Zelený čaj - Otázky a odpovede na chudnutie - Nico Bartes; Schudnite rýchlo cez zdravé
Priznám sa, mal som obrovské potešenie z vykonania všetkých štúdií o rastline zeleného čaju a zistil som, že zelený čaj má neuveriteľné vlastnosti. Roky už uplynuli, ale s každou šálkou ráno a večer som šťastná ako prvýkrát. Zelený čaj mi dodáva obrovskú podporu, nepridáva mi krídla, ale cítim sa fit ako topánka do telocvične.
Najviac sa mi páči zdravý a jemný účinok. Zelený čaj má dostatok energie na podporu spaľovania tukov. Zdravý účinok čaju badať najmä na gaučových zemiakoch, ku ktorým podľa sezóny tiež patrím.
A áno, skočil som, keď som uvidel štúdiu, ktorá zistila, že športovci, ktorí pravidelne pili zelený čaj, chudli dvakrát viac ako tí, ktorí to nerobili. Stále si pamätám, ako šialene som vložila do nákupného košíka množstvo produktov so zeleným čajom a extraktom zo zeleného čaju a išla som k pokladni. Môj nákupný zoznam obsahoval zmrzlinu zo zeleného čaju, sypané listy zeleného čaju, cestoviny so zeleným čajom a niekoľko ďalších vecí, ktoré si teraz nepamätám. Aký „škandál“:)
Už roky pravidelne pijem niekoľko šálok zeleného čaju. Nevidím nič iné ako zdravé výhody. Teraz tiež viem, že najmä epigalokatechín galát (tiež nazývaný EGCG) môže viesť k zdravému chudnutiu. EGCG je silný antioxidant, ktorý je prospešný pre zdravie.
Samozrejme, za tie roky sa toho veľa zmenilo. Uvedomil som si, že zelený čaj nemusí byť nevyhnutne rovnaký ako zelený čaj, pretože existuje niekoľko druhov zeleného čaju a nikto nevie, čo má robiť. Moje skúsenosti však ukazujú, že to nemusí nevyhnutne závisieť od druhu zeleného čaju, ale skôr od kvality. Momentálne pilne pijem sypaný zelený čaj a čaj matcha.
Čaj Matcha je zelený čaj v práškovej forme. Oba druhy čaju sú superpotraviny. Podrobne si môžete prečítať, prečo je zelený čaj superpotravinou, v článku s názvom „Prečo je zelený čaj superpotravinou“. Ide to. Nasledujúce otázky a odpovede vám snáď pomôžu a povedú k zdravšiemu životu. Teraz otázky a odpovede týkajúce sa chudnutia:
Zelený čaj vám pomáha pri chudnutí?
Zelený čaj plný antioxidantov a prísad prospešných pre naše telo skutočne redukuje váhu. Keď pijeme zelený čaj, prospešné účinné látky vstupujú do nášho tela a rozvíjajú tam svoj účinok. Aby telo mohlo začať spaľovať tuky, musí sa telesný tuk najskôr uvoľniť z tukovej bunky a potom sa dostať do krvi. Pri pravidelnej konzumácii a správnom dávkovaní zelený čaj rozpúšťa tukové bunky z telesného tuku a spôsobuje tak chudnutie prirodzenou cestou.
Najdôležitejší antioxidant EGCG navyše inhibuje enzým, ktorý rozdeľuje hormón noradrenalín. Inhibícia enzýmu vedie k zvýšeniu množstva norepinefrínu v tele. Noradrenalín vysiela do tukových buniek nervovým systémom túto správu: „Prosím, znížte obsah tuku“. Tukové bunky prijmú a pochopia správu a začnú odbúravať vlastný tuk v tele. Rozkladané tukové bunky sa dostávajú do krvi a sú telu dostupné ako energia. Ak chcete získať podrobné informácie o chudnutí pomocou zeleného čaju, mali by ste si prečítať nasledujúci článok „Zelený čaj na chudnutie“
Na dávkovanie. V ázijských krajinách sa zvyčajne skonzumujú najmenej tri veľké šálky zeleného čaju denne. Tri poháre obsahujú asi 240 až 320 mg polyfenolov. Zvyčajne sa 1 plná čajová lyžička zaleje štvrť litrom vody.
Pri diéte by si naše žalúdky mali nájsť cestu 3 až 4 veľké šálky zeleného čaju denne. Pri bolestiach hlavy a zvýšenom príjme by sa odporúčali 2 až 3 veľké šálky čaju denne. Na zlepšenie schopnosti myslenia by sa mala denne skonzumovať najmenej 1 veľká šálka čaju (duševná bdelosť).
