Zelné rolky Lidl Kuljanka - BlogTestesser
Publikované 10. septembra 2018 spoločnosťou Testesser
Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: [Lidl] Zelné rolky Kuljanka od Vienna Food Consulting GmbH [Rakúsko]
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 600 gramov [3 kusy] (540 kcal)
Prípravné odporúčanie:
- V hrnci: mrazené kapustové rožky osmažte na troške tuku, potom asi do polovice naplňte hovädzou polievkou alebo vývarom a prikryté ich na miernom ohni povarte asi 45-55 minút.
- Na panvici: na panvici rozohrejeme trochu tuku a pridáme mrazené kapustové kotúče. Opečte asi 2 minúty z každej strany. Potom deglazujte vodou (asi 1/4 litra na 3 rolády), priveďte kapustové závitky do varu a zakryté ich povarte ďalších 40 minút.
-> Pripravil som výrobok podľa pokynov pre panvicu.
Zvláštnosti: Tento produkt je zvyčajne k dispozícii iba počas týždňa vo východnej Európe a nie je v permanentnom sortimente. Môže obsahovať stopy horčice. Tento produkt je navyše zmrazený, a preto ho nájdete v mrazničke.
Presný popis: Plnené kapustové rolky s pikantnou bravčovou plnkou, mrazené.
Zloženie: Obsahuje 65% bielej kapusty a 35% ochutenej bravčovej plnky (zo 67% bravčového mäsa, vody, strúhanky [z pšeničnej múky, vody a kuchynskej soli], bielej kapusty, cibule, kuchynskej soli a čierneho korenia).
Chuť: Zelné kotúče ako hotový výrobok a potom mrazený tovar? K testu som bol veľmi skeptický. Po príprave výrobok voňal po kapuste aj po bravčovom mäse. Biela kapusta bola obsiahnutá vo veľmi dobrom množstve, všetky listy mali ešte dohryzené a chutila sviežo, takže pretiekla jej prirodzená chuť. Výplň bola obsiahnutá v dobrom množstve. Bravčové mäso bolo veľmi jemné a šťavnaté. Chutilo to vynikajúco ako bravčové mäso a korenie bolo veľmi výdatné a chutné. Tento „špeciálny“ produkt definitívne prešiel testom!
Záver: 3 z 3 bodov
Už ste jedli kapustové rožky? Ak áno, ako ste ich našli?