypaného čaju je často lacnejšia ako čaj v čajových vrecúškach. Medzi ďalšie dôležité informácie, ktoré musia byť uvedené na balení, patria:

Odroda, kultivar, dátum výroby a rok zberu a presné zloženie by mali byť uvedené na obale.
Vzduchotesné balenie zaručuje, že obsah je chránený pred svetlom a vlhkosťou. Mimochodom, čaj by ste mali aj po zakúpení udržiavať nepriedušne a chránený pred svetlom.
Organické čaje pochádzajú z kultivácie bez pesticídov a sú považované za zdravý variant.

Na rozdiel od čierneho čaju sa zelený čaj vyrába z nefermentovaných listov. Čerstvo natrhané listy sa opražia a krátko zohrejú alebo podusia. Týmto spôsobom sa aktívne zložky oxidáciou nezničia. V obchodoch sú k dispozícii rôzne odrody zeleného čaju. Často sa z neho robí extrakt v práškovej forme a nájdete ho v tabletkách aj kapsulách. V Ázii, hlavne v Číne a Japonsku, sa tradične vyrába z listov. Keďže čaj vo vriacej vode zhorkne, Japonci najskôr privedú vodu do varu a potom ich nechajú 5 minút ochladiť na 80 stupňov. Potom nechajte čaj 2 až 3 minúty lúhovať v horúcej vode.

Stojí za to meniť odrodu častejšie, aby ste telu dodali čo najviac užitočných prísad. Pre konzumáciu navyše platí zlaté pravidlo: Nedúfajte v rýchle výsledky. Prvé pozitívne účinky sa prejavia až po dvoch týždňoch dennej konzumácie. Väčšina odborníkov na výživu sa preto zhoduje na tom, že čaj je prospešný pre telo a môže dopĺňať plán zdravého stravovania.

Zelený čaj: prehľad najlepších druhov čaju na chudnutie

V dnešnej dobe je na výber široká škála čajov. Ale ktoré z nich sú obzvlášť prospešné pre vaše zdravie a ktoré vám môžu pomôcť pri chudnutí? Dáme vám prehľad. Zelený čaj sa vyrába v Číne, Japonsku a v častiach Indie. V Európe sú obzvlášť populárne japonské odrody. Veľmi sa navzájom líšia, pretože sa získavajú z rôznych častí rastliny (púčiky, listy atď.). Podľa toho má každý druh čaju odlišné prísady. Preto odborníci odporúčajú namiesto toho, aby si vybrali iba jeden druh, vypiť 1 - 2 šálky troch druhov po celý deň. Týmto spôsobom sa telu dodáva viac vitamínov a antioxidantov.

Zelený čaj Sencha: Perfektný produkt na chudnutie

Zelený čaj Sencha je v Japonsku veľmi populárny. Čaj sa považuje za veľmi kvalitný a je vyrobený z mladých listov a pukov. Rastliny sa pestujú na otvorených poliach a čajové lístky sú každý deň vystavené silnému slnečnému žiareniu. Výhonky sú takmer výhradne ručne zbierané ľuďmi a potom spracovávané na čaj. Na zastavenie procesu fermentácie sú listy 20 minút v pare a potom sušené. Spracované sú iba púčiky a mladé listy. Špecifická pre čaj je jeho trávovo zelená farba, vďaka ktorej je Sencha okamžite rozpoznateľná. Existujú tri obdobia zberu úrody: jar, neskoré leto a jeseň. Platí nasledujúce pravidlo: Najlepší čaj sa pripravuje z listov, ktoré sa zhromaždili pri prvom jarnom zbere.

Čo sa týka vkusu, ale zoštíhľovacie zariadenie nie je pre každého - má trpkú príchuť, na ktorú si musíte najskôr zvyknúť. Ale sú to práve tieto horké látky, ktoré majú potlačiť chuť do jedla. Šálka čaju s objemom 250 ml v skorých popoludňajších hodinách naštartuje organizmus a v neskorých popoludňajších hodinách vám dodá energiu potrebnú na cvičenie. Príprava zeleného čaju Sencha je veľmi ľahká. Privediete vodu do varu, potom ju necháte vychladnúť na 60 stupňov a čajové lístky necháte vo vode 2 minúty máčať. Jedinou špecialitou prípravy je doba máčania, ktorá by nemala presiahnuť 2 minúty.

Vysoko kvalitný čaj z Japonska
Chuť sa líši v závislosti od času zberu a klimatických podmienok. Najlepšie čaje Sencha majú mierne horkastú chuť.
Obdobie zberu začína na jar
Má obsah kofeínu nad 60 mg na porciu. Na porovnanie, káva obsahuje viac ako 110 mg kofeínu na jednu porciu, čo je takmer dvojnásobok.
Hlavne dodáva telu antioxidanty.
Odporúčaná denná spotreba je jedna 250 ml šálka popoludní.
Čaj Sencha obsahuje dosť veľa kofeínu.