Chcem zdravo schudnúť, musím zmeniť aj stravovacie návyky?
Zelený čaj a správna výživa by sa mali navzájom dopĺňať. Ak si vezmete k srdcu nasledujúcich 6 tipov, úspešnej strave nič nestojí v ceste!
1. Jedzte pestrú stravu
Z monotónnej stravy vám je zle. Vychutnajte si našu rozmanitosť jedál, pretože takmer všetky („neošetrené/upravené“) jedlá od matky prírody sú zdravé.
2. Menej je viac
Na varenie používajte nízkotučné mäsové výrobky (ideálne by boli ryby) a vysoko kvalitné rastlinné oleje (napríklad za studena lisovaný olivový olej).
3. Ovocie a zelenina od farmára niekoľkokrát denne
Jedzte svoje obľúbené ovocie (rozložené na celý deň), najlepšie čerstvé alebo zeleninu krátko tepelne upravené, aby ste získali dostatok vitamínov a minerálov. Uprednostňujte ovocie a zeleninu z certifikovaného ekologického pestovania.
4. Nechajte si čas pri jedle a dobre žujte
Doprajte si jedlo a nehltajte tonu za pár sekúnd. Správne sa stravujte a neponáhľajte sa.
5. Pite veľa tekutín
Pite najmenej 1,5 litra vody denne a navždy sa zbavte alkoholu, limonád a podobne zo svojho života.
6. Celozrnné výrobky od pekára, ktorému dôverujete
Nahraďte biely chlieb celozrnnými cereálnymi výrobkami a sledujte svoju telesnú hmotnosť. Postavte sa na váhu aspoň raz týždenne a pravidelne cvičte.
Má zelený čaj s kockami ľadu?
Čaj samozrejme zostane rovnaký, iba chladnejší. Treba však mať na pamäti, že čaj sa zriedi pridaním kociek ľadu. Čo zase znamená, že v šálke je menej zeleného čaju, pretože kocky ľadu tiež zaberajú miesto. Aby sa maximalizoval účinok a následne aj chudnutie, čaj by sa mal piť horúci alebo po samostatnom ochladení.
Dôležité tipy na prípravu
Zelený čaj by sa mal pripravovať s maximálne 80 stupňami horúcej vody. Ak sa na listy zeleného čaju dá vriaca horúca voda (okolo 100 stupňov Celzia), čaj stratí dôležitú súčasť svojich zdravých vlastností. Rastlina zeleného čaju horí v pravom slova zmysle.
Všimnite si tiež čas máčania
Ak čaj zostane príliš dlho v horúcej vode, zhorkne a stratí niektoré zo svojich zdravých vlastností. Existuje celý rad druhov zeleného čaju, z ktorých väčšina si vyžaduje inú dobu máčania. Ak ste šikovní, jednoducho sledujte informácie na obale.
Ochutený zelený čaj má rovnaký účinok ako zelený čaj bez ochutenia?
Nie, ochutené čaje nemajú rovnaký účinok. Pridaním arómy strácajú niektoré zo svojich pozitívnych vlastností. Zdravotné vlastnosti zeleného čaju by sa nemali znižovať pridaním arómy (zvýrazňovače vône a chuti) a už vôbec nie chemickými arómami. Čaj osladený arómami môže tiež stratiť svoju účinnosť a v závislosti od typu cukru má aj viac kalórií.
Moje odporúčanie, zelený čaj by sa mal vždy konzumovať bez arómy a bez cukru. Viac o téme zeleného čaju a ďalších skvelých vlastnostiach rastliny zeleného čaju sa dozviete v nasledujúcom článku „Všetko o zelenom čaji“.
Môže sa zelený čaj pokaziť?
Dobre zabalený v pohári a bez vystavenia svetlu vydrží čaj až 12 mesiacov. Ako pri väčšine potravín, aj tu platí pravidlo „čím čerstvejšie, tým lepšie“. V opačnom prípade čaj stratí niektoré zo svojich prospešných vlastností. Čaj sa zvyčajne pokazí iba vtedy, ak je nesprávne skladovaný.
Môžem namiesto sypaného čaju použiť prášok zo zeleného čaju (čaj matcha)?
Rozhodné áno. Ak sa vám nechce piť sypaný čaj, môžete si pripraviť šálku čaju matcha. Zriedenie prášku matcha vo vode je skvelá alternatíva. V závislosti od dávkovania môže mať 1 šálka čaju matcha rovnaký účinok ako 6 až 10 šálok zeleného čaju. Čaj Matcha je takpovediac koncentrovanou formou rastliny zeleného čaju.