Zelený čaj na chudnutie: Čaj Bancha udržuje telo v kondícii

Populárny čaj Bancha sa v Európe teší čoraz väčšej obľube. V Japonsku patrí už dlho medzi najobľúbenejšie odrody, pretože obsahuje veľa stopových prvkov vrátane železa. Obsahuje menej kofeínu ako Sencha a je považovaný za jediný druh zeleného čaju, ktorý sa dá piť aj večer bez toho, aby to malo negatívny vplyv na spánok. Čaj je v priemere lacnejší. Jeho nízka cena pochádza z neskoršej úrody. Je vhodný na dennú konzumáciu. Čo sa týka chuti, Bancha boduje sladkou, veľmi jemnou chuťou. Bancha sa pije dvakrát denne - raz po obede a raz po večeri. Týmto spôsobom môže stimulovať trávenie a metabolizmus.

Lacná alternatíva k drahému čaju Sencha
Vhodné na dennú konzumáciu, odporúčame 250 ml šálku čaju po obede a ďalších 250 ml šálku čaju po večeri
Zberá sa neskôr ako Sencha, z druhého zberu sa pripravuje obzvlášť chutný čaj.
Obsahuje dôležité stopové prvky
Má podstatne menej kofeínu na porciu - iba 42 mg, a preto sa môže piť aj večer.

Zelený čaj na chudnutie: Čaj Genmaicha zaisťuje uspokojivý pocit sýtosti

Čaj Genmaicha je ďalší zaujímavý druh čaju. Je vyrobený z pražených čajových lístkov a zŕn ryže (hnedá ryža). Typ čaju má veľmi príjemnú, silnú arómu a pili ho najmä chudobné obyvateľstvo medzi jedlami. Zelený čaj vás totiž cíti sýty a zároveň neobsahuje takmer žiadne kalórie. Čaj môže tiež zvýšiť telesnú teplotu a podporiť spaľovanie tukov. Je to dokonalá alternatíva k čaju Sencha a môže ho čiastočne nahradiť.

Stručný prehľad čaju Genmaitcha:

Lacný druh čaju
Vhodný na dennú konzumáciu a môže nahradiť čaj Sencha 1-2 dni v týždni
Obsahuje pražená zrná ryže, preto má svoju špecifickú chuť
Možno kombinovať s inými druhmi čaju, napríklad s čajom matcha
Po šálke čaju Genmaicha sa rýchlo budete cítiť plní.
Pije sa medzi jedlami.

Čaj Matcha: Zdravý zelený čaj na chudnutie

Čaj Matcha je možno jedným z najslávnejších druhov čaju na svete. Odroda čaju si získala obľubu pred niekoľkými rokmi a odvtedy sa teší veľkému záujmu. Je považovaný za skutočný produkt na chudnutie a je bohatý na vitamíny a antioxidanty, ktoré majú pozitívny vplyv na pleť, vlasy a telo. Na rozdiel od už spomenutých odrôd zeleného čaju nie je Matcha vhodná na každodenné použitie, môže však poskytovať odrody 4-krát týždenne. Môžete si pripraviť čajový nálev, ale čaj matcha je možné pridať aj do smoothies.

Vysoko kvalitný čaj, ktorý pili japonskí šľachtici počas čajových obradov
Vyrobené z listového mäsa
Obsahuje veľa vitamínov, aminokyselín a katechínov
Má veľmi príjemnú sviežu arómu
Predáva sa v práškovej forme
Má vysokú cenu, ale balenie čaju matcha je možné používať 3-4 mesiace, ak je správne dávkovanie
Nie je vhodný na dennú konzumáciu. Najlepšie je do ranného smoothie pridať matcha prášok
Má veľmi vysoký obsah kofeínu viac ako 270 mg na porciu (v porovnaní s kávou, kde je obsah kofeínu okolo 120 mg na porciu)

Ďalšie populárne zmesi zeleného čaju, ktoré stimulujú metabolizmus

Na trhu nájdete aj niekoľko špeciálnych druhov čaju, ktoré sú zmiešané s inými prísadami. Nie je nezvyčajné nájsť teda zmes zeleného čaju. Vybrali sme pre vás najlepších dvoch:

Zelený čaj so zázvorom

Zelený čaj chutí obzvlášť chutne spolu so zázvorom. Ďumbier zároveň reguluje pocit sýtosti a zjemňuje silnú arómu zeleného čaju. Čaj Batcha sa dá obzvlášť dobre kombinovať so zázvorom a citrónom.

Kombinujte zelený čaj s čajom maté a čajom pu-erh

Pu-Erh je čínsky typ čaju s červenohnedou farbou a mierne korenistou chuťou. Je vyrobený z rovnakých rastlín ako zelený čaj, ale spracovaný inak. Počas fermentácie sa do nej pridávajú čajové huby. Pri nákupe by ste mali venovať zvýšenú pozornosť organickej kvalite, pretože v minulosti vedci našli zvyšky pesticídov v laboratórnych testoch. O čaji Pu-Erh sa hovorí, že má predovšetkým liečivý účinok. Čaj z maté stimuluje metabolizmus a tým pomáha spaľovať kalórie. Tento čaj sa pije za studena, iba tak sa dajú úplne rozvinúť pozitívne účinky